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國(guó)內(nèi)首批外賣(mài)運(yùn)營(yíng)師獲認(rèn)證 2020餐飲外賣(mài)產(chǎn)品入市趨勢(shì)分析

  • 2020年10月16日 HuangJiang來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 1083 69
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國(guó)內(nèi)首批外賣(mài)運(yùn)營(yíng)師獲認(rèn)證。10月15日(今日),在美團(tuán)大學(xué)一周年的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),國(guó)內(nèi)首批外賣(mài)運(yùn)營(yíng)師獲得認(rèn)證。據(jù)說(shuō)吃吃吃是外賣(mài)運(yùn)營(yíng)師非常重要的一項(xiàng)工作,非常適合吃貨就業(yè)。

國(guó)內(nèi)首批外賣(mài)運(yùn)營(yíng)師獲認(rèn)證。10月15日(今日),在美團(tuán)大學(xué)一周年的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),國(guó)內(nèi)首批外賣(mài)運(yùn)營(yíng)師獲得認(rèn)證。據(jù)說(shuō)吃吃吃是外賣(mài)運(yùn)營(yíng)師非常重要的一項(xiàng)工作,非常適合吃貨就業(yè)。

根據(jù)中研普華研究報(bào)告《2020-2025年版餐飲外賣(mài)產(chǎn)品入市調(diào)查研究報(bào)告》分析:

2020餐飲外賣(mài)產(chǎn)品入市趨勢(shì)分析

美團(tuán)、餓了么等外賣(mài)平臺(tái)發(fā)布了國(guó)慶外賣(mài)數(shù)據(jù)。除了旅游出行,不少人選擇宅在家中。異國(guó)特色外賣(mài)訂單量同比節(jié)前增長(zhǎng)60%,其中韓國(guó)料理、日料、泰餐、西班牙海鮮飯等品質(zhì)餐食單量增幅較大。另一方面。來(lái)自酒店的外賣(mài)訂單比節(jié)前暴增150%,其中超過(guò)五成訂單為地方特色菜。

10月1日至5日,熱門(mén)景區(qū)外賣(mài)單量同比去年增長(zhǎng)200%;導(dǎo)游群體表現(xiàn)出對(duì)外賣(mài)的強(qiáng)需求,熱門(mén)景區(qū)外賣(mài)訂單近三成來(lái)自導(dǎo)游;北京、上海、深圳、廣州和成都是國(guó)慶期間點(diǎn)外賣(mài)最多的城市。

數(shù)據(jù)還顯示,來(lái)自酒店的外賣(mài)訂單比節(jié)前暴增150%,其中超過(guò)五成訂單為地方特色菜。

除了旅游出行,不少人選擇宅在家中,消費(fèi)數(shù)據(jù)呈現(xiàn)出品質(zhì)化和“向往遠(yuǎn)方”的特點(diǎn)。異國(guó)特色外賣(mài)訂單量同比節(jié)前增長(zhǎng)60%,其中韓國(guó)料理、日料、泰餐、西班牙海鮮飯等品質(zhì)餐食單量增幅較大。

分城市看,北京、上海、深圳、廣州和成都,是國(guó)慶期間點(diǎn)外賣(mài)最多的城市;重慶、杭州、蘇州等緊隨其后。

美團(tuán)外賣(mài)數(shù)據(jù)還顯示,10月1日-3日,跑腿日均訂單量同比增長(zhǎng)151%。美團(tuán)跑腿小哥接到的需求多種多樣,送大閘蟹、買(mǎi)衣服、代排隊(duì)、買(mǎi)奶茶、照看寵物等是最為普遍的需求。跑腿代排隊(duì)訂單同比增長(zhǎng)419%,成假日消費(fèi)新趨勢(shì),“90后”為主要消費(fèi)群體。

另?yè)?jù)餓了么發(fā)布的數(shù)據(jù),10月1日-5日,大閘蟹、月餅、鮮花等時(shí)令商品以及網(wǎng)紅店半成品、生鮮蔬菜等訂單量均較去年同期有明顯增長(zhǎng),其中鮮花訂單量同比增長(zhǎng)近兩倍,大閘蟹銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)近八成。

餐飲之外,餓了么數(shù)據(jù)還顯示,對(duì)于不少在外游玩的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),外賣(mài)成“空箱旅行”神器。今年黃金周期間,送往酒店、景區(qū)的洗護(hù)用品、母嬰產(chǎn)品、充電器及保暖衣物等訂單量較去年同期均實(shí)現(xiàn)數(shù)倍增長(zhǎng),其中充電器增速最高,超過(guò)400%。

欲了解餐飲外賣(mài)行業(yè)發(fā)展分析具體信息,可點(diǎn)擊中研普華研究報(bào)告《2020-2025年版餐飲外賣(mài)產(chǎn)品入市調(diào)查研究報(bào)告》

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