肉鴿行業(yè)市場(chǎng)分析 肉鴿養(yǎng)殖的成本和利潤(rùn)及市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

• 2022年10月26日 FangManTao來源：互聯(lián)網(wǎng) 547 30
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鴿肉中還含有豐富的泛酸，對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。鴿子含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療作用 鴿

肉鴿行業(yè)前景如何?賺錢嗎?肉鴿肉質(zhì)細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)檢測(cè)肉鴿的氨基酸含量高達(dá)53.9%，還含有十幾只對(duì)人體有益的微量元素，是肉類滋補(bǔ)品之首。它對(duì)脫發(fā);貧血有一定的療效，是集藥用與食用為一體的營(yíng)養(yǎng)食品。肉鴿的養(yǎng)殖特點(diǎn)是飼養(yǎng)易、生長(zhǎng)快、成本低、效益穩(wěn)，所以肉鴿養(yǎng)殖時(shí)絕對(duì)賺錢的。

肉鴿市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

隨著生活水平提高，消費(fèi)力增強(qiáng)，對(duì)于肉鴿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有更一步的認(rèn)識(shí)。相對(duì)于雞而言，肉鴿營(yíng)養(yǎng)比雞更為豐富，價(jià)格相對(duì)較與實(shí)惠，所以以鴿代雞的趨勢(shì)越來越明顯，加上近年來玉米價(jià)格下降，肉鴿的飼養(yǎng)成本更低。所以未來肉鴿市場(chǎng)會(huì)越來越好，如果有政策扶持或龍頭企業(yè)培育，相信肉鴿養(yǎng)殖行業(yè)會(huì)走的更遠(yuǎn)。

鴿肉中還含有豐富的泛酸，對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。鴿子含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療作用 鴿肉既是名貴的菜肴，又是高級(jí)滋補(bǔ)品。由于肉鴿的食療和藥補(bǔ)功效愈來愈凸現(xiàn)，更引起醫(yī)藥學(xué)界、營(yíng)養(yǎng)學(xué)界和畜牧業(yè)界的高度重視。

2021年全年種鴿的累計(jì)銷售量為近年來最高水平，監(jiān)測(cè)企業(yè)種鴿銷售指數(shù)(每萬對(duì)產(chǎn)鴿的種鴿銷售對(duì)數(shù))為7946.91，同比增長(zhǎng)28.82%。

5月份，監(jiān)測(cè)企業(yè)在產(chǎn)種鴿存欄量約為159萬只，環(huán)比增長(zhǎng)0.76%，增速放緩，但與近年同期相比，該增速依然表現(xiàn)最好。自2月份開始，產(chǎn)鴿產(chǎn)能因?yàn)槎喾N原因已經(jīng)連續(xù)增長(zhǎng)了4個(gè)月。從結(jié)構(gòu)上看，本月份監(jiān)測(cè)企業(yè)產(chǎn)能未出現(xiàn)減產(chǎn)現(xiàn)象。

6月份，監(jiān)測(cè)企業(yè)在產(chǎn)種鴿存欄量環(huán)比增長(zhǎng)1%，達(dá)到新高。上半年，自2月份開始，在產(chǎn)種鴿存欄量已連續(xù)5個(gè)月增長(zhǎng)，增幅最高6%，近兩月有所放緩，增幅為1%。從同比看，本年度6月份種鴿存欄量增長(zhǎng)12.5%，為2018年以來的最大同比增幅。但受鴿產(chǎn)品價(jià)格下行壓力的影響，據(jù)業(yè)內(nèi)人士反映，一些地區(qū)和企業(yè)有減產(chǎn)或減欄現(xiàn)象。

肉鴿成本及利潤(rùn)分析

養(yǎng)肉鴿的成本大大低于養(yǎng)肉雞。從母鴿產(chǎn)蛋算起，經(jīng)過17-18天的孵化，育雛24天即可出售，飼養(yǎng)期特短。一只種鴿每日耗糧40克，一只哺乳鴿每日耗糧75克。乳鴿從出殼到30日齡出售時(shí)，共耗糧1000-1500克，飼料用量非常經(jīng)濟(jì)。此外，目前蛋白質(zhì)飼料價(jià)格高，肉用雞飼料中的蛋白質(zhì)比例高達(dá)20%左右，而肉鴿飼料中的蛋白質(zhì)比例只需13%。如果大規(guī)模集約化飼養(yǎng)肉鴿，則其飼料成本明顯低于肉用仔雞。

鴿的孵化期為17-18日，雛鴿最初由父母鴿嗉囊內(nèi)的鴿乳飼喂，然后由半乳半糧再逐步過渡到用浸潤(rùn)過的糧食飼喂。肉用乳鴿生長(zhǎng)極快，25-30日齡體重可達(dá)到500-700克。以每對(duì)種鴿年產(chǎn)6對(duì)為例，價(jià)格按目前外貿(mào)部門收購(gòu)價(jià)，扣除飼料成本、藥費(fèi)和管理費(fèi)等，飼養(yǎng)一對(duì)種鴿每年可獲利100-150元。若對(duì)乳鴿加以選擇培育，2-5月齡當(dāng)作后備種鴿出售，則利潤(rùn)更大。

種鴿的繁殖期一般為4-5年，按照4年利用期，工具費(fèi)用按照10年折舊計(jì)算，純利潤(rùn)為37元(90元-40元×1/4-50元×1/10-35.79元-2元)。

按照目前價(jià)格計(jì)算，第二年及以后每年收入情況第二年以后只需投入飼料、防疫等成本。鴿子正常生產(chǎn)后一年可產(chǎn)蛋8窩，每窩2只，共可產(chǎn)乳鴿16只，實(shí)現(xiàn)毛收入144元;年需飼料36.5千克，折合人民幣56.2元，防疫等費(fèi)用2元，每年共需投入58.2元;可獲純利潤(rùn)72.8元。

隨著人們生活水平的提高。鴿子的養(yǎng)殖發(fā)展?jié)摿艽螅澴尤赓|(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是世界公認(rèn)的優(yōu)良肉用品種，在發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū)很受歡迎。很多人都看好它的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

近年來，我國(guó)肉鴿行業(yè)發(fā)展迅速，在產(chǎn)能和技術(shù)上都有了一定進(jìn)步，走上了規(guī)模2022年肉鴿養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展方向及市場(chǎng)前景分析、產(chǎn)業(yè)化、集約化的道路。目前在市面上售賣可以食用的鴿子大部分都是肉鴿。想了解更多關(guān)于肉鴿養(yǎng)殖行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年中國(guó)肉鴿養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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