2022年農作物副產品市場發(fā)展態(tài)勢分析

• 陳澤芳 2022年11月30日 來源：互聯(lián)網 1292 84
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農副產品供給包括對外貿易與自產兩方面，受疫情影響，農副產品出口量明顯減少，進口數(shù)量和金額呈現(xiàn)增長趨勢;與此同時，國內糧食種植產量有所增長，糧食供給總量上升。目前，我國農業(yè)產品市場行業(yè)的市場結構屬于分散競爭型市場，但某些大都市已形成多家市場分工壟斷的局

農副產品供給包括對外貿易與自產兩方面，受疫情影響，農副產品出口量明顯減少，進口數(shù)量和金額呈現(xiàn)增長趨勢;與此同時，國內糧食種植產量有所增長，糧食供給總量上升。目前，我國農業(yè)產品市場行業(yè)的市場結構屬于分散競爭型市場，但某些大都市已形成多家市場分工壟斷的局面，如北京、廣州等。市場的平均規(guī)模呈逐年上升趨勢，地區(qū)間農業(yè)產品市場規(guī)模存在明顯的差異，我國東部地區(qū)農業(yè)產品市場較之中西部地區(qū)具有數(shù)量多、規(guī)模大的特點。

農作物副產品市場與我們日常生活息息相關，而其中米面糧油等更是每天都離不開的大宗產品。米面糧油作為生活必需品，需求量穩(wěn)定、價格彈性小，但在疫情影響之下，人們的生活成本帶越來越高，高昂的價格仍影響著人們的選擇。雖然從全球食用油消費結構來看，2020年我國食用油消費量達4109萬噸，占全球總消費量的20%，位列世界第一。其次為歐盟占比13%、印度占比11%、印度尼西亞占比9%、美國占比8%。

2021年，農副產品價格基本穩(wěn)定，波動較小，年末較年初價格稍有增長;2022年以來，農副產品總體價格呈上升趨勢，至2022年4月，價格同比高出2個點。對比2013至2022年的10年間，稻米價格下降最多，今年5月已達到3762元每噸;玉米價格在10年內呈現(xiàn)出了“U”字形，價格最低時是在2017年前半年，達到1480.1元每噸，今年5月份價格升至最高點，為2787.2元每噸;與玉米價格變動類似，大豆價格也表現(xiàn)為先下降后上升，到今年5月份達到6224元每噸。值得一提的是，1月份大豆價格同比升高7.6%，5月份同比升高18.47%，增速驚人。

據(jù)中研普華研究報告《2022-2027年農作物副產品市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》顯示：

根據(jù)產品種類區(qū)分，農副產品約20種，包括玉米、大豆、小麥、稻谷、燕麥、大麥、黑麥、大豆油、菜籽油等。其中，食用油市場體量大，2019年市場規(guī)模約3,000億元，行業(yè)消費量3,548萬噸， 2012~2019年CAGR+3.7%。食用油行業(yè)競爭格局高度集中，在企業(yè)、品牌、小包裝三個維度上，行業(yè)前三名市占率分別達到58%、54%、62%。而農副產品中的玉米、大豆、小麥、稻谷等糧食仍是我國居民主要的食物來源，根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計， 2020年糧食產量達到6.69億噸，2021年達到6.83億噸，連續(xù)7年穩(wěn)定在6.5億噸以上水平。

如今，行業(yè)監(jiān)管部門為加強食品安全及促進食品行業(yè)的健康發(fā)展，政策和法規(guī)的實施一定程度上提高食品行業(yè)的準入門檻，有利于避免劣質產品擾亂市場秩序，促進食品行業(yè)健康發(fā)展。2021年3月《中華人民共和國國民經濟和社會發(fā)展第十四個五年(2021-2025年)規(guī)劃和2035年遠景目標綱要》提到，要大力發(fā)展綠色食品產業(yè)，支持綠色食品等重大項目建設，完善食品藥品質量安全追溯體系。食品制造產業(yè)加快躍向萬億級，壯大綠色食品產業(yè)鏈，形成具有競爭力的萬億級產業(yè)集群。

未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年農作物副產品市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》。報告對行業(yè)相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經營者提供參考依據(jù)。

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