全球糧食價(jià)格暴漲造成糧食危機(jī) 全國農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查保障糧食安全

• 2021年3月25日 HuangJiang來源：互聯(lián)網(wǎng) 288 11
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2021年2月份，主要谷物國際價(jià)格同比大幅度上漲，高粱價(jià)格和2020年同期相比上漲82.1%，玉米價(jià)格同比上漲45.5%，小麥價(jià)格同比上漲19.8%。并指出糧食價(jià)格指數(shù)連續(xù)第九個月上揚(yáng)，同比暴漲26.5%，并創(chuàng)下自2014年7月以來的最高水平。

全球糧食價(jià)格暴漲造成糧食危機(jī)

糧食安全是我國的頭等大事。近段時間，聯(lián)合國糧農(nóng)組織公布的一項(xiàng)數(shù)據(jù)再度引發(fā)熱議：2021年2月份，主要谷物國際價(jià)格同比大幅度上漲，高粱價(jià)格和2020年同期相比上漲82.1%，玉米價(jià)格同比上漲45.5%，小麥價(jià)格同比上漲19.8%。并指出糧食價(jià)格指數(shù)連續(xù)第九個月上揚(yáng)，同比暴漲26.5%，并創(chuàng)下自2014年7月以來的最高水平。

春節(jié)前玉米、小麥等糧食價(jià)格漲至歷史高點(diǎn)。不過近期兩者價(jià)格均出現(xiàn)持續(xù)回落的行情。根據(jù)行情寶數(shù)據(jù)顯示：全國玉米現(xiàn)貨均價(jià)跌至2946元/噸，較2月底高點(diǎn)累計(jì)下跌76元/噸;期貨主力合約價(jià)格下挫到2700元/噸附近后出現(xiàn)橫盤振蕩。東北地區(qū)玉米價(jià)格最低價(jià)已經(jīng)跌至2600元/噸附近，華北產(chǎn)區(qū)多地已經(jīng)跌破3000元/噸，港口玉米價(jià)格更是從3000元的高點(diǎn)跌至目前的2770元低點(diǎn)，累計(jì)暴跌230元/噸。

食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格難以大幅上漲

我國目前糧食價(jià)格如何？關(guān)于主要食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，今年春節(jié)以來，國內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)回落。根據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，上周(3月15日至21日)全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格指數(shù)比前一周下降了0.9%，連續(xù)5周累計(jì)下降9.6%，比年初下降了5.6%，同比下降了2.7%。其中，大米、面粉的價(jià)格與前一周相比穩(wěn)中有降，與年初基本持平。

豬肉、蔬菜的批發(fā)價(jià)格比前一周分別下降2.3%和1.5%，比年初分別下降19.3%和9.2%。目前，國內(nèi)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)形勢穩(wěn)定，生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，禽、蛋、蔬菜等隨著氣溫回升供應(yīng)增加?？傮w來看，食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格難以大幅上漲。

根據(jù)中研普華出版的《2021-2025年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》顯示：

全國農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查工作啟動

種質(zhì)資源的普查是我國防范糧食危機(jī)的重要舉措。落實(shí)中央一號文件關(guān)于打好種業(yè)翻身仗部署，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日印發(fā)《關(guān)于開展全國農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查的通知》及全國農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查總體方案(2021—2023年)，決定在全國范圍內(nèi)開展農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)種質(zhì)資源普查。

2021—2023年，用3年時間全面完成第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動，實(shí)現(xiàn)對全國2323個農(nóng)業(yè)縣(市、區(qū))的全覆蓋;啟動并完成第三次全國畜禽遺傳資源普查，實(shí)現(xiàn)對全國所有行政村的全覆蓋;啟動并完成第一次全國水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)資源普查，實(shí)現(xiàn)對全國所有養(yǎng)殖場(戶)主要養(yǎng)殖種類的全覆蓋。通過此次普查，摸清資源家底，有效收集和保護(hù)珍稀瀕危資源，實(shí)現(xiàn)應(yīng)收盡收、應(yīng)保盡保。

國務(wù)院發(fā)布關(guān)于落實(shí)《政府工作報(bào)告》重點(diǎn)工作分工的意見。意見提出，加強(qiáng)種質(zhì)資源保護(hù)利用和優(yōu)良品種選育推廣，開展農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)。(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、科技部牽頭，國家林草局等按職責(zé)分工負(fù)責(zé)，9月底前出臺相關(guān)政策，年內(nèi)持續(xù)推進(jìn))

與前兩次調(diào)查相比，第三次普查特點(diǎn)鮮明。一是區(qū)域全覆蓋。凡是有畜禽和蜂、蠶遺傳資源分布的區(qū)域?qū)崿F(xiàn)全覆蓋，將以前未覆蓋的青藏高原區(qū)域和邊遠(yuǎn)山區(qū)作為重點(diǎn)。二是對象更明確。所有的地方品種、培育品種和引進(jìn)品種都納入普查對象。三是內(nèi)容更深入。除了繼續(xù)注重傳統(tǒng)指標(biāo)參數(shù)外，還有兩個亮點(diǎn)，一是在分子水平上收集整理有關(guān)遺傳信息，推動建立畜禽品種DNA特征庫;二是依靠畜禽保種單位和養(yǎng)殖場戶全面系統(tǒng)開展生產(chǎn)性能測定。

此次普查是新中國成立以來規(guī)模最大、覆蓋范圍最廣、參與人員最多的一次。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將分別發(fā)布國家農(nóng)作物、畜禽、水產(chǎn)資源狀況報(bào)告，作為今后制定保護(hù)利用政策的根本依據(jù)。將搶救性收集一批珍貴、稀有、瀕危資源，發(fā)現(xiàn)鑒定評估一批特色優(yōu)質(zhì)高效的新資源。將健全國家農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫，構(gòu)建全國統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源大數(shù)據(jù)平臺。

欲了解更詳實(shí)的中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展前景分析請點(diǎn)擊中研普華報(bào)告《2021-2025年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》

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  2021-2025年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告

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