海關(guān)總署網(wǎng)站消息,山東省委統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行工作領(lǐng)導(dǎo)小組(指揮部)通報(bào),從進(jìn)口俄羅斯水產(chǎn)品外包裝和產(chǎn)品樣本中檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性,按照海關(guān)總署公告2020年第103號(hào)的規(guī)定,全國(guó)海關(guān)自即日起暫停接受捕撈船VLADIMIR STARZHINSKY LLC ROLIZ(注冊(cè)編號(hào)為CH-0
海關(guān)總署網(wǎng)站消息,山東省委統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行工作領(lǐng)導(dǎo)小組(指揮部)通報(bào),從進(jìn)口俄羅斯水產(chǎn)品外包裝和產(chǎn)品樣本中檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性,按照海關(guān)總署公告2020年第103號(hào)的規(guī)定,全國(guó)海關(guān)自即日起暫停接受捕撈船VLADIMIR STARZHINSKY LLC ROLIZ(注冊(cè)編號(hào)為CH-05M)和運(yùn)輸船CRYSTAL AFRICA(注冊(cè)編號(hào)為CH-56N)2艘漁船進(jìn)口申報(bào)4周,期滿(mǎn)后自動(dòng)恢復(fù)。
水產(chǎn)品是我國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品,是重要的食品,是中國(guó)最具國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品之一。我國(guó)水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,特別是海、淡水養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,使我國(guó)水產(chǎn)品供給能力得以迅速提高。在國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品買(mǎi)方市場(chǎng)的條件下,水產(chǎn)品生產(chǎn)者所面臨的風(fēng)險(xiǎn)已從生產(chǎn)領(lǐng)域轉(zhuǎn)向流通領(lǐng)域,水產(chǎn)品能否及時(shí)地以理想的價(jià)格銷(xiāo)售出去,成為水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者關(guān)心的主要問(wèn)題,流通不暢限限制了水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
如果將水產(chǎn)品分為兩類(lèi)進(jìn)行分析,可以將其分為養(yǎng)殖水產(chǎn)品和捕撈水產(chǎn)品,這兩類(lèi)水產(chǎn)品在生產(chǎn)布局、消費(fèi)形態(tài)上都有較大區(qū)別:養(yǎng)殖水產(chǎn)品的生產(chǎn)多在養(yǎng)殖基地進(jìn)行,而捕撈水產(chǎn)品主要依托天然水域進(jìn)行,養(yǎng)殖水產(chǎn)品以鮮活消費(fèi)為主。而捕撈水產(chǎn)品消費(fèi)形式主要有鮮活消費(fèi)和冷凍品消費(fèi)兩種。改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)水產(chǎn)品流通渠道呈現(xiàn)多渠道的特征。
據(jù)中研普華研究報(bào)告《2019-2025年水產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》分析
水產(chǎn)品中的鮮品和凍品占大多數(shù),需要低溫環(huán)境貯存和運(yùn)輸,物流中稱(chēng)為食品冷鏈。食品冷鏈?zhǔn)侵敢赘称窂漠a(chǎn)地收購(gòu)或捕撈之后,在產(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷(xiāo)過(guò)程中,各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所需的低溫環(huán)境。食品冷鏈?zhǔn)潜WC食品質(zhì)量安全、減少損耗、防止污染的必備系統(tǒng)。我國(guó)的食品冷鏈尚未形成體系,目前大約80%的水產(chǎn)品在沒(méi)有冷鏈保證的情況下運(yùn)銷(xiāo)。以上海為例,上海冷庫(kù)總儲(chǔ)量能力為35.4萬(wàn)噸,人均冷庫(kù)占有量?jī)H為發(fā)達(dá)國(guó)家5%,其中約七成冷庫(kù)已有近30年庫(kù)齡?,F(xiàn)存的冷藏設(shè)備無(wú)論是從數(shù)量上還是從功能上都不能滿(mǎn)足現(xiàn)階段水產(chǎn)品物流的需要。水產(chǎn)品的各個(gè)流通環(huán)節(jié)不能銜接,水產(chǎn)品流通的整個(gè)過(guò)程不能在恒溫或冷藏狀態(tài)下進(jìn)行,冷鏈發(fā)展的滯后在相當(dāng)程度上影響著水產(chǎn)業(yè)的流通。
水產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題來(lái)源于多方面,可能是理念問(wèn)題、監(jiān)管問(wèn)題、水質(zhì)問(wèn)題、魚(yú)苗問(wèn)題、投入品問(wèn)題??赡茉谏a(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)生,也可能在流通環(huán)節(jié)產(chǎn)生,因此整治也應(yīng)從全方位入手,建立完善的水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,檢驗(yàn)、預(yù)警、懲治體系,建立和國(guó)際接軌的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
政府須加強(qiáng)交通道路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加強(qiáng)與國(guó)際水產(chǎn)品物流領(lǐng)域在技術(shù)和管理方面的合作,支持建設(shè)大型綜合的水產(chǎn)品流通中心,提供權(quán)威性的信息服務(wù),重視培養(yǎng)高素質(zhì)物流人才和加大物流科研力度,為菜籃子工程在政策上適當(dāng)傾斜和開(kāi)辟綠色通道,為水產(chǎn)品物流的發(fā)展提供良好的條件。
想知道更多水產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2019-2025年水產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。
2019-2025年水產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
水產(chǎn)品流通研究報(bào)告對(duì)水產(chǎn)品流通行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證,對(duì)研究過(guò)程中所獲取的水產(chǎn)品流通資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析,通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料,或以縱向的發(fā)展過(guò)程...
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