阿膠具有“藥食同源”的屬性,其產(chǎn)業(yè)鏈上游為驢養(yǎng)殖行業(yè),下游銷售產(chǎn)品涉及阿膠食品、保健品等。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,阿膠保健品近年來發(fā)展勢頭迅猛,相關(guān)產(chǎn)品一直占據(jù)保健品銷量排行榜,其增速高于整體保健品行業(yè)增速。
阿膠,有補(bǔ)血滋陰、潤燥、止血之效,自古以來就被譽(yù)為“補(bǔ)血圣藥”“滋補(bǔ)上品”。據(jù)考證,阿膠有近3000年的應(yīng)用歷史,且在漢唐至明清時(shí)期是皇家貢品。
阿膠是馬科動(dòng)物驢的干燥皮或鮮皮經(jīng)過煎煮、濃縮制成的固體膠。呈棕色至黑褐色,有光澤、質(zhì)硬而疏,斷面光亮,碎片對光照視呈棕色半透明狀。
阿膠具有“藥食同源”的屬性,其產(chǎn)業(yè)鏈上游為驢養(yǎng)殖行業(yè),下游銷售產(chǎn)品涉及阿膠食品、保健品等。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,阿膠保健品近年來發(fā)展勢頭迅猛,相關(guān)產(chǎn)品一直占據(jù)保健品銷量排行榜,其增速高于整體保健品行業(yè)增速。
阿膠粉、阿膠燕窩、阿膠膏,阿膠拌酸奶,阿膠奶茶……阿膠產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式不斷跨界出圈,越來越多的企業(yè)不斷豐富復(fù)合型組合產(chǎn)品,圍繞中式滋補(bǔ)領(lǐng)域和品類進(jìn)行研究,開創(chuàng)新品牌、新品類,系統(tǒng)差異化布局,努力讓阿膠更年輕、更國潮。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國阿膠行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測報(bào)告》顯示:
阿膠糕品牌眾多,價(jià)格從幾十元到上百元不等,品質(zhì)也參差不齊。由于各生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)備案不一,一些不法商家為了降低成本,阿膠糕中不添加阿膠或僅添加少量阿膠,以次充好,不僅消費(fèi)者難以分辨,也給政府部門監(jiān)管帶來一定困難。
我國首個(gè)阿膠糕行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(《阿膠糕》QB/T5728-2022)正式發(fā)布(以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》),于2022年10月1日正式實(shí)施。
《標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了阿膠糕的定義、原輔料、感官、理化指標(biāo)等。阿膠糕是以阿膠添加或不添加黑芝麻、核桃仁、黃酒等原料和食品添加劑,經(jīng)原料處理、熬制、冷凍、切制等工藝制成的食品,不應(yīng)添加黃明膠、明膠等增稠劑以及豬皮、馬(騾)皮或其制品等原料。且在“理化指標(biāo)”中,明確了“牛皮源、豬皮源、馬源成分”不應(yīng)檢出,阿膠含量(以阿膠對照藥材計(jì))/(g/100g)應(yīng)不小于10.0。
隨著我國居民對醫(yī)療保健意識的加強(qiáng),對健康保健產(chǎn)品的需求增加,也將進(jìn)一步拉動(dòng)阿膠行業(yè)的擴(kuò)大,根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2014年我國阿膠行業(yè)市場規(guī)模為236億元,而2021年我國阿膠行業(yè)的市場規(guī)模為462億元,復(fù)合年均增長率為10.07%。
阿膠的生產(chǎn)原料為驢皮,而驢皮根據(jù)其濕度、保存時(shí)長的不同可以分為鮮驢皮和干驢皮,而干驢皮中還可分為鹽干驢皮和淡干驢皮,目前市面上90%選用的驢皮屬于干驢皮。
我國阿膠行業(yè)中排名前列的生產(chǎn)制造企業(yè)大多位于山東地區(qū),如東阿阿膠、復(fù)牌阿膠、東方阿膠等,據(jù)山東阿膠行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),2020年山東作為阿膠的地道產(chǎn)區(qū),其產(chǎn)量占據(jù)全國的78%。
從阿膠市場競爭情況來看,東阿阿膠占據(jù)超過60%市場份額,其次為福牌阿膠,市場份額占比超過15%,另外太極阿膠和同仁堂阿膠合計(jì)占據(jù)10%左右份額,剩余市場份額被眾多企業(yè)瓜分,總體來看,阿膠行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)較多,東阿阿膠目前是行業(yè)的絕對龍頭。
東阿阿膠2022年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入40.42億元,同比上升5.01%;實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司凈利潤7.80億元,同比上升77.1%。公司擬向全體股東每10股派發(fā)現(xiàn)金11.6元(含稅),現(xiàn)金分紅總額為7.59億元。
東阿阿膠在業(yè)績上實(shí)現(xiàn)連續(xù)三年增長。2020年和2021年,公司實(shí)現(xiàn)營收分別為34.09億元、38.49億元,分別同比增長14.79%和12.89%,實(shí)現(xiàn)凈利潤分別為0.43億元、4.4億元,增長率分別為109.52%和917.43%。對于凈利大幅增長,東阿阿膠表示,主要是通過一系列市場及銷售系列舉措促進(jìn)收入增加,挖潛增效促進(jìn)主產(chǎn)品毛利增長。
總體看來,近年來我國阿膠行業(yè)持續(xù)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,為行業(yè)的發(fā)展帶來新的活力,行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新主要圍繞生產(chǎn)工藝創(chuàng)新、生產(chǎn)設(shè)備創(chuàng)新和新產(chǎn)品研發(fā)三個(gè)方面,未來,阿膠行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新將繼續(xù)以這三大方向?yàn)槁淠_點(diǎn),通過生產(chǎn)工藝創(chuàng)新提高阿膠的產(chǎn)出效率,通過生產(chǎn)設(shè)備創(chuàng)新不斷提升阿膠生產(chǎn)線的自動(dòng)化水平,最終向智能化生產(chǎn)制造轉(zhuǎn)變,新產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新將提高阿膠的滲透率,促進(jìn)阿膠的推廣,提高其在滋養(yǎng)保健品中的市場占有率。
目前我國中產(chǎn)人群規(guī)模日益擴(kuò)大,已經(jīng)成為推動(dòng)國人品質(zhì)消費(fèi)的重要?jiǎng)恿ΑV挟a(chǎn)人群具有較為穩(wěn)定和可觀的收入,消費(fèi)理念從“越便宜越好”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皾M足自身情感需求的消費(fèi)”,偏向于高性價(jià)比、高質(zhì)量商品。阿膠作為價(jià)格較高的滋補(bǔ)品,消費(fèi)升級將帶動(dòng)阿膠需求的增長。
本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及阿膠專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國阿膠行業(yè)作了詳盡深入的分析,為阿膠產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。
更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國阿膠行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測報(bào)告》。
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2023-2028年石墨行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告
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