3月5日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健介紹,兩個最基本的口糧(水稻、小麥)完全用自主品種,而且產(chǎn)量不低,外資企業(yè)和外國進口的種子分別占不到3%和1%。在與國外差距較大的某些關鍵領域,將力求經(jīng)過十年左右努力打贏“種業(yè)翻身仗”。
3月5日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健介紹,兩個最基本的口糧(水稻、小麥)完全用自主品種,而且產(chǎn)量不低,外資企業(yè)和外國進口的種子分別占不到3%和1%。在與國外差距較大的某些關鍵領域,將力求經(jīng)過十年左右努力打贏“種業(yè)翻身仗”。唐仁健說,有些品種、有些領域和有些環(huán)節(jié),跟國外的差距還非常大,“玉米、大豆,我們的單產(chǎn)水平目前只有發(fā)達國家的百分之五六十。另外像蔬菜,大家經(jīng)常吃到的甜椒、番茄,很多也從國外進口。
據(jù)了解,我國水稻種子幾乎都是“中國造”,而水稻市場前景也是一片大好,數(shù)據(jù)顯示,據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,我國稻谷播種面積45.26億畝,較2016年下降20.4萬畝;總產(chǎn)量20856萬噸,增加163萬噸。國家糧油信息中心預全國稻谷播種面積為3003萬公頃,同比減少12.9萬公頃,減幅為0.42%。未來水稻市場行情如何?
近年來,隨著百姓飲食結構的改變,大米口糧需求量有所下降,水稻市場總體供大于求。2019年第一季度國內稻米價格整體下滑,不過4月份開始水稻價格走勢趨于穩(wěn)定。面對水稻價格下滑,農(nóng)戶選擇擅長種植的水稻品種,通過加強田間管理,保產(chǎn)量、保質量;要么因地制宜的改種優(yōu)質稻,或增加稻漁共養(yǎng)等方式來提高收益。
根據(jù)目前的而是從行情了解,不同地區(qū)的水稻價格走勢不一樣,不過最近市場上的水稻價格一直在走低,而且價格有點跌跌不休的干凈。現(xiàn)在水稻價格一般在1.26元已經(jīng)左右,東北地區(qū)的水稻價格相對高一些,價格一般在1.50-1.60元一斤左右。其中不同品質的水稻價格也是不一樣的,比如優(yōu)質水稻價格一般在1.36元一斤左右,超級稻價格要貴一點,價格在1.46元一斤左右,黑稻價格在1.80元一斤左右,粳稻價格在1.36元一斤颙,下跌了近一毛錢。
國家糧油信息中心預計2017/18年度國內稻谷總消費為18560萬噸,較2016年度增加49萬噸,增幅0.26%。其中食用消費為15680萬噸,略減20萬噸,減幅0.12%;飼料消費及損耗為1350萬噸,減少30萬噸,減幅2.2%;工業(yè)消費1400萬噸,增加100萬噸,增幅7.7%。
據(jù)臺灣省農(nóng)業(yè)改良會研究,在排水良好的稻田中,就地掩埋稻草,能對第一期作水稻增產(chǎn)10%;排水不良的田中,每年都掩埋稻草的話,第四年以后,就可增產(chǎn)約5~8%;研究資料也顯示,三年中每年都掩埋稻草,會讓稻田土壤有機質含量自2.1%增加至2.7%,同時田中的磷、鉀、鈣、鐵、硅含量也都會增加。
圖表:2013-2017年中國水稻種植行業(yè)供給情況
數(shù)據(jù)來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
想要了解更多關于該行業(yè)專業(yè)分析,請關注中研普華研究報告《2020-2025年中國水稻種植行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。
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