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2025年中國即時(shí)零售行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研與未來趨勢展望

即時(shí)零售企業(yè)當(dāng)前如何做出正確的投資規(guī)劃和戰(zhàn)略選擇?

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近日,餓了么App版本號(hào)更新至12.0.2,更新后更名為“淘寶閃購”。據(jù)悉,此次更名是阿里集團(tuán)即時(shí)零售戰(zhàn)略整合的一部分,旨在強(qiáng)化“淘寶閃購”作為統(tǒng)一品牌的定位。此次整合被視為阿里應(yīng)對(duì)美團(tuán)、京東等對(duì)手的“即時(shí)零售”競爭舉措,通過資源集中和品牌統(tǒng)一,提升配送效率

今年“雙11”,即時(shí)零售戰(zhàn)場硝煙四起。

餓了么App正式更名為淘寶閃購

近日,餓了么App版本號(hào)更新至12.0.2,更新后更名為“淘寶閃購”。此次更新的“淘寶閃購”標(biāo)語為“外賣放心點(diǎn),美食準(zhǔn)時(shí)達(dá)”。目前“淘寶閃購”正處于灰度測試階段,僅對(duì)部分用戶開放體驗(yàn)。

餓了么是阿里外賣市場的排頭兵,淘寶閃購是冉冉升起的增量新星。前者受益于閃購的非餐流量帶動(dòng),后者也需要餓了么沉淀的供應(yīng)鏈資源,雙方共同構(gòu)建起阿里的即時(shí)零售生態(tài)。

據(jù)悉,此次更名是阿里集團(tuán)即時(shí)零售戰(zhàn)略整合的一部分,旨在強(qiáng)化“淘寶閃購”作為統(tǒng)一品牌的定位。此次整合被視為阿里應(yīng)對(duì)美團(tuán)、京東等對(duì)手的“即時(shí)零售”競爭舉措,通過資源集中和品牌統(tǒng)一,提升配送效率與用戶體驗(yàn)。

即時(shí)零售是一種通過線上平臺(tái)下單、線下快速履約的零售模式,它將線上平臺(tái)與線下實(shí)體店相結(jié)合,通過快速配送服務(wù)將商品送達(dá)消費(fèi)者手中。即時(shí)零售的本質(zhì)是外賣服務(wù)的進(jìn)階形態(tài),商品覆蓋范圍廣泛,從蔬果生鮮到數(shù)碼3C等品類一應(yīng)俱全,滿足了消費(fèi)者多元化的購物需求。商務(wù)部國際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院發(fā)布的《即時(shí)零售行業(yè)發(fā)展報(bào)告(2024)》顯示,2023年我國即時(shí)零售市場規(guī)模達(dá)6500億元,同比增長28.89%,增速比同期網(wǎng)絡(luò)零售高出17.89個(gè)百分點(diǎn),已成為拉動(dòng)居民消費(fèi)的新增長點(diǎn)。報(bào)告預(yù)計(jì),到2030年,我國即時(shí)零售市場規(guī)模有望突破2萬億元。近年來,頭部平臺(tái)通過整合流量入口、優(yōu)化履約網(wǎng)絡(luò)、拓展商品品類,加速布局即時(shí)零售賽道,行業(yè)進(jìn)入規(guī)?;鲩L與精細(xì)化運(yùn)營并行的新階段。我們的報(bào)告《2025-2030年中國即時(shí)零售行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報(bào)告》包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察,可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力,就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢。

即時(shí)零售行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研

(一)需求端:消費(fèi)習(xí)慣變遷與場景滲透深化

即時(shí)零售的崛起本質(zhì)上是消費(fèi)升級(jí)與生活節(jié)奏加快共同作用的結(jié)果。一方面,年輕一代消費(fèi)者成為市場主力,他們更注重購物的便捷性與時(shí)效性,愿意為“即時(shí)滿足”支付一定溢價(jià)。另一方面,后疫情時(shí)代催生的“宅經(jīng)濟(jì)”進(jìn)一步鞏固了即時(shí)消費(fèi)習(xí)慣,從餐飲外賣到藥品配送、從生鮮采購到數(shù)碼產(chǎn)品購買,即時(shí)零售的應(yīng)用場景不斷拓展,逐漸從“應(yīng)急需求”轉(zhuǎn)向“日常高頻消費(fèi)”。

值得注意的是,不同城市層級(jí)的需求呈現(xiàn)差異化特征。一線城市消費(fèi)者對(duì)品類豐富度和配送速度要求更高,推動(dòng)平臺(tái)加速布局前置倉和商圈店;下沉市場則更關(guān)注商品性價(jià)比和基礎(chǔ)民生品類覆蓋,本地化夫妻店、社區(qū)超市成為重要的履約節(jié)點(diǎn)。這種梯度化的需求結(jié)構(gòu),促使平臺(tái)在供應(yīng)鏈布局和服務(wù)策略上采取差異化打法。

(二)供給端:供應(yīng)鏈重構(gòu)與履約能力競爭

即時(shí)零售的核心競爭力在于“最后一公里”的履約效率,而這一能力的構(gòu)建依賴于供應(yīng)鏈的深度重構(gòu)。傳統(tǒng)零售的“中心化倉儲(chǔ)+長距離配送”模式難以滿足即時(shí)性需求,因此平臺(tái)普遍采用“分布式倉儲(chǔ)+即時(shí)配送”的架構(gòu):通過在城市商圈、社區(qū)周邊設(shè)立前置倉或接入本地實(shí)體門店,將商品庫存前置到離消費(fèi)者更近的位置,再由騎手完成30分鐘至3小時(shí)的極速配送。

在此過程中,平臺(tái)與實(shí)體零售商的合作模式不斷進(jìn)化。早期以“平臺(tái)入駐+流量賦能”為主,幫助線下門店拓展線上銷售渠道;如今逐漸轉(zhuǎn)向“深度聯(lián)營”,通過數(shù)字化工具改造門店選品、庫存管理和訂單履約流程,實(shí)現(xiàn)線上線下一體化運(yùn)營。這種模式不僅提升了實(shí)體零售的經(jīng)營效率,也為即時(shí)零售平臺(tái)提供了豐富的商品供給,形成“雙贏”格局。

(三)技術(shù)驅(qū)動(dòng):數(shù)字化工具重塑運(yùn)營效率

即時(shí)零售的規(guī)?;l(fā)展離不開技術(shù)的底層支撐。從需求預(yù)測到動(dòng)態(tài)定價(jià),從路徑優(yōu)化到騎手調(diào)度,大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)貫穿于消費(fèi)的全鏈路。例如,通過分析用戶歷史訂單、實(shí)時(shí)位置和消費(fèi)偏好,平臺(tái)可以精準(zhǔn)預(yù)測區(qū)域商品需求,指導(dǎo)前置倉提前備貨,減少庫存積壓;智能調(diào)度系統(tǒng)則能根據(jù)騎手位置、訂單密度和交通狀況,實(shí)時(shí)優(yōu)化配送路線,縮短配送時(shí)間。

此外,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用也在提升履約透明度。部分平臺(tái)已實(shí)現(xiàn)“訂單全鏈路追蹤”,消費(fèi)者可實(shí)時(shí)查看商品從門店揀貨、打包到騎手配送的全過程;商家則通過數(shù)字化管理工具實(shí)時(shí)監(jiān)控庫存變化和訂單狀態(tài),提升運(yùn)營響應(yīng)速度。技術(shù)的持續(xù)投入,使得即時(shí)零售的服務(wù)半徑不斷擴(kuò)大,從核心城區(qū)向郊區(qū)、縣域延伸,推動(dòng)行業(yè)滲透率進(jìn)一步提升。

即時(shí)零售行業(yè)的競爭已從早期的“補(bǔ)貼大戰(zhàn)”轉(zhuǎn)向“生態(tài)能力”的綜合較量。隨著消費(fèi)者需求從單一餐飲外賣向多品類即時(shí)消費(fèi)擴(kuò)展,平臺(tái)需要構(gòu)建覆蓋“商品供給—倉儲(chǔ)配送—用戶服務(wù)”的全鏈條能力。這不僅要求企業(yè)具備強(qiáng)大的資源整合能力,還需要與實(shí)體零售、本地生活服務(wù)等生態(tài)伙伴深度協(xié)同。在此背景下,頭部平臺(tái)通過品牌整合、流量協(xié)同和技術(shù)共享,加速構(gòu)建即時(shí)零售生態(tài)閉環(huán),行業(yè)正進(jìn)入“生態(tài)化競爭”的新階段。

(四)競爭格局:多極分化與差異化發(fā)展

當(dāng)前即時(shí)零售市場呈現(xiàn)“一超多強(qiáng)”的競爭格局,頭部平臺(tái)憑借先發(fā)優(yōu)勢和資源積累占據(jù)主要市場份額,而新興玩家則通過差異化策略尋找細(xì)分賽道機(jī)會(huì)。頭部平臺(tái)的優(yōu)勢在于成熟的配送網(wǎng)絡(luò)、龐大的用戶基礎(chǔ)和豐富的商品供給,能夠滿足消費(fèi)者的多元化需求;新興平臺(tái)則聚焦垂直領(lǐng)域,例如專注于生鮮冷鏈配送、醫(yī)藥健康服務(wù)或下沉市場社區(qū)團(tuán)購,通過精準(zhǔn)定位建立競爭壁壘。

值得注意的是,傳統(tǒng)電商和本地生活平臺(tái)的跨界入局加劇了市場競爭。電商平臺(tái)依托原有供應(yīng)鏈和用戶流量,將即時(shí)零售作為“最后一公里”的延伸;本地生活平臺(tái)則通過整合線下門店資源,強(qiáng)化“到店+到家”的場景融合。這種跨界競爭推動(dòng)行業(yè)從“單一業(yè)務(wù)競爭”轉(zhuǎn)向“生態(tài)協(xié)同競爭”,企業(yè)需要在商品、流量、履約、技術(shù)等多個(gè)維度構(gòu)建綜合優(yōu)勢。

即時(shí)零售行業(yè)未來趨勢展望

展望未來,即時(shí)零售行業(yè)的增長將主要來自兩個(gè)方向:一是下沉市場的持續(xù)滲透,二是技術(shù)創(chuàng)新帶來的效率提升。下沉市場人口基數(shù)大、消費(fèi)潛力足,但基礎(chǔ)設(shè)施和供應(yīng)鏈相對(duì)薄弱,平臺(tái)需要通過“輕資產(chǎn)模式”接入本地夫妻店、社區(qū)超市,以較低成本實(shí)現(xiàn)服務(wù)覆蓋;同時(shí),利用數(shù)字化工具提升小店的運(yùn)營效率,滿足消費(fèi)者對(duì)“便利、低價(jià)、即時(shí)”的需求。

技術(shù)創(chuàng)新方面,無人配送、智能倉儲(chǔ)等前沿技術(shù)將逐步落地應(yīng)用。例如,部分城市已開始試點(diǎn)無人機(jī)、無人車配送,解決偏遠(yuǎn)區(qū)域配送成本高、效率低的問題;自動(dòng)化分揀設(shè)備的引入則能提升前置倉的揀貨速度,進(jìn)一步縮短訂單履約時(shí)間。此外,隨著元宇宙、AR/VR等技術(shù)的發(fā)展,虛擬購物、即時(shí)導(dǎo)購等新場景可能出現(xiàn),為即時(shí)零售注入新的增長活力。

即時(shí)零售行業(yè)的發(fā)展不僅改變了消費(fèi)者的購物方式,更深刻重構(gòu)了中國零售市場的競爭格局。從“外賣平臺(tái)”到“萬物到家”,從“單一配送”到“生態(tài)協(xié)同”,行業(yè)的進(jìn)階反映了消費(fèi)需求的升級(jí)和零售業(yè)態(tài)的創(chuàng)新。未來,隨著技術(shù)的持續(xù)進(jìn)步、供應(yīng)鏈的不斷優(yōu)化和政策環(huán)境的逐步完善,即時(shí)零售將向更廣闊的下沉市場滲透,覆蓋更多品類和場景,成為連接線上線下、融合實(shí)體零售與數(shù)字經(jīng)濟(jì)的核心紐帶。

對(duì)于企業(yè)而言,成功的關(guān)鍵在于能否構(gòu)建“商品供給豐富、履約效率領(lǐng)先、用戶體驗(yàn)卓越”的生態(tài)體系。這需要平臺(tái)與實(shí)體零售商、品牌商、物流服務(wù)商等合作伙伴深度協(xié)同,通過數(shù)字化工具提升全鏈條效率,同時(shí)關(guān)注社會(huì)責(zé)任,在商業(yè)價(jià)值與社會(huì)價(jià)值之間找到平衡。對(duì)于消費(fèi)者而言,即時(shí)零售帶來的不僅是“極速送達(dá)”的便利,更是“隨時(shí)隨地、按需獲取”的生活方式革新??梢灶A(yù)見,即時(shí)零售將成為未來十年中國零售行業(yè)增長最快的領(lǐng)域之一,持續(xù)推動(dòng)零售業(yè)態(tài)的創(chuàng)新與升級(jí)。

想要了解更多即時(shí)零售行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2025-2030年中國即時(shí)零售行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報(bào)告》。

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