根據(jù)中國(guó)衛(wèi)生健康委員會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),中國(guó)成年人的總體飲酒率約為55%。朋友聚會(huì)是消費(fèi)者最重要的飲酒場(chǎng)景,占比為53.11%;其次是家庭聚會(huì)場(chǎng)景,占比為21.89%;商務(wù)宴請(qǐng)場(chǎng)景占比19.91%;自飲場(chǎng)景則僅占5.09%。
當(dāng)下年輕消費(fèi)主體的消費(fèi)觀念和價(jià)值觀越來(lái)越個(gè)性化和多元化,這一變化推動(dòng)了酒類(lèi)行業(yè)為適應(yīng)80、90后消費(fèi)者的需求而進(jìn)行改革。因此,酒類(lèi)產(chǎn)品種類(lèi)愈發(fā)豐富,消費(fèi)場(chǎng)景也日益多樣化。同時(shí),消費(fèi)群體的年輕化也在酒類(lèi)偏好上得以體現(xiàn),現(xiàn)今的消費(fèi)者更傾向于選擇啤酒和紅酒,其占比分別高達(dá)73.68%和67.57%。
解酒茶是一種具有解酒功效的茶飲,通常融合了具有解酒作用的中草藥成分,如葛根、菊花、茯苓等。這些中草藥在中醫(yī)理論中已被證實(shí)具有解酒、清肝和明目的效果。飲用解酒茶可以幫助飲酒者在酒后舒緩身體不適,提高舒適度,促進(jìn)酒精的代謝和排出。

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解酒茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)需求分析2024
第七次人口普查數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)80后2.23億人,90后2.1億人,00后1.63億人,三者合計(jì)占全國(guó)總?cè)丝诘?2%。帶有新時(shí)代年輕人典型標(biāo)簽的Z世代(1995—2009年出生)約2.6億人,約占全國(guó)總?cè)丝诘?9%,其中,到達(dá)法定飲酒年齡的Z世代占比70%,約1.8億人。
據(jù)報(bào)道,2023年全國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入9509億元,當(dāng)前飲酒人群超過(guò)6億,因中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的酒文化和酒桌應(yīng)酬文化,讓因工作應(yīng)酬被迫飲酒的人群占一半以上。值得注意的是,過(guò)量飲酒對(duì)身體健康的負(fù)面影響不容忽視。目前,我國(guó)因過(guò)量飲酒導(dǎo)致的相關(guān)疾病問(wèn)題正日益嚴(yán)重。
解酒產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為經(jīng)常飲酒的人群,其消費(fèi)需求與生活水平、消費(fèi)觀念等因素相關(guān)。消費(fèi)者對(duì)解酒茶的需求不斷增加,?他們希望通過(guò)飲用解酒茶來(lái)減輕酒精對(duì)身體的損害,?緩解酒后不適癥狀,?保持身體健康。?
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年解酒茶行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告》顯示:
近幾年來(lái),由于居民收入的提升、健康文化的傳播等多種因素,國(guó)民健康訴求升級(jí)。2023年中國(guó)養(yǎng)生茶飲市場(chǎng)規(guī)模為411.6億元,同比增長(zhǎng)27.3%,預(yù)計(jì)2028年中國(guó)養(yǎng)生茶飲市場(chǎng)規(guī)模有望突破千億元。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們健康意識(shí)的提高,健康養(yǎng)生的概念深入人心,人們也越來(lái)越注重健康解酒。
目前,解酒茶行業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新方面取得了顯著進(jìn)展。不同品牌和種類(lèi)的解酒茶紛紛涌現(xiàn),以滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求。一些解酒茶還添加了維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,提高了產(chǎn)品的解酒效果和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外,解酒茶行業(yè)還推出了便攜裝的固體飲料、膠囊等創(chuàng)新產(chǎn)品形態(tài),為消費(fèi)者提供了更多選擇。
隨著科技的不斷進(jìn)步和消費(fèi)者需求的多樣化,解酒茶產(chǎn)品將繼續(xù)創(chuàng)新和升級(jí)。預(yù)計(jì)未來(lái)解酒茶行業(yè)將繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大。同時(shí),隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲酒的日益重視和酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大,解酒茶有望成為酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)的重要補(bǔ)充。
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿(mǎn)足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì),有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn),更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng),牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。
本研究咨詢(xún)報(bào)告由中研普華咨詢(xún)公司領(lǐng)銜撰寫(xiě),在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù),客觀、多角度地對(duì)中國(guó)解酒茶市場(chǎng)進(jìn)行了分析研究。
更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年解酒茶行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告》。






















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