方便面行業(yè)未來走勢如何？方便面行業(yè)現(xiàn)狀分析2022

• 2022年11月28日 來源：中國商報 互聯(lián)網(wǎng) 669 39
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方便面行業(yè)未來走勢如何?受新冠肺炎疫情沖擊，許多行業(yè)出現(xiàn)大幅下滑，而方便面市場卻截然相反。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，我國方便面行業(yè)銷售額同比增長11.5%，市場規(guī)模已經(jīng)達到990億元，千億元市場呼之欲出。

方便面行業(yè)未來走勢如何?受新冠肺炎疫情沖擊，許多行業(yè)出現(xiàn)大幅下滑，而方便面市場卻截然相反。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，我國方便面行業(yè)銷售額同比增長11.5%，市場規(guī)模已經(jīng)達到990億元，千億元市場呼之欲出。

這從方便面龍頭企業(yè)上半年業(yè)績中可見一斑。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，康師傅方便面業(yè)務實現(xiàn)營收149.1億元人民幣，同比增長29.16%;統(tǒng)一集團食品業(yè)務上半年實現(xiàn)營收52.07億元人民幣，同比增長22.0%;日清食品上半年實現(xiàn)營收17.35億港元，同比增長15.9%，香港市場和中國內地市場收入分別增加13.1%、17.8%。

今麥郎、白象等幾家方便面企業(yè)同樣呈現(xiàn)出強勁的增長態(tài)勢。據(jù)介紹，今麥郎方便面已連續(xù)13個季度位列行業(yè)增長第一，其中6月銷量同比增長50%;而白象食品一季度營收同比增長近40%。方便面行業(yè)整體逆勢上漲，也讓市場迎來了更大、更廣闊的發(fā)展空間。數(shù)據(jù)顯示，截至目前我國方便面市場規(guī)模已經(jīng)達到990億元，一個千億元的市場呼之欲出。我國方便面行業(yè)將進入新的迭代發(fā)展期。

據(jù)中研產業(yè)研究院報告《2022-2027年2022-2027年方便面行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告》分析：

從前，提到方便食品，很多人想到的都是方便面，然而隨著經(jīng)濟的發(fā)展，方便食品的品類已然發(fā)生了巨大的轉變。螺螄粉、紅油面皮、米粉、自熱米飯、拌粉、自熱火鍋等產品的興起，對方便面市場造成了極大沖擊。與此同時，預制菜市場也開始變得蠢蠢欲動。數(shù)據(jù)顯示，我國現(xiàn)存預制菜相關企業(yè)6.60萬家。據(jù)艾媒咨詢的數(shù)據(jù)，2021年中國預制菜市場規(guī)模3459億元，同比增長19.8%。根據(jù)估算，2022年預制菜市場規(guī)模將超過4000億元，預計2026年市場規(guī)模突破10720億元。這也意味著，未來五年預制菜或將正式晉級萬億賽道。

由于2022-2027年方便面行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告行業(yè)對于技術的要求較低，更多的是配料的研發(fā)，各國的飲食習慣不同，導致方便面行業(yè)在進出口時有很高的壁壘。國內企業(yè)對于消費者的飲食習慣有較深的研究，進口方便面很難滿足國內消費者的口味需求，同時單價相對較高，導致方便面行業(yè)的進出口發(fā)展較緩。

在全世界所有工業(yè)化生產的主食產品中，方便面的產量和地位僅次于面包。在方便主食領域，中國方便面產量已列世界首位。就總體而言，中國方便面生產尚處于發(fā)展階段。中國人均方便面占有量居世界第9位，而且消費主要集中于城市居民，農村居民消費水平不及城市的1/3。隨著城市化步伐加快，城鄉(xiāng)居民收入提高，方便面市場前景樂觀。

想要了解更多方便面行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2027年方便面行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告》。

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