24種蔬菜降價 2021蔬菜行業(yè)深度調研

• 2021年5月7日 GuoMeng來源：互聯(lián)網 1332 87
• 繁體

農業(yè)農村部今天發(fā)布，4月份全國菜籃子指數(shù)為124.02，環(huán)比跌8.03個點，同比跌2.58點，整體來看，蔬菜價格呈現(xiàn)季節(jié)性下行的態(tài)勢。

24種蔬菜降價

農業(yè)農村部今天發(fā)布，4月份全國菜籃子指數(shù)為124.02，環(huán)比跌8.03個點，同比跌2.58點，整體來看，蔬菜價格呈現(xiàn)季節(jié)性下行的態(tài)勢。農業(yè)農村部數(shù)據(jù)顯示，4月份，28種蔬菜全國平均批發(fā)價為每公斤4.58元，環(huán)比下降11.9%。分品種看，24種蔬菜價格環(huán)比下降，4種上漲，其中冬瓜、蒜薹、豆角、大蔥價格環(huán)比降幅超過20%。

我國是世界蔬菜生產和消費的第一大國。上世紀80年代中期，蔬菜產銷體制改革以來，隨著種植業(yè)結構的調整，全國蔬菜生產快速發(fā)展，目前已形成華南與西南熱區(qū)冬春蔬菜、長江流域冬春蔬菜、黃土高原夏秋蔬菜、云貴高原夏秋蔬菜、北部高緯度夏秋蔬菜、黃淮海與環(huán)渤海設施蔬菜等六大優(yōu)勢區(qū)域，各區(qū)域優(yōu)勢品種不同、上市檔期交替，形成良性互補的區(qū)域發(fā)展格局。

蔬菜的主要消費市場在城市，尤其是一線城市。然而隨著城鎮(zhèn)化的不斷推進以及人們生活水平的提高，對于蔬菜品種多樣化的需求也越來越高，這種需求最直觀的體現(xiàn)就是，二三線農批市場越開越多，而且生意興隆。

2021蔬菜行業(yè)深度調研

隨著人民生活水平的提高，消費安全無公害的蔬菜產品或者有機蔬菜，日漸成為當今人們生活和保護自身健康的追求。因此，現(xiàn)在的蔬菜生產正由過去的重視單產、總產和品種多樣，轉向重視品質、專用營養(yǎng)價值和無公害生產。

設施蔬菜成為發(fā)展新型現(xiàn)代農業(yè)的重要推手。我國人多地少，資源短缺，發(fā)展設施農業(yè)尤為必要。而發(fā)展以設施蔬菜為代表的設施農業(yè)是實現(xiàn)傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)生產方式轉變，建設新型現(xiàn)代農業(yè)的重要內容，同時是提高土地利用率，建設資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農業(yè)的重要途徑。在自主知識產權設施裝備與環(huán)境控制系統(tǒng)研究與開發(fā)、設施蔬菜生物學與基因功能基礎研究、設施專用種質種苗選育和應用、優(yōu)質高產高效栽培技術體系、資源高效利用與連作障礙克服、設施農產品安全保障、采后加工與配套設施技術研究等方面取得的創(chuàng)新成果，已經大面積推廣應用。其中日光溫室蔬菜高效節(jié)能栽培技術的研發(fā)使我國的溫室節(jié)能技術躍居到世界領先地位。

未來蔬菜行業(yè)前景預測

未來十年我國人口數(shù)量仍處在上升期，隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高和農村人口向城鎮(zhèn)轉移加快，商品菜需求量將呈現(xiàn)剛性增長趨勢，保障穩(wěn)定供給任務依然艱巨。今后，我國將從穩(wěn)定種植面積、加強集約化育苗建設、開展標準園創(chuàng)建、加快選育新品種、促進產銷銜接等五方面采取措施，促進生產穩(wěn)定發(fā)展。

欲了解關于中國蔬菜行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國蔬菜行業(yè)深度調研及投資前景預測研究報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2020-2025年中國蔬菜行業(yè)深度調研及投資前景預測研究報告

  蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。據(jù)國際物質糧農組織1990年統(tǒng)計，人體必需的...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡