國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2023年全國(guó)肉牛出欄5023萬(wàn)頭，比上年增長(zhǎng)3.8%;牛肉產(chǎn)量753萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.8%;牛奶產(chǎn)量4197萬(wàn)噸，增長(zhǎng)6.7%。2023年末，全國(guó)牛存欄10509萬(wàn)頭，比上年末增長(zhǎng)2.9%。

牛飼料是用于滿足牛的營(yíng)養(yǎng)需求的食品，旨在提高牛的生產(chǎn)性能和健康水平。它通常由多種原料組成，包括但不限于谷粉、豆粕、魚(yú)粉、骨粉以及飼料添加劑等。根據(jù)飼料的特性和用途，牛飼料可以進(jìn)一步細(xì)分為粗飼料、濃縮飼料和添加劑等幾大類。

牛飼料行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展分析

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，截至2024年6月4日，全國(guó)牛肉的平均價(jià)格為71.10元/千克，較前一周下降了0.8%，與去年同期相比下降了16.3%。在河北、遼寧、吉林、山東和河南等主要牛肉生產(chǎn)省份，牛肉價(jià)格為58.09元/千克，較前一周小幅下跌了0.4%。

國(guó)內(nèi)肉牛養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大、存欄量的增加，以及牛肉進(jìn)口量的顯著增長(zhǎng)，特別是進(jìn)口冷凍牛肉量的增加和價(jià)格的下降，對(duì)國(guó)內(nèi)牛肉價(jià)格構(gòu)成了較大壓力。根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，截至2024年4月，我國(guó)的牛肉進(jìn)口量達(dá)到了100萬(wàn)噸，與去年同期相比增長(zhǎng)了22%。這兩個(gè)因素的共同作用，使得市場(chǎng)上的總供應(yīng)量迅速增加，這無(wú)疑將對(duì)牛肉的售價(jià)產(chǎn)生下行壓力。

2024年上半年，我國(guó)工業(yè)飼料產(chǎn)量小幅下降，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)繼續(xù)優(yōu)化，原料價(jià)格普遍回落，飼料產(chǎn)品價(jià)格回調(diào)。今年以來(lái)，奶價(jià)、牛羊肉價(jià)格弱勢(shì)運(yùn)行，養(yǎng)殖場(chǎng)戶普遍虧損，反芻動(dòng)物飼料產(chǎn)量同比連續(xù)6個(gè)月下降。上半年，反芻動(dòng)物飼料產(chǎn)量731萬(wàn)噸，同比下降8.8%。其中，奶牛、肉牛、肉羊飼料分別下降10.2%、6.9%、8.3%。

飼料企業(yè)玉米、豆粕采購(gòu)均價(jià)分別為2524元/噸、3680元/噸，同比分別下降13.2%、17.0%。在粕類比價(jià)效應(yīng)帶動(dòng)下，棉粕、菜粕價(jià)格分別為3746元/噸、2841元/噸，同比分別下降10.1%、14.6%。

受去年秘魯捕撈暫停影響，進(jìn)口魚(yú)粉價(jià)格延續(xù)高位，上半年采購(gòu)均價(jià)14697元/噸，同比上漲8.6%。氨基酸市場(chǎng)以漲為主，維生素、礦物元素弱勢(shì)運(yùn)行。隨著消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)牛肉需求的增加，以及養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，牛飼料市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。特別是高檔肉牛市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)、高效能飼料的需求更為旺盛。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)牛飼料行業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

近年來(lái)，牛飼料行業(yè)的市場(chǎng)集中度不斷提高，大型企業(yè)憑借其在品牌、規(guī)模、技術(shù)等方面的優(yōu)勢(shì)，逐漸占據(jù)市場(chǎng)的主導(dǎo)地位。新希望六和、海大集團(tuán)、牧原股份等是牛飼料行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。這些企業(yè)在飼料業(yè)務(wù)營(yíng)收規(guī)模上處于領(lǐng)先地位，擁有完善的產(chǎn)業(yè)鏈、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和強(qiáng)大的市場(chǎng)營(yíng)銷能力。

目前，牛飼料行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局正在發(fā)生變化，國(guó)有企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)和外資企業(yè)共同發(fā)展的市場(chǎng)格局已經(jīng)形成。雖然市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，但隨著市場(chǎng)需求的增長(zhǎng)和技術(shù)的不斷進(jìn)步，牛飼料行業(yè)仍有較大的發(fā)展空間。

未來(lái)，環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展將成為牛飼料行業(yè)的重要方向。企業(yè)將更加注重環(huán)保生產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展，采用環(huán)保型原料和添加劑、推廣循環(huán)經(jīng)濟(jì)和資源節(jié)約型生產(chǎn)方式等。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。

本報(bào)告利用中研普華長(zhǎng)期對(duì)牛飼料行業(yè)市場(chǎng)跟蹤搜集的一手市場(chǎng)數(shù)據(jù)，同時(shí)依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外專業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的大量權(quán)威資料，采用與國(guó)際同步的科學(xué)分析模型，全面而準(zhǔn)確地為您從行業(yè)的整體高度來(lái)架構(gòu)分析體系。

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