新一輪高溫下周來襲 機構稱將對這些行業(yè)產生大影響 有機小麥市場發(fā)展現狀分析

• 李波 2023年6月26日 來源：中研普華集團、央視財經、中研網 1219 79
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據中國天氣網，從6月27日開始，新一輪高溫又將上線。預計北京、天津、河北南部還會出現40℃以上的超高溫天氣，局地氣溫還有可能破極值。

據中國天氣網，從6月27日開始，新一輪高溫又將上線。預計北京、天津、河北南部還會出現40℃以上的超高溫天氣，局地氣溫還有可能破極值。

機構分析稱可能對多個行業(yè)產生影響。

首先是農業(yè)，國聯證券稱，異常的氣溫變動或導致農產品產量減少從而帶動價格提升。現階段，主要糧種玉米、大豆維持相對穩(wěn)定，小麥主糧產品出現小幅上漲。糧食價格的上漲或導致農民播種積極性提升，未來種子價格有望受此影響提升。

此外，國家高度重視糧食安全，轉基因是保障糧食安全、實現種業(yè)振興的戰(zhàn)略要求。國內種業(yè)變革在即，有望帶動種業(yè)市場規(guī)模進入新一輪高速增長。

其次是煤炭及火電，信達證券稱當前煤電提供了我國 58%左右的發(fā)電量，在保障現階段電力供應尤其是兜底保供方面仍起到“壓艙石”作用。

據了解，在中長期合同的支撐和進口煤的強力補充下，今年電力企業(yè)紛紛提前加大電煤采購力度，為迎峰度夏增強保供能力。

國盛證券也認為，高溫催化下工商業(yè)及居民空調負荷迅速提升，部分省份夏季降溫負荷占最高用電負荷比重達到40%-50%，甚至超過50%。

而隨著高比例新能源接入和尖高峰時段電力需求的剛性增長，我們預計迎峰度夏期間電力平衡難以滿足，負荷缺口仍有較大概率出現。

最后家電方面，國泰居安稱，高溫天氣催化空調需求，7 月排產由負轉正。隨著生產旺季備貨節(jié)奏的走弱，以及基數走高，市場原先預期空調產銷在三季度開始走弱。

但根據近期反饋，各品牌有新增排產需求，更新后 7 月排產同比也將由降轉增達到 6.3%。生產需求的高漲是終端銷售較好的反饋。

公司方面，據國聯證券、信達證券、國泰君安表示，荃銀高科：種子品種優(yōu)質，有望借力先正達先進技術、管理經驗實現彎道超車。

兗礦能源、陜西煤業(yè)、廣匯能源：內生外延增長空間大、資源稟賦優(yōu)。美的集團、格力電器、海信家電等為國內空調龍頭。

一、有機小麥行業(yè)概況

有機小麥的生產在堅持有機生產操作規(guī)程，充分保證產品的安全性的同時，注重小麥的內在品質，因此在品種的選擇上，均是高面筋的品種，用這些小麥加工的小麥粉制作的面食具有非常良好的蒸煮特性和焙烤特性，是加工有機小麥粉的上好原料。

小麥根的主要作用是：從土壤中吸取水分和養(yǎng)分，并運送到莖葉中，進行體內有機物質的合成和轉化，源源不斷地供給小麥生長發(fā)育的需要。葉是小麥植株制造有機養(yǎng)料的主要器官。

葉片中有葉綠體，它能利用太陽光能，把水和二氧化碳制造成有機物，并放出氧氣。小麥綠葉在陽光下的這種生理活動，就是植物的光合作用。沒有光合作用，小麥和其他作物都不能生活。

有機小麥種子稱為穎果，稃殼在脫粒時分離脫落，果實外部沒有保護物。果種皮較薄，組織疏松，通透性好，在干燥條件下容易釋放水分;在空氣濕度較大時也容易吸收水分。

麥種吸濕的速度，因品種而不同。在相同條件下，紅皮麥粒的吸濕速度比白皮麥粒慢;硬質小麥吸濕能力比軟質小麥弱;大粒小麥比小粒、蟲蝕粒弱。

但從總體上講，有機小麥種子具有較強的吸濕能力，在相同的條件下，有機小麥種子的平衡水分較其他麥類為高，吸濕性較稻谷為強。

因此，麥粒在曝曬時降水快，干燥效果好;反之，在相對濕度較高的條件下，容易吸濕提高水分。

麥種在吸濕過程中還會產生吸脹熱，產生吸脹熱的臨界水分為22%，水分在12%～22%之間，每吸收1g水便能產生熱量336J。水分越低，產生熱量越多。所以，干燥的麥種一旦吸濕不僅會增加水分，還會提高種溫。

二、有機小麥市場發(fā)展現狀分析

有機小麥種皮顏色不同，耐藏性存在差異，一般紅皮小麥的耐藏性強于白皮小麥。由于麥種很容易回潮并保持較高的水分，為倉蟲、微生物的繁衍提供了良好的條件。

為害小麥種子的主要害蟲有玉米象、米象、谷蠹、印度谷螟和麥蛾等，其中以玉米象和麥蛾為害最多。

被害的麥粒往往形成空洞或蛀蝕一空，完全失去使用價值。因此，麥種的貯藏特別應注意防回潮，防害蟲和防病菌等“三防”工作。

當前我國小麥品種審定數量增幅明顯，穩(wěn)產、優(yōu)質品種面積穩(wěn)步提升。小麥種業(yè)市場仍然存在品種同質化嚴重，供需結構矛盾，難以滿足市場多元化需求;

小麥產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)銜接不緊密，難以帶動全產業(yè)鏈融合發(fā)展等困難與問題。未來我國小麥種業(yè)發(fā)展應以市場需求為導向，推動種業(yè)企業(yè)成為創(chuàng)新主體，培育重大品種;

加強市場監(jiān)管力度，推進小麥種子市場健康發(fā)展，確保小麥生產用種安全;加強小麥種業(yè)發(fā)展政策支持，培育小麥種業(yè)頭部企業(yè)，提高市場核心競爭力。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國有機小麥市場深度全景調研及投資前景分析報告》顯示：

小麥是世界三大糧食作物之一，也是我國最主要的糧食作物，在農業(yè)農村緊急發(fā)展中有著不可或缺的作用，2022年中國小麥播種面積緩慢下降，2022年中國小麥播種面積達23518.5千公頃，較2021年減少了48.56千公頃，同比減少了0.21%。

雖然中國小麥的播種面積有所減少，但其產量仍小幅增長，2022年中國小麥產量達13772萬噸，較2021年增加了77.55萬噸，同比增長0.56%。

目前，小麥作為我國三大主要糧食作物之一，近年來中國小麥產量基本上占據糧食總產量二成左右的比例，2022年中國小麥產量占了事總產量的20.06%，較2021年增加了0.01%。

奇臺小麥在新疆享有盛名，腰站子村可以說是其中的典型代表。這里的氣候條件非常適宜種植小麥。

近年來由于小麥種植相比較效益偏低，種植小麥收入的提升需要依靠產量提升來實現，可是在種植技術已經非常成熟的腰站子村，小麥產量提升的空間已非常有限，當地種植戶急需找到一條能夠提高小麥生產效益的新路子。

2020年奇臺縣小麥種植面積在100萬畝以上，其中有機小麥種植面積達16000畝，有機小麥的發(fā)展對于奇臺縣今后農業(yè)種植結構調整、農業(yè)增效、農民增收，將起到了積極的促進作用。

國家統(tǒng)計局數據顯示，2022年，新疆夏糧播種面積1737.15萬畝，總產量655.2萬噸，單產377.16公斤/畝，實現面積、總產、單產“三增”，鞏固了連續(xù)多年夏糧豐收的大好形勢，受到農業(yè)農村部通報表揚。

夏糧豐收，全年主動。小麥是新疆各族群眾的主要口糧，在夏糧生產中占有重要地位，抓好小麥生產是奪取全區(qū)夏糧豐收和筑牢口糧供給絕對安全底線的重中之重。

三、小麥行業(yè)進出口市場分析

數據顯示，2023年1-4月中國小麥進口數量為603萬噸，同比增長60.9%;進口金額為230887萬美元，同比增長67.1%。2023年4月中國小麥進口數量為168萬噸;進口金額為62690.7萬美元。

2023年1-4月中國小麥進口均價為382.9美元/噸。2023年4月中國小麥進口均價為373.16美元/噸。

2023年4月中國小麥進口數量為168萬噸，同比增長141%;進口金額為62690.7萬美元，同比增長142.2%;進口均價為373.16美元/噸。

2023年4月小麥(中等)集貿市場價格當期值為3.23元/公斤，環(huán)比下降1.8%，相比上月減少了0.06元/公斤，同比增長2.5%，較上年同期增加了0.08元/公斤。

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