產業(yè)化經營是未來發(fā)展方向 2021年小龍蝦養(yǎng)殖行業(yè)投資戰(zhàn)略研究

• 2021年5月31日 ZhouXun來源：中研網整理 988 62
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龍蝦養(yǎng)殖是指以盈利為目的養(yǎng)殖龍蝦，在養(yǎng)殖水域設置蝦棲息場所，如安設瓦礫、磚頭、石塊、網片、舊輪胎、草龍等作蝦巢，供蝦隱蔽棲息和防御敵害。池塘要有良好的進、排水設施。池塘建成水面積寬4米圍水堤寬3米溝狀池塘。

龍蝦養(yǎng)殖是指以盈利為目的養(yǎng)殖龍蝦，在養(yǎng)殖水域設置蝦棲息場所，如安設瓦礫、磚頭、石塊、網片、舊輪胎、草龍等作蝦巢，供蝦隱蔽棲息和防御敵害。池塘要有良好的進、排水設施。池塘建成水面積寬4米圍水堤寬3米溝狀池塘。龍蝦是一夫一妻制，他們挖洞深1-1.5米。整個池塘四周要用竹片、網紗等圍起高50厘米的防逃墻。

小龍蝦在最近幾年已經風靡全國，成為了夏季的夜宵主力，價格也在逐年的上漲。目前市場小龍蝦的需求比較高。而且近年來還有大量的出口小龍蝦，是餐桌上的主力軍，市場需求量大，養(yǎng)殖小龍蝦的前景還是非常不錯的。但是近年來養(yǎng)殖小龍蝦的人增多，小龍蝦的市場競爭力較大，養(yǎng)殖之前還說要謹慎考慮。

根據(jù)農業(yè)農村部發(fā)布《小龍蝦產業(yè)發(fā)展報告(2019)》，《報告》重點對2018年度我國小龍蝦產業(yè)的發(fā)展狀況、特點進行了全面梳理和研究，并對中長期發(fā)展形勢和趨勢進行了分析預測。據(jù)《報告》測算，小龍蝦產業(yè)總產值達3690億元，同比增長37.5%。

據(jù)悉，小龍蝦產業(yè)總產值中養(yǎng)殖業(yè)產值680億元，以加工業(yè)為主的第二產業(yè)產值284億元，以餐飲為主的第三產業(yè)產值2726億元。全年，小龍蝦總產量達163.87萬噸，養(yǎng)殖總面積達1680萬畝。其中，小龍蝦稻田養(yǎng)殖占比最大，產量118.65萬噸，養(yǎng)殖面積1261萬畝。產量排名前5位的省份分別為：湖北81.24萬噸、湖南23.76萬噸、安徽21.75萬噸、江蘇16.68萬噸、江西11.02萬噸，其中湖北產量約占全國總產量的一半。

資料顯示，我國小龍蝦養(yǎng)殖面積和產量持續(xù)快速增長。2007年至2016年，全國小龍蝦養(yǎng)殖產量由26.55萬噸增加到85.23萬噸，增長了221%;全國養(yǎng)殖面積超過900萬畝。2016年，我國小龍蝦總產量為89.91萬噸(含捕撈產量)，我國已成為世界最大的小龍蝦生產國。

從中長期來看，我國小龍蝦產業(yè)總體將保持穩(wěn)中有進的發(fā)展態(tài)勢，但增幅將有所回落，產業(yè)總體供求關系將漸趨平衡。產業(yè)鏈進一步延伸，產業(yè)結構發(fā)生調整，二產規(guī)模占比有所提升。經營主體的組織化、規(guī)模化水平進一步提升，產業(yè)化經營成為發(fā)展方向。

了解更多小龍蝦養(yǎng)殖行業(yè)詳情，請查閱《2021-2026年小龍蝦養(yǎng)殖行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》。

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  2021-2026年小龍蝦養(yǎng)殖行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告

  龍蝦養(yǎng)殖是指以盈利為目的養(yǎng)殖龍蝦，在養(yǎng)殖水域設置蝦棲息場所，如安設瓦礫、磚頭、石塊、網片、舊輪胎、草龍等作蝦巢，供蝦隱蔽棲息和防御敵害。小龍蝦養(yǎng)殖行業(yè)研究報告主要分析了小龍蝦養(yǎng)殖行...

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