美食廣場,又稱為熟食中心、美食街、食閣等,流行于香港、臺灣、新加坡等地,指多間食肆聚集的地方,提供各種各樣的美食,桌椅則由各食肆共用。美食廣場多數(shù)是固定的地方,久而久之形成獨特的美食集中地,是游客經(jīng)常光顧的地方。
美食廣場,又稱為熟食中心、美食街、食閣等,流行于香港、臺灣、新加坡等地,指多間食肆聚集的地方,提供各種各樣的美食,桌椅則由各食肆共用。美食廣場多數(shù)是固定的地方,久而久之形成獨特的美食集中地,是游客經(jīng)常光顧的地方。
美食廣場適合做什么小吃?章魚小丸子、西點、泡芙、可麗餅、鹽酥雞、熱狗等等,可以邊走邊吃的最好。
據(jù)中研普華研究報告《2021-2026年版美食廣場產(chǎn)品入市調(diào)查研究報告》分析
由于美食廣場中餐飲種類豐富、形勢放松隨意,能給周邊居民、辦公人群用餐需求。隨著餐飲業(yè)態(tài)在商業(yè)項目總的占比日益提高,美食廣場無論在菜品、環(huán)境及經(jīng)營模式也隨之不斷創(chuàng)新。
一般來說,“美食廣場”大都是采用大面積承租分割成小單位各自經(jīng)營經(jīng)營形式。目前比較知名的品牌有大食代、亞惠、食為天、潘多拉大廚房等等。
如今人們生活水平日趨提升,與美食本身和就餐環(huán)境相關的一切體驗,才是核心所在。美食廣場成為了新的社交選擇場所,構(gòu)成了新時代的一種社交方式。
美食廣場不應該只是具備餐飲的屬性,更是互動體驗的最佳空間,時代的發(fā)展,一方面會淘汰很多舊有的不合時宜的商業(yè)模式和思路,另一方面又會創(chuàng)造出更多更好的發(fā)展機遇。
換句話說,順應時代的發(fā)展,夾縫求生的美食廣場其實前景依就。
未來行業(yè)市場發(fā)展趨勢如何?想要了解更多美食廣場行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年版美食廣場產(chǎn)品入市調(diào)查研究報告》。
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2021-2026年版美食廣場產(chǎn)品入市調(diào)查研究報告
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