徐聞小菠蘿走俏市場(chǎng) 菠蘿市場(chǎng)規(guī)模及發(fā)展機(jī)遇分析2023

• 方蔓桃 2023年9月12日 來(lái)源：百度 870 54
• 繁體

如果你想了解菠蘿行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析……我們研究院撰寫(xiě)的《2023-2028年中國(guó)菠蘿市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我國(guó)菠蘿行業(yè)將面

湛江徐聞是“中國(guó)菠蘿之鄉(xiāng)”，菠蘿種植面積達(dá)35萬(wàn)畝，年產(chǎn)量約70萬(wàn)噸。徐聞菠蘿香甜可口，果汁充盈，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

每年，徐聞3—9兩重的小菠蘿產(chǎn)量不低于5萬(wàn)噸。然而長(zhǎng)久以來(lái)，小菠蘿的命運(yùn)不順，一直屬于沒(méi)人看得上眼的次品，常爛在果園里。事實(shí)上，這些小菠蘿甜度口感絲毫不輸大菠蘿，僅因客商收購(gòu)菠蘿定位在大果，才導(dǎo)致了小菠蘿價(jià)低且鮮有人問(wèn)津。

2022年1月1日，《區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定》(RCEP)生效，鮮切水果行業(yè)也相應(yīng)受到重視。1月20日，廣東省十三屆人大五次會(huì)議開(kāi)幕，農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場(chǎng)體系建設(shè)首次被寫(xiě)入廣東省政府工作報(bào)告。

如果你想了解菠蘿行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析……我們研究院撰寫(xiě)的《2023-2028年中國(guó)菠蘿市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我國(guó)菠蘿行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對(duì)菠蘿行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)及前景作出審慎分析與預(yù)測(cè)。

菠蘿不僅是中國(guó)熱帶、亞熱帶地區(qū)最特色和優(yōu)勢(shì)的熱帶水果品種之一，也是目前華南外銷(xiāo)水果之一，現(xiàn)已成為華南主產(chǎn)區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大支柱產(chǎn)業(yè)。通常菠蘿的栽培品種分為卡因類(lèi)、皇后類(lèi)、西班牙類(lèi)和雜交種類(lèi)四大類(lèi)。

近年來(lái)，我國(guó)菠蘿種植總面積穩(wěn)中有升，目前約100萬(wàn)畝，但種管收環(huán)節(jié)仍然主要依靠人工，勞動(dòng)強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低。機(jī)械化已經(jīng)成為嚴(yán)重制約菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。針對(duì)這一問(wèn)題，南亞所發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，以技術(shù)與裝備創(chuàng)新為抓手，助推菠蘿全程機(jī)械化作業(yè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目標(biāo)。

2022年3月初，在廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳推動(dòng)下，在阿里巴巴數(shù)字鄉(xiāng)村與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展事業(yè)部牽頭對(duì)接下，湛江三木食品有限公司先后與廣州盒馬、大潤(rùn)發(fā)等大型商超達(dá)成合作協(xié)議。徐聞產(chǎn)地重點(diǎn)推出的時(shí)令徐聞鮮切小菠蘿在上架大灣區(qū)盒馬鮮生門(mén)店后，受到消費(fèi)者喜愛(ài)。截至4月2日，銷(xiāo)售量同比增長(zhǎng)5倍，日均訂貨量近萬(wàn)斤。

據(jù)了解，盒馬鮮生從兩個(gè)維度開(kāi)展菠蘿銷(xiāo)售品牌推廣工作，幫助優(yōu)質(zhì)的徐聞菠蘿及其衍生產(chǎn)品走向全國(guó)，進(jìn)一步打響徐聞菠蘿在珠三角乃至全國(guó)市場(chǎng)的品牌知名度。借助盒馬鮮生從田間到門(mén)店的全鏈路商品把控能力，以及盒馬鮮生的新零售城市網(wǎng)絡(luò)，打通直送各大城市門(mén)店的通道，新鮮采摘的徐聞菠蘿從田間被快速傳送到消費(fèi)者手中。

目前，單是湛江三木食品有限公司，每天加工的菠蘿就在5萬(wàn)斤左右，且仍供不應(yīng)求。公司經(jīng)理魏仕旗對(duì)鮮切小菠蘿銷(xiāo)路信心很足，他告訴記者，徐聞鮮切小菠蘿有非常好的消費(fèi)者基礎(chǔ)，產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)達(dá)到1.2元/斤。

小菠蘿暢銷(xiāo)，菠蘿果農(nóng)也樂(lè)開(kāi)了花。曲界鎮(zhèn)菠蘿種植戶歐喜亮今年種植60多畝菠蘿，小菠蘿的暢銷(xiāo)使他比往年增收了5萬(wàn)元左右。

中國(guó)菠蘿栽培主要集中在臺(tái)灣、廣東、廣西、福建、海南等省，云南、貴州南部也有少量栽培，已有400多年的歷史。臺(tái)灣菠蘿主產(chǎn)區(qū)在臺(tái)南、臺(tái)中及高雄一帶。廣東省菠蘿栽培面積較大，產(chǎn)量較多，產(chǎn)地集中在汕頭、湛江、江門(mén)等地區(qū)及廣州市郊。廣西主產(chǎn)區(qū)在南寧、武鳴、邕寧、寧明、博白等縣市。

中國(guó)菠蘿看廣東，廣東菠蘿看徐聞。作為“中國(guó)菠蘿之鄉(xiāng)”，徐聞日照飽和、雨量充沛、土壤富硒，十分適合菠蘿生長(zhǎng)。全縣菠蘿種植面積達(dá)35萬(wàn)畝，年產(chǎn)量穩(wěn)定在70萬(wàn)噸左右，占到全國(guó)年產(chǎn)量的1/3，也就是說(shuō)，“全國(guó)每3個(gè)菠蘿就有1個(gè)來(lái)自徐聞”。

廣東省農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測(cè)體系數(shù)據(jù)顯示:2020年主產(chǎn)區(qū)徐聞仍以傳統(tǒng)品種巴厘菠蘿為主，種植面積占94.3%，臺(tái)農(nóng)系列、金菠蘿等特色品種種植面積占比為5.7%，比2019年增加了1.7個(gè)百分點(diǎn)，品種結(jié)構(gòu)繼續(xù)優(yōu)化。

近20年來(lái)，我國(guó)菠蘿產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，在種植面積、產(chǎn)量上都保持相對(duì)穩(wěn)定，種植面積約在100萬(wàn)畝左右，產(chǎn)量約在170萬(wàn)~180萬(wàn)噸左右，其中廣東省和海南省的產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的90%。

果農(nóng)并不滿足于菠蘿的直接出售，更想著借助國(guó)家政策的東風(fēng)，提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值，在深加工領(lǐng)域打造徐聞人自己的品牌。鮮切菠蘿就成了徐聞菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新突破點(diǎn)。

菠蘿作為熱帶水果受到廣泛消費(fèi)者喜愛(ài)，我國(guó)為菠蘿主產(chǎn)國(guó)，受益于市場(chǎng)需求增長(zhǎng)，菠蘿產(chǎn)量不斷提高，廣東徐聞以其菠蘿產(chǎn)量大、品質(zhì)優(yōu)良等優(yōu)勢(shì)被譽(yù)為“中國(guó)菠蘿之鄉(xiāng)”。菠蘿行業(yè)快速發(fā)展帶動(dòng)我國(guó)菠蘿加工產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，但產(chǎn)品單一仍為我國(guó)菠蘿加工產(chǎn)品面臨的主要挑戰(zhàn)。

目前，徐聞每天可生產(chǎn)約10噸的小菠蘿加工產(chǎn)品，主要依托徐聞菠蘿運(yùn)營(yíng)中心倉(cāng)庫(kù)，解決冷鏈儲(chǔ)存以及冷鏈運(yùn)輸過(guò)程中的產(chǎn)品包裝問(wèn)題?！磅r切小菠蘿好吃又方便?！闭f(shuō)起鮮切小菠蘿，徐聞縣香飄四海食品有限公司董事長(zhǎng)周恩四兩眼放光。他非?？春眯炻匁r切菠蘿的前景，計(jì)劃在徐聞投建菠蘿加工廠及鮮切菠蘿生產(chǎn)線。

徐聞菠蘿的野心不止于此。如今，徐聞將目光投到菠蘿預(yù)制菜開(kāi)發(fā)上，正加緊與國(guó)聯(lián)水產(chǎn)等龍頭企業(yè)合作。羅紅霞表示，徐聞將以鮮切菠蘿為切入口，以和國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的合作為基礎(chǔ)，推出更多菠蘿預(yù)制菜產(chǎn)品，打造徐聞菠蘿預(yù)制菜體系，推動(dòng)徐聞菠蘿價(jià)值再提升。

“與徐聞菠蘿的合作，可以說(shuō)是產(chǎn)品與產(chǎn)品、品牌與品牌之間的碰撞，菠蘿烤魚(yú)、菠蘿蝦仁、菠蘿蝦滑炒飯等是我們未來(lái)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的預(yù)制菜產(chǎn)品。

目前，我國(guó)菠蘿行業(yè)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模和集中度，一些大型企業(yè)逐漸嶄露頭角，掌握了更多的市場(chǎng)份額。這些企業(yè)在種植、加工、銷(xiāo)售等方面具有明顯優(yōu)勢(shì)，能夠更好地滿足市場(chǎng)需求。此外，一些新興的菠蘿企業(yè)也在迅速崛起，通過(guò)創(chuàng)新和技術(shù)升級(jí)提高產(chǎn)品品質(zhì)和附加值，進(jìn)一步促進(jìn)了行業(yè)的繁榮。 最后，菠蘿行業(yè)的未來(lái)發(fā)展前景廣闊。隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食和熱帶水果的需求增加，菠蘿的市場(chǎng)需求將繼續(xù)上升。

菠蘿行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇分析

前幾年，由于信息不對(duì)稱(chēng)，以廣東徐聞縣為代表的菠蘿產(chǎn)區(qū)，時(shí)常遭遇“屢豐產(chǎn)屢滯銷(xiāo)”的怪圈。為解決這一難題，廣東省委省政府從2019年開(kāi)始，在徐聞率先啟動(dòng)菠蘿“12221”市場(chǎng)體系，通過(guò)建立大數(shù)據(jù)庫(kù)、拓展產(chǎn)銷(xiāo)市場(chǎng)等方式助力菠蘿銷(xiāo)售，才逐漸扭轉(zhuǎn)了菠蘿滯銷(xiāo)的頹勢(shì)。在這一系列的營(yíng)銷(xiāo)舉措下，2021年徐聞菠蘿更是通過(guò)徐聞菠蘿高鐵專(zhuān)列徹底火遍全國(guó)，價(jià)格也持續(xù)回溫走高，出現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺的態(tài)勢(shì)。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，居民生活水平的不斷提升，家庭對(duì)于水果的支出將不斷增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到未來(lái)我國(guó)水果行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模仍將持續(xù)保持增長(zhǎng)，到2025年達(dá)到27460.1億元左右。無(wú)論是產(chǎn)量、消費(fèi)量、市場(chǎng)規(guī)模都在持續(xù)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)未來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)將持續(xù)良好的保持發(fā)展，而水果行業(yè)的供需同樣保持良好的持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

菠蘿行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，菠蘿未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘菠蘿行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于菠蘿行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)菠蘿市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年中國(guó)菠蘿市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告

  菠蘿研究報(bào)告對(duì)菠蘿行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過(guò)程中所獲取的菠蘿資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過(guò)程，或橫向類(lèi)別分析提...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡