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或是因為工作應酬,我們在工作和生活中都不可避免地會喝點酒。不少人在飲酒后會選擇沏上一杯濃茶,或是來一杯酸奶或者蜂蜜水,因為他們認為這些可以起到解酒的作用,但是事實真是如此嗎?據(jù)《重慶晨報》介紹,關于酸奶解酒的說法主要是因為酸奶中的乳酸與酒精可以發(fā)生酯化反應,使酒精被分解,但常溫下這個反應很難發(fā)生,胃酸多的人飲酒后再喝酸奶也不好,所以酸奶解酒的說法是不科學的。目前市面上銷售的解酒藥,只能算是保健品而不是藥品,這些所謂的解酒藥多是通過加快肝臟的代謝來降低轉氨酶,其所能達到的解酒功效十分有限。
酒后喝茶不能解酒 反而對身體有危害
據(jù)《健康時報》報道,有些人認為濃茶里的茶堿有利尿作用,有助于酒精的排出;同時,濃茶可以使大腦興奮,有提神醒腦的作用,從這兩個方面看,喝茶解酒似乎有一定道理,其實不然。首先,茶堿的利尿作用會使人體排泄加快,來不及被氧化分解的酒里的乙醛很有可能被茶的利尿作用帶入腎臟,這些乙醛會刺激并損害腎臟。隨著人體內水分的減少,這些殘留的有害物質還可能沉積在腎臟,產(chǎn)生腎結石。其次,茶能提神醒腦,使大腦興奮,酒同樣也能使大腦興奮,如果兩者被同時飲用,會對心臟產(chǎn)生很大刺激,不利于人體健康。尤其是心臟病患者,切記不可酒后飲茶。
酸奶、蜂蜜水、解酒藥效果如何?
既然喝茶不能解酒,那我們經(jīng)常聽到的酸奶、蜂蜜水和解酒藥等解酒方法的效果如何呢?首先說蜂蜜水,據(jù)《福建日報》報道,蜂蜜中的果糖的確有助于加快酒精的代謝,但其主要作用是緩解乙醇對人體中樞系統(tǒng)的急性傷害,對乙醛沒有任何作用,所以并沒有實際的解酒功效?! ?/p>
??? 飲酒要適量 有些情況不宜飲酒
酒精進入人體內,90%以上會通過肝臟代謝?!赌暇┤請蟆分赋?,由于個人體質的差異,每個人酒精代謝的時間也會有所不同。通常情況下,人體代謝酒精至少需要12個小時,有的人甚至在飲酒20個小時后仍能測出酒精含量。如果非喝不可,我們可以通過健康合理的飲酒方式,降低酒精的危害,《山西晚報》給出了如下建議:
1. 飲酒要適量。男性每日的酒精攝入量不宜超過25克,女性則不宜超過15克。
2. 痛風患者不宜飲酒。由于酒精會抑制尿酸的排泄、促進尿酸生成,因此飲酒會加重病情。
3. 不應空腹飲酒。飲酒前,應當適量食用一些主食、蔬菜等,這樣可以起到保護胃黏膜的作用。
4. 服用甲硝唑或者頭孢類的抗生素者切忌飲酒。此類藥品和酒精反應后會產(chǎn)生對人體有害的物質,嚴重時可能會引發(fā)猝死。
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