苜?；ǖ臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值 苜?；梢猿詥?？

• 2018年10月14日 YangJinZhu來(lái)源：網(wǎng)易 581 32
• 繁體

• 

  如何應(yīng)對(duì)2019年新形勢(shì)下中國(guó)雜糧種植行業(yè)的變化與挑戰(zhàn)！

  區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級(jí)政府部門(mén)發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對(duì)于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來(lái)說(shuō)，就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對(duì)一個(gè)建筑物的重要性，有了這張“藍(lán)圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計(jì)...

苜蓿花是一種野生的草本植物，它們有幾種不同的類(lèi)別，北方野生的苜?；ㄖ饕怯脕?lái)喂養(yǎng)牲畜，是主要的牧草;南方野生的苜?？墒秤茫呛苁苋讼矚g的野生蔬菜?，F(xiàn)在還有人特意栽植了用來(lái)出售。

苜?；ㄊ且环N野生的草本植物，它們有幾種不同的類(lèi)別，北方野生的苜蓿花主要是用來(lái)喂養(yǎng)牲畜，是主要的牧草;南方野生的苜?？墒秤?，是很受人喜歡的野生蔬菜?，F(xiàn)在還有人特意栽植了用來(lái)出售。

紫花苜蓿也叫紫苜蓿、苜蓿。原產(chǎn)小亞細(xì)亞、伊朗、外高加索和土庫(kù)曼高地。株高為100 ～150cm ，莖上多分枝。

主要價(jià)值

紫花苜蓿素以“牧草之王”著稱(chēng)，不僅產(chǎn)草量高、草質(zhì)優(yōu)良，而且富含粗蛋白質(zhì)維生素和無(wú)機(jī)鹽。蛋白質(zhì)中氨基酸比較齊全，動(dòng)物必需的氨基酸含量豐富。干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)含量為15%～25%，相當(dāng)于豆餅的一半，比玉米高1 ～1.5 倍。適口性好，可青飼、青貯或曬制干草。幼嫩的苜蓿飼喂豬、禽、兔和草食性魚(yú)類(lèi)是蛋白質(zhì)和維生素的補(bǔ)充飼料。苜蓿草粉可制成顆粒飼料或配制畜、禽、兔、魚(yú)的全價(jià)配合飼料。在放牧草地上一般采用葦狀羊茅、無(wú)芒雀麥與苜?；觳?，這樣既可提高飼草的飼用價(jià)值，又可防止家畜因食用苜蓿過(guò)多引起膨脹病。苜蓿與蘇丹草、青刈玉米等混合青貯，飼料效果也很好。苜蓿根須強(qiáng)大是很好的水土保持植物。根上長(zhǎng)有根瘤，可固定空氣中的氮素，除滿足自身所需氮素之外，還可增加土壤中的氮，因此也是很好的綠肥植物。苜蓿芽菜和早春幼嫩苜蓿枝芽也可供人們食用。

苜蓿種類(lèi)最多，多是野生的草本植物。中國(guó)產(chǎn)的苜蓿，主要有三種∶第一是紫苜蓿，莖長(zhǎng)約六公寸，直立，開(kāi)紫花莢豆轉(zhuǎn)彎曲。第二是黃苜蓿，莖不直立，匍匐地上，開(kāi)黃色花，葉狀如鐮。這兩種都產(chǎn)于北方各省。第三種是野苜蓿，俗名草頭，又名金花菜，莖臥地，每一細(xì)莖，上有三小葉，中國(guó)長(zhǎng)江下游有野生和栽植作為食用

苜?；ǖ淖龇?/strong>

食材用料：苜?；ò虢铮?，鹽，雞精適量。

1.把摘好的花先用清水放點(diǎn)鹽泡半個(gè)鐘，因?yàn)榛ㄐ睦镉形浵?，放點(diǎn)鹽水一泡螞蟻?zhàn)约壕妥吡恕?/p>

2.炒法很簡(jiǎn)單，就像炒青菜一樣，炒好就起鍋不用放水。

3.裝好盤(pán)子上面灑點(diǎn)辣椒粉香芝麻更好看些。