近10年推出的椰子汁是一個成功的飲料種類,但現(xiàn)在新玩家在推town-plant水。樺樹液水就是一個例子,這種水的收集通常在地球北部地區(qū),采集期只有兩到四個星期。椰子汁、樺樹汁對人類健康有著積極的影響,富含抗氧化劑、天然礦物質、木糖醇、天然糖。
2020植物水飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析
近10年推出的椰子汁是一個成功的飲料種類,但現(xiàn)在新玩家在推town-plant水。樺樹液水就是一個例子,這種水的收集通常在地球北部地區(qū),采集期只有兩到四個星期。椰子汁、樺樹汁對人類健康有著積極的影響,富含抗氧化劑、天然礦物質、木糖醇、天然糖。
植物水的另一個潛在來源是仙人球,它是仙人掌的一種,有強勢替代椰汁或蘆薈汁的趨勢。仙人掌的好處適用于糖尿病患者,有助于抗高膽固醇,甚至可以緩解宿醉。
飲料屬于大眾消費的基本生活品,行業(yè)具有剛性需求特征。數(shù)據(jù)顯示,2019年1-9月,全國飲料產(chǎn)量為13738.9萬噸,同比增長4.1%。單月來看,2019年9月全國飲料產(chǎn)量為1618.7萬噸,同比增長4.7%。
事實上,近兩年隨著制造業(yè)“去產(chǎn)能”的不斷推進鋪開,飲料產(chǎn)量呈不斷下滑態(tài)勢。數(shù)據(jù)顯示,2017年我國飲料產(chǎn)量近幾年來首次出現(xiàn)下滑,從2016年最高產(chǎn)量18345.2萬噸下滑至18051.2萬噸,2019年我國飲料行業(yè)產(chǎn)量為15679.2萬噸,同比2017年減少了2372萬噸。
按照國民經(jīng)濟統(tǒng)計分類標準,我國飲料行業(yè)分為:碳酸飲料制造、瓶(罐)裝飲用水制造、茶飲料、果汁及果菜汁飲料、功能飲料、含乳飲料、涼茶和植物蛋白飲料等。
每年飲料新品層出不窮,品類多樣口味豐富,讓消費者眼花繚亂。植物水開始作為飲料健康品類逐漸出現(xiàn)在大眾面前,它是健康植物的不斷發(fā)掘和應用。植物水飲品一般從天然的植物汁液中取得,還含有豐富的礦物質和維他命,滿足消費者對天然、有機、綠色、健康的飲料需求。
目前用于植物水的原料,主要有椰子水、樺樹水、楓樹水,還有蘆薈,仙人掌也是現(xiàn)在美國興起的一種水,還有西瓜水。
現(xiàn)在軟飲料市場的趨勢越來越反對添加人工甜味劑,特別是在亞洲,他們希望是沒有任何添加劑、低糖、低卡路里、有功能性的飲料,為他們的生活添加美好、添加健康。這種趨勢越來越強,所以植物水發(fā)展趨勢越來越明顯。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、國家海關總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)以及國內外多種相關報刊雜志媒體提供的最新研究資料。本報告對國內外行業(yè)的發(fā)展狀況進行了深入透徹地分析,對我國行業(yè)市場情況、技術現(xiàn)狀、供需形勢作了詳盡研究,重點分析了國內外重點企業(yè)、行業(yè)發(fā)展趨勢以及行業(yè)投資情況,報告還對行業(yè)上下游行業(yè)的發(fā)展進行了探討,是相關企業(yè)、投資部門、研究機構準確了解目前中國市場發(fā)展動態(tài),把握行業(yè)發(fā)展方向,為企業(yè)經(jīng)營決策提供重要參考的依據(jù)。
欲了解關于植物水飲料行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華研究咨詢報告《2020-2025年植物水飲料行業(yè)市場調研與投資潛力研究報告》。
2020-2025年中國植物飲料行業(yè)供需趨勢及投資風險研究報告
植物飲料行業(yè)研究報告中的植物飲料行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎,采用宏觀和微觀相結合的分析方式,利用科學的統(tǒng)計分析方法,在描述行業(yè)概貌的同時,對植物飲料行業(yè)進行細化分析,重...
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