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中國(guó)保健食品最新需求趨勢(shì) 中國(guó)保健食品市場(chǎng)規(guī)模及未來(lái)前景預(yù)測(cè)

  • 2021年5月20日 HuangJiang來(lái)源:新浪 1456 96
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中國(guó)保健食品市場(chǎng)是僅次于美國(guó)的全球第二大市場(chǎng),且消費(fèi)者收入提高、消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變等因素促進(jìn)市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。第七次全國(guó)人口普查數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)60歲以上人口2.64億,占總?cè)丝诘?8.7%,65歲以上人口1.90億,占總?cè)丝诘?3.5%,分別比“六普”上升了5.44和4.43個(gè)百分點(diǎn)

中國(guó)保健食品行業(yè)設(shè)立公眾服務(wù)日

中國(guó)保健食品行業(yè)“正能量行動(dòng)”暨倡議設(shè)立中國(guó)保健食品行業(yè)公眾服務(wù)日發(fā)布會(huì)19日在京舉行。會(huì)上,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國(guó)保健協(xié)會(huì)等多方倡議將每年5月19日設(shè)立為公眾服務(wù)日,呼吁行業(yè)誠(chéng)信自律,同時(shí)向公眾普及保健食品知識(shí),提高公眾識(shí)別和防范健康風(fēng)險(xiǎn)的能力,助力全民健康。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)厲梁秋在會(huì)上談到,新冠肺炎疫情在改變?nèi)藗児ぷ?、生活方式的同時(shí),也使人們更加關(guān)注自身和家庭成員的營(yíng)養(yǎng)健康。伴隨著行業(yè)政策紅利,目前保健食品備案雙軌制正在持續(xù)加快深化改革,新功能、新原料探討逐步提上日程,保健食品需求呈現(xiàn)多元化增長(zhǎng)。同時(shí),行業(yè)自律對(duì)保健食品企業(yè)在市場(chǎng)宣傳、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)也提出了更高要求。

根據(jù)中研普華出版的《2021-2026年中國(guó)保健食品行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》內(nèi)容顯示:

保健食品亦稱功能性食品。一個(gè)特定的食品種類(lèi)。它具有調(diào)節(jié)人體功能的作用,但不以治療疾病為目的,適于特定人群食用?!侗=∈称纷?cè)與備案管理辦法》自2016年7月1日正式施行,嚴(yán)格定義:保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。

中國(guó)保健食品市場(chǎng)規(guī)模及未來(lái)前景預(yù)測(cè)

報(bào)告顯示,中國(guó)保健食品市場(chǎng)是僅次于美國(guó)的全球第二大市場(chǎng),且消費(fèi)者收入提高、消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變等因素促進(jìn)市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。近年來(lái)中國(guó)對(duì)保健食品行業(yè)的監(jiān)管力度持續(xù)增強(qiáng),行業(yè)迅速得到規(guī)范化發(fā)展。與此同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,消費(fèi)者需求的轉(zhuǎn)變也促進(jìn)了行業(yè)在產(chǎn)品、宣傳、銷(xiāo)售等方面的快速迭代,催生保健食品行業(yè)變革。

美國(guó)、日本、歐洲等地區(qū)是世界保健食品的主要消費(fèi)市場(chǎng)。主要原因在于這些地區(qū)的人均收入較高,對(duì)具有保健功效的食品具有較高的期望,希望從中可以達(dá)到預(yù)防疾病和自我照顧的目的。另外,近年來(lái)亞洲尤其是中國(guó)和印度的保健食品市場(chǎng)發(fā)展很快,2010年至2016年間,行業(yè)平均年增長(zhǎng)率在10%到15%之間,銷(xiāo)售額從856億元擴(kuò)張到了2469億元。截止到2016年底,中國(guó)已經(jīng)超過(guò)日本成為全球第二大保健食品市場(chǎng)。隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,更多的新興保健食品市場(chǎng)將占據(jù)越來(lái)越重要的位置。

中國(guó)保健品行業(yè)興起于80年代,發(fā)展至今,經(jīng)歷了幾次大起大落。隨著社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人類(lèi)對(duì)自身的健康日益關(guān)注。80年代末期到95年初,是保健食品行業(yè)的第一個(gè)高速發(fā)展時(shí)期。在這一階段,由于保健食品的高額利潤(rùn)和相對(duì)較低的政策壁壘和技術(shù)壁壘,涌現(xiàn)出了3000多家保健食品生產(chǎn)企業(yè)。

報(bào)告顯示,目前傳統(tǒng)消費(fèi)者呈現(xiàn)出“看廣告不看療效”“老年群體為主”“熱衷線下渠道購(gòu)買(mǎi)”等特點(diǎn),而隨著消費(fèi)群體的年輕化,人們更加注重品牌重效果,青睞線上消費(fèi)方式,也更加接受互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境。

第七次全國(guó)人口普查數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)60歲以上人口2.64億,占總?cè)丝诘?8.7%,65歲以上人口1.90億,占總?cè)丝诘?3.5%,分別比“六普”上升了5.44和4.43個(gè)百分點(diǎn),我國(guó)人口老齡化進(jìn)程明顯加快,2030年前后將迎來(lái)老齡化高峰期。國(guó)際經(jīng)驗(yàn)表明,人口老齡化是一個(gè)不可逆轉(zhuǎn)的過(guò)程,因此我國(guó)應(yīng)從勞動(dòng)力市場(chǎng)改革、社會(huì)保障制度、老齡產(chǎn)業(yè)發(fā)展、教育政策、創(chuàng)新性國(guó)家建設(shè)等方面加快進(jìn)行頂層設(shè)計(jì),積極應(yīng)對(duì)人口老齡化。隨著老齡化的加深,保健食品市場(chǎng)也將相應(yīng)增長(zhǎng)。

需求報(bào)告指出,當(dāng)前國(guó)內(nèi)消費(fèi)者在保健品上的支出僅占生活總支出的0.07%,這說(shuō)明中國(guó)在該領(lǐng)域具有巨大的發(fā)展空間,另外一方面也凸顯出中國(guó)在健康食品領(lǐng)域還需要進(jìn)一步發(fā)展。

我國(guó)保健品行業(yè)企業(yè)格局及需求分析

《2021健康營(yíng)養(yǎng)行業(yè)品牌渠道發(fā)展洞察》。報(bào)告顯示,77.3%的企業(yè)銷(xiāo)售保持增長(zhǎng),65%的企業(yè)保持毛利額增長(zhǎng),28%的企業(yè)通過(guò)NHNE達(dá)成超800萬(wàn)銷(xiāo)售額目標(biāo)。

報(bào)告指出,2021年54.5%的品牌商計(jì)劃推出新品牌或新產(chǎn)品。品牌更傾向于增加口服液、糖果類(lèi)口感更好的劑型。2021年代理商計(jì)劃將增強(qiáng)免疫、美容養(yǎng)顏、腸道健康、中老年?duì)I養(yǎng)相關(guān)品類(lèi)列為第一梯隊(duì)。據(jù)記者了解,益生菌滴劑、功能糖果、智能化包裝眾多參展企業(yè)的創(chuàng)新研發(fā)產(chǎn)品成為亮點(diǎn)。

來(lái)自營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)認(rèn)為,全民健康時(shí)代下對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健食品需求更為精準(zhǔn)化、多元化、專業(yè)化,以需求為導(dǎo)向,以創(chuàng)新謀突破,從新原料、新配方、新概念到新劑型、新包裝、新體驗(yàn),不斷尋求新的發(fā)力點(diǎn)是打破同質(zhì)化困局的關(guān)鍵點(diǎn)。

欲了解中國(guó)保健食品行業(yè)發(fā)展分析具體信息可點(diǎn)擊中研普華《2021-2026年中國(guó)保健食品行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告

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