中國(guó)農(nóng)批市場(chǎng)的未來(lái)情況如何 2021農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)容量預(yù)測(cè)

• 2020年11月17日 LiuMingYue來(lái)源：中國(guó)食品報(bào) 1146 74
• 繁體

11月17日，農(nóng)批市場(chǎng)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)中曾發(fā)揮重大作用，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、規(guī)?；ιr農(nóng)產(chǎn)品的大流通和生鮮農(nóng)產(chǎn)品全球化供應(yīng)鏈的形成。在中國(guó)，農(nóng)批市場(chǎng)是食品安全的保護(hù)者，也是物價(jià)的穩(wěn)定者，更是解決脫貧攻堅(jiān)、振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的重要力量。

11月17日，農(nóng)批市場(chǎng)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)中曾發(fā)揮重大作用，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、規(guī)?；ιr農(nóng)產(chǎn)品的大流通和生鮮農(nóng)產(chǎn)品全球化供應(yīng)鏈的形成。在中國(guó)，農(nóng)批市場(chǎng)是食品安全的保護(hù)者，也是物價(jià)的穩(wěn)定者，更是解決脫貧攻堅(jiān)、振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的重要力量。對(duì)城市消費(fèi)者而言，農(nóng)批市場(chǎng)既保障了城市供應(yīng)，又提供了豐富的生鮮農(nóng)產(chǎn)品。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易總額5萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)5.7%;交易總量8.7億噸，同比增長(zhǎng)2.7%。日前，由世界批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)合會(huì)、全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)共同主辦的第36屆世界批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)合會(huì)大會(huì)在貴州省貴陽(yáng)市召開。

我國(guó)糧食生產(chǎn)連續(xù)14年豐收，國(guó)內(nèi)糧食供需總體平衡有余，庫(kù)存充裕，但不同品種間的結(jié)構(gòu)性矛盾依然突出，階段性供過(guò)于求和供不應(yīng)求交替出現(xiàn)。玉米市場(chǎng)化改革進(jìn)入第二年，市場(chǎng)活躍度明顯提升，糧食去庫(kù)存進(jìn)度超預(yù)期，未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)市場(chǎng)怎么樣?

2021農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)容量預(yù)測(cè)

農(nóng)產(chǎn)品 (farm produce)是農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麥以及各個(gè)地區(qū)土特產(chǎn)等。國(guó)家規(guī)定初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品是指農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物及其產(chǎn)品，不包括經(jīng)過(guò)加工的各類產(chǎn)品。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2019年第12周(2019年3月18日~3月24日，下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為116.88(以2015年為100)，比前一周升0.84個(gè)點(diǎn);“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為119.37(以2015年為100)，比前一周升0.97個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為50.44萬(wàn)噸，比前一周減0.5%。

豬肉、雞蛋價(jià)格小幅上漲。豬肉周均價(jià)每公斤20.43元，環(huán)比漲3.9%，漲幅比上周收窄4.2個(gè)百分點(diǎn)，同比高16.9%;牛肉每公斤61.09元，環(huán)比跌0.8%，同比高8.1%;羊肉每公斤60.89元，環(huán)比跌0.8%，同比高11.0%;白條雞每公斤16.25元，環(huán)比跌0.4%，同比高8.6%。雞蛋周均價(jià)每公斤7.21元，環(huán)比漲2.0%，同比低2.2%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品交易量合計(jì)，下同)1.90萬(wàn)噸，環(huán)比減5.5%。

圖表：2014-2017年中國(guó)億元以上市場(chǎng)數(shù)量規(guī)模

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

我國(guó)糧食批發(fā)市場(chǎng)遍布全國(guó)，基本可以滿足糧食流通的需要，因此近幾年糧食批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)項(xiàng)目并不算很多，一年的增加量?jī)H在10家左右，因此，總體數(shù)量基本穩(wěn)定在600家。

水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)?；桇~、大帶魚和鯽魚周均價(jià)每公斤分別為13.24元、37.02元和13.46元，環(huán)比分別漲1.0%、0.5%和0.4%;草魚、白鰱魚、鯉魚和大黃花魚每公斤分別為12.71元、7.12元、11.59元和42.96元，環(huán)比分別跌1.2%、1.1%、0.7%和0.2%。7種水產(chǎn)品周交易量1.15萬(wàn)噸，環(huán)比減8.0%。

蔬菜均價(jià)略有下降。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.84元，環(huán)比跌0.4%，同比高21.3%。分品種看，15種蔬菜價(jià)格下跌，13種上漲;其中，西葫蘆、韭菜和菠菜環(huán)比分別跌9.9%、9.0%和5.7%，其余品種跌幅在5%以內(nèi);大白菜、洋白菜和萵筍漲幅較大，環(huán)比分別漲15.9%、9.1%和6.1%，其余品種漲幅在6%以內(nèi)。28種蔬菜周交易量38.03萬(wàn)噸，環(huán)比減3.5%。

更多關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)具體詳情，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2018-2023年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)及投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2020-2025年中國(guó)鋼板材行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告

  鋼板材行業(yè)研究報(bào)告中的鋼板材行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時(shí)，對(duì)鋼板材行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，重點(diǎn)企業(yè)...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡