我國餐飲行業(yè)市場規(guī)模擴大，增長速度遠遠超過傳統(tǒng)餐飲行業(yè)。社會化的餐飲業(yè)在當今時代的背景下，不斷被創(chuàng)新，團餐的出現(xiàn)改變了傳統(tǒng)餐飲業(yè)的模式。團餐在生活中是非常常見的，比如說我們讀書的學校，學校的食堂也就是團餐也可以看做團餐的模式，不僅如此，現(xiàn)在的很多企業(yè)
順豐回應(yīng)送外賣
近日順豐2月份上線、主打企業(yè)送餐的“豐食”引發(fā)關(guān)注。這不免引起很多網(wǎng)友猜測順豐這是要做外賣業(yè)務(wù)了嗎?據(jù)悉，順豐回應(yīng)稱由于順豐內(nèi)部員工用餐，沒辦法用統(tǒng)一的內(nèi)部系統(tǒng)來管理，所以用了“豐食”小程序?！柏S食”由順豐同城一站團隊發(fā)起，聯(lián)合騰訊企業(yè)微信、微信支付、餐道、款易、順豐同城急送共同推出的團餐外賣平臺。
團餐是什么意思？
團餐是由一個人或者一個組織發(fā)起的聚餐， 團餐指客戶消費不以店堂為主，而供應(yīng)商以團體形式，以上門服務(wù)為主。客戶團體通過協(xié)約同服務(wù)商約定，按照一定的服務(wù)標準和模式提供定量的餐飲產(chǎn)品和與之配套的現(xiàn)場服務(wù)。在合約期內(nèi)，服務(wù)模式、標準、經(jīng)營權(quán)基本維持不變。
據(jù)中研普華研究報告《2020-2025年中國團餐行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》分析顯示
2020團餐行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析
我國餐飲行業(yè)市場規(guī)模擴大，增長速度遠遠超過傳統(tǒng)餐飲行業(yè)。社會化的餐飲業(yè)在當今時代的背景下，不斷被創(chuàng)新，團餐的出現(xiàn)改變了傳統(tǒng)餐飲業(yè)的模式。團餐在生活中是非常常見的，比如說我們讀書的學校，學校的食堂也就是團餐也可以看做團餐的模式，不僅如此，現(xiàn)在的很多企業(yè)也有食堂，給員工提供了團餐的地方隨著消費者消費意識的提高，消費群體的增大，他們更加重視飲食質(zhì)量。不僅對味道有很高的要求，還要求營養(yǎng)價值。 使用團餐的消費者大多非常重視集體食品的服務(wù)質(zhì)量。未來的團餐將向更全面、個性化的方向發(fā)展，同時國家政策的支持也為團餐注入了新鮮血液。
發(fā)達國家成功經(jīng)驗表明，大型工業(yè)企業(yè)、商業(yè)機構(gòu)、政府機構(gòu)和其他社團的職員餐飲、大中小學的學生餐以及交通運輸、公共寫字樓、會展飲食供應(yīng)和社會送餐等,已成為餐飲業(yè)的重要組成部分。這些市場都有個共同特點，即其客戶消費不是以店堂為主，是以團體形式,以上門服務(wù)為主，餐飲企業(yè)在食品的制作和銷售上也都以批量形式進行，通過競標、比較和談判獲得飲食專營權(quán)，企業(yè)事實上處于壟斷經(jīng)營地位，極易形成規(guī)模經(jīng)營，這就是我們稱之為團體供餐或團體膳食的，簡稱團餐。
由龐大的工作餐需求帶熱的“團餐”市場大企業(yè)、機關(guān)單位食堂外包，作為餐飲市場一個炙手可熱的金元寶，已經(jīng)開始引起業(yè)界的關(guān)注。與此同時，當前團餐行業(yè)行政干預(yù)強烈、缺乏完善的市場游戲規(guī)則等種種弊端，也日益浮出水面。
業(yè)內(nèi)專家指出，中國團餐市場機會巨大，只有完善交易規(guī)則、硬性準入制度和競標理性監(jiān)理，才能推動團餐真正社會化、市場化、企業(yè)化。
2020年中國團餐行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
據(jù)悉，2019年中國團餐市場規(guī)模高達1.5萬億元，占整個中國餐飲市場的33.23%。預(yù)計2020年中國團餐市場規(guī)模將增長12.67%，屆時中國團餐市場總規(guī)模將達到1.69萬億元，餐飲市場的占比將提升到35.65%。
對此，中研普華利用多種獨創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對團餐行業(yè)市場海量的數(shù)據(jù)進行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風險與經(jīng)營成本，把握投資機遇，提高企業(yè)競爭力。欲了解關(guān)于中國團餐行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國團餐行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》。
2019-2025年中國團餐行業(yè)發(fā)展前景及投資風險預(yù)測分析報告
在現(xiàn)代市場經(jīng)濟活動中，信息已經(jīng)是一種重要的經(jīng)濟資源，信息資源的優(yōu)先占有者勝，反之則處于劣勢。中國每年有近百萬家企業(yè)倒閉，對于企業(yè)經(jīng)營而言，因為失誤而出局，極有可能意味著從此退出歷史...
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未來團餐行業(yè)市場分析 2020年團餐行業(yè)發(fā)展前景趨勢及現(xiàn)狀分析 
