東京大力促銷福島食品 食品安全檢測行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景

• 2021年10月28日 ZhouJiaLiang來源：互聯(lián)網(wǎng) 830 51
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據(jù)日本媒體《福島民友》28日報道，為消除福島食品的負面評價，東京電力公司計劃在12月17日前舉辦福島食品宣傳活動，在日本首都圈各地進行現(xiàn)場及在線促銷。

東京大力促銷福島食品

據(jù)日本媒體《福島民友》28日報道，為消除福島食品的負面評價，東京電力公司計劃在12月17日前舉辦福島食品宣傳活動，在日本首都圈各地進行現(xiàn)場及在線促銷。

活動期間，日本福島縣，以及東京等首都圈各地的商場、超市接連打出標(biāo)語“出現(xiàn)了!福島促銷活動 海與大地的收獲祭”，開辦“福島集市”。食品車也會轉(zhuǎn)遍首都圈地區(qū)，供應(yīng)打包回家的福島餐食?；顒舆€通過互聯(lián)網(wǎng)開設(shè)“福島市場”，特價銷售福島米和牛肉等，并計劃辦抽獎送福島生產(chǎn)的日本酒。

然而部分日本民眾并不歡迎如此熱情的促銷，有網(wǎng)友在社交網(wǎng)絡(luò)留言表示：“一般人聽到是福島食品，就不會買的吧”“還是有不少人介意食品產(chǎn)地的，都想買沒有放射性物質(zhì)的食品”“聽上去像是遭受了負面評價，挺可憐的，但問題真是負面評價嗎?應(yīng)該多宣傳的是科學(xué)根據(jù)。”

從日本民眾對此次活動的反映，我們不難看出，食品安全問題在全世界都是一個備受關(guān)注的問題，而食品安全檢測就是保證食品安全的最有力措施。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報告《2021-2026年中國食品安全檢測行業(yè)市場發(fā)展規(guī)劃及投資前景預(yù)測分析報告》分析

廣義的食品檢驗是指研究和評定食品質(zhì)量及其變化的一門學(xué)科，它依據(jù)物理、化學(xué)、生物化學(xué)的一些基本理論和各種技術(shù)，按照制訂的技術(shù)標(biāo)準，如國際、國家食品衛(wèi)生/安全標(biāo)準，對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進行檢驗，以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。食品檢驗的內(nèi)容包括對食品的感官檢測，食品中營養(yǎng)成分、添加劑、有害物質(zhì)的檢測等。

食品安全檢測行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景

隨著經(jīng)濟社會發(fā)展，越來越多的發(fā)展中國家開始重視食品安全，食品供應(yīng)全球化程度的加深也意味著食品安全維護工作的國際化。近年來，在全球性食源性疾病(如沙門氏菌、葡萄球菌、彎曲桿菌)不斷增長、食品生產(chǎn)商不合格產(chǎn)品全球范圍召回事件頻發(fā)的嚴峻形勢下，各國食品監(jiān)管力度加強，食品檢測需求逐步增加。

國家政策的大力支持是推動食品安全快速檢測行業(yè)迅猛發(fā)展的重要因素之一。

在產(chǎn)業(yè)政策方面，十九大報告明確提出“實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心”。2017年《“十三五”國家食品安全規(guī)劃》提出了明確的檢測目標(biāo)。2020年“國家統(tǒng)一安排計劃、各地區(qū)各有關(guān)部門分別組織實施的食品檢驗量達到每年4份/千人”，并提出“食品污染物和有害因素監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)覆蓋所有縣級行政區(qū)域并延伸到鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村”。

這一目標(biāo)的實現(xiàn)意味著我國食品檢測量將在短短幾年內(nèi)翻倍增長，快速、簡單、便攜的快檢產(chǎn)品將深入政府基層監(jiān)管單位，并帶動廣大食品生產(chǎn)加工企業(yè)的自檢需求。產(chǎn)業(yè)政策支持的同時，行業(yè)法律法規(guī)逐步健全。

食品安全快速檢測行業(yè)作為國內(nèi)蓬勃發(fā)展的朝陽行業(yè)，市場需求尚未完全開發(fā)，近年來市場規(guī)模迅速擴張，主要原因在于下游客戶群體的快檢需求持續(xù)增長。目前，政府監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品安全檢測機構(gòu)是我國食品安全快速檢測市場的主要客戶群體，在國家政策鼓勵引導(dǎo)、民眾食品安全意識強化的背景下，上述三大客戶群體的快檢需求具有極大的擴張空間。同時，隨著個人消費者食品安全意識和自我保護意識的增強，食品安全快速檢測產(chǎn)品走進家庭指日可待，消費者市場的擴張將成為食品安全快速檢測的下一個增長爆發(fā)點。

想要了解更多食品安全檢測行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2021-2026年中國食品安全檢測行業(yè)市場發(fā)展規(guī)劃及投資前景預(yù)測分析報告》。

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