棕櫚油是一種熱帶木本植物油,是目前世界上生產(chǎn)量、消費(fèi)量和國(guó)際貿(mào)易量最大的植物油品種,與大豆油、菜籽油并稱為“世界三大植物油”,擁有超過(guò)五千年的食用歷史。
棕櫚油是一種熱帶木本植物油,是目前世界上生產(chǎn)量、消費(fèi)量和國(guó)際貿(mào)易量最大的植物油品種,與大豆油、菜籽油并稱為“世界三大植物油”,擁有超過(guò)五千年的食用歷史。
棕櫚油由油棕樹上的棕櫚果壓榨而成,果肉和果仁分別產(chǎn)出棕櫚油和棕櫚仁油,傳統(tǒng)概念上所言的棕櫚油只包含前者。棕櫚油經(jīng)過(guò)精煉分提,可以得到不同熔點(diǎn)的產(chǎn)品,分別在餐飲業(yè)、食品工業(yè)和油脂化工業(yè)擁有廣泛的用途。東南亞和非洲作為棕櫚油的主要出產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量約占世界棕櫚油總產(chǎn)量的88%,印度尼西亞、馬來(lái)西亞和尼日利亞是世界前三大生產(chǎn)國(guó)。目前,中國(guó)已經(jīng)成為全球第一大棕櫚油進(jìn)口國(guó),棕櫚油消費(fèi)量每年約為600萬(wàn)噸,占市場(chǎng)總量的20%。
2006年以后,馬來(lái)西亞及印度尼西亞棕櫚油仍處于豐產(chǎn)期,其產(chǎn)量連年增加,使得全球植物油供應(yīng)充裕。2015年全球豆油、棕櫚油、菜籽油、棉油、花生油、葵花油、玉米油、米糠油、芝麻油等9大植物油產(chǎn)量將處于1.8億噸,較2014年增加約600萬(wàn)噸,約為2002/2003年度產(chǎn)量的兩倍。而全球棕櫚油工業(yè)消費(fèi)量呈現(xiàn)增加態(tài)勢(shì)。2010/2011年、2011/2012年、2012/2013年、2013/2014年、2014/2015年消費(fèi)量分別是1159.2萬(wàn)噸、1262.0萬(wàn)噸、1443.9萬(wàn)噸、1575.0萬(wàn)噸、1432.6萬(wàn)噸、1647.6萬(wàn)噸。
雖然最近幾年花生油、葵花油、玉米胚芽油、山茶油等植物油不斷增多,但豆油、棕櫚油依舊是大眾消費(fèi)的主流。國(guó)內(nèi)消費(fèi)的棕櫚油,完全依靠從馬來(lái)西亞和印度尼西亞等國(guó)家進(jìn)口。目前國(guó)內(nèi)油脂進(jìn)入需求旺季,馬來(lái)西亞棕櫚油則進(jìn)入生產(chǎn)淡季,使得棕櫚油下方支撐較為強(qiáng)勁。
國(guó)內(nèi)棕櫚油庫(kù)存量從2016年年初的94萬(wàn)噸一路下降,在11月中下旬將至23萬(wàn)噸左右,而近五年的平均庫(kù)存水平也要達(dá)到60萬(wàn)噸左右,2016年的庫(kù)存下降異常明顯,這與棕櫚油減產(chǎn)以及國(guó)內(nèi)控制融資有密不可分的關(guān)系。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2016年11月國(guó)內(nèi)棕櫚油總進(jìn)口量為44.62萬(wàn)噸,較10月份的27.02萬(wàn)噸增加65.20%,相比2015年同期的46.25萬(wàn)噸減少3.50%。其中24度棕櫚油進(jìn)口量28.05萬(wàn)噸,較10月份的15.96萬(wàn)噸增加75.80%,相比2015年同期的34.36減少18.40%。44度棕櫚油進(jìn)口量15.58萬(wàn)噸,較10月的10.09增加54.50%,相比2015年同期的11.17萬(wàn)噸增加39.50%。較前一個(gè)月增幅高達(dá)50%以上,這些無(wú)疑證明2016年中國(guó)買家對(duì)進(jìn)口棕櫚油需求旺盛。然而進(jìn)口棕櫚油同比仍然呈現(xiàn)下滑的格局。2016年前11個(gè)月棕櫚油累計(jì)進(jìn)口379.90萬(wàn)噸,較2015年同期的524.20萬(wàn)噸減少27.50%。其中24度累計(jì)進(jìn)口256.50萬(wàn)噸,較2015年同期的376.40減少31.90%。44度累計(jì)進(jìn)口114.80萬(wàn)噸,較2015年同期的144.10減少20.30%。2016年前11個(gè)月棕櫚油進(jìn)口國(guó)中,馬來(lái)西亞占42.74%,印尼占57.13%。
2016年受到主產(chǎn)區(qū)天氣因素影響,棕油減產(chǎn)預(yù)計(jì)較2015年產(chǎn)量下跌9.8%預(yù)計(jì)為5900萬(wàn)噸,全球棕櫚油供需出現(xiàn)了260萬(wàn)噸左右的供應(yīng)缺口。單從棕櫚油方面看,中國(guó)現(xiàn)在的市場(chǎng)存在缺油的現(xiàn)狀,尤其是棕油現(xiàn)貨庫(kù)存供應(yīng)有限,一直在30萬(wàn)噸左右徘徊。截至2016年12月12日,中國(guó)棕櫚油庫(kù)存量25萬(wàn)噸,較2015年同期66萬(wàn)噸下降41萬(wàn)噸,降幅62.12%。隨著阿根廷天氣改善,降雨量大于預(yù)期,而巴西天氣良好,大豆豐收在望,再有10天或大規(guī)模收割,美豆出口面臨競(jìng)爭(zhēng),及美元強(qiáng)勢(shì),美豆反彈空間預(yù)計(jì)有限,整體仍偏弱。雖因中國(guó)春節(jié)即將到來(lái),油脂市場(chǎng)雖然處在備貨旺季,但國(guó)內(nèi)棕櫚油需求欠佳,且年前資金回籠,棕櫚油基本不具備大漲的勢(shì)頭。
2020年棕櫚油行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)及現(xiàn)狀分析
可持續(xù)棕櫚油在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r和未來(lái)趨勢(shì),是達(dá)雷爾·韋伯拿督非常關(guān)注和重視的話題。他表示,中國(guó)是全球棕櫚油的進(jìn)口大國(guó)和消費(fèi)大國(guó),中國(guó)進(jìn)口的棕櫚油大部分用來(lái)加工食品和工業(yè)產(chǎn)品以滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)。在中國(guó)市場(chǎng)上,如果棕櫚油價(jià)值鏈上有更多的相關(guān)利益方加入,如企業(yè)承諾使用可持續(xù)棕櫚油,消費(fèi)者更愿意購(gòu)買使用可持續(xù)棕櫚油生產(chǎn)的產(chǎn)品等,將對(duì)可持續(xù)棕櫚油的發(fā)展起到巨大的推動(dòng)作用,全球可持續(xù)棕櫚油認(rèn)證的比例將會(huì)大幅提高,這對(duì)環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
可以說(shuō),中國(guó)市場(chǎng)對(duì)可持續(xù)棕櫚油發(fā)展意義重大。為了加快可持續(xù)棕櫚油在中國(guó)的發(fā)展步伐,去年7月可持續(xù)棕櫚油圓桌倡議組織攜手中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)和世界自然基金會(huì)共同啟動(dòng)了“中國(guó)可持續(xù)棕櫚油倡議”。
促進(jìn)可持續(xù)棕櫚油產(chǎn)品的生產(chǎn)、采購(gòu)、融資、使用,為整個(gè)可持續(xù)棕櫚油供應(yīng)鏈制定、實(shí)施、驗(yàn)證、保證和定期評(píng)估可信的全球標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)測(cè)和評(píng)估市場(chǎng)對(duì)可持續(xù)棕櫚油的吸收情況及其經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、社會(huì)影響,使整個(gè)供應(yīng)鏈中的所有利益相關(guān)者(包括政府和消費(fèi)者)積極參與并做出承諾是RSPO的愿景和目標(biāo)。目前,全球已經(jīng)有384萬(wàn)公頃經(jīng)過(guò)RSPO認(rèn)證的棕櫚樹種植園,主要在印度尼西亞、馬來(lái)西亞以及南美洲一些國(guó)家,累計(jì)有1385萬(wàn)噸棕櫚油經(jīng)認(rèn)證。值得注意的是,正在有越來(lái)越多的小農(nóng)戶加入到認(rèn)證中。
有來(lái)自大學(xué)研究機(jī)構(gòu)的報(bào)告顯示,近年來(lái),在認(rèn)證區(qū)域內(nèi)的熱帶雨林得到了保護(hù),大猩猩的減少幅度遠(yuǎn)低于非認(rèn)證區(qū)域。由于獲得認(rèn)證的棕櫚油生產(chǎn)更可靠和穩(wěn)定,種植戶們的收入也有所提高。據(jù)統(tǒng)計(jì),近兩年,全球市場(chǎng)上19%的棕櫚油是RSPO認(rèn)證的可持續(xù)棕櫚油。特別是在食品加工和流通領(lǐng)域,已經(jīng)有越來(lái)越多的相關(guān)利益方承諾采用可持續(xù)棕櫚油產(chǎn)品。
隨著棕櫚油價(jià)值鏈相關(guān)利益方的加入,通過(guò)作出積極承諾,逐步采取行動(dòng),可促進(jìn)可持續(xù)棕櫚油成為市場(chǎng)規(guī)范。家樂(lè)福、沃爾瑪、雀巢、強(qiáng)生、費(fèi)列羅、億滋、好時(shí)、瑪氏、星巴克、百勝及中糧等知名企業(yè),都是RSPO在全球范圍內(nèi)的主要會(huì)員。
更多詳細(xì)分析,請(qǐng)關(guān)注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國(guó)食用棕櫚油行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估咨詢報(bào)告》
2020-2025年中國(guó)食用棕櫚油行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估咨詢報(bào)告
隨著食用棕櫚油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的食用棕櫚油企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究,特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究,...
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