2022全球牛肉價(jià)格上漲調(diào)研報(bào)告 中國(guó)是全球最大的牛肉進(jìn)口國(guó)

• 2022年1月10日 HuangJiang來(lái)源：新浪 1155 74
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為了遏制通脹過(guò)熱，不少?lài)?guó)家政府也正在采取措施試圖平抑牛肉價(jià)格。在美國(guó)，拜登在2022年的首個(gè)工作日就將穩(wěn)定肉價(jià)提上了日程，而為了緩和食品價(jià)格上漲引發(fā)的民怒，斯里蘭卡也推出了10億美元的經(jīng)濟(jì)援助計(jì)劃。韓國(guó)政府也決定大幅增加春節(jié)前的牛肉供應(yīng)。

2022全球牛肉價(jià)格上漲調(diào)研報(bào)告

全球牛肉價(jià)格的上漲已經(jīng)成為推動(dòng)多國(guó)通脹上漲的主要因素之一，為了遏制通脹過(guò)熱，不少?lài)?guó)家政府也正在采取措施試圖平抑牛肉價(jià)格。在美國(guó)，拜登在2022年的首個(gè)工作日就將穩(wěn)定肉價(jià)提上了日程，而為了緩和食品價(jià)格上漲引發(fā)的民怒，斯里蘭卡也推出了10億美元的經(jīng)濟(jì)援助計(jì)劃。韓國(guó)政府也決定大幅增加春節(jié)前的牛肉供應(yīng)。與此同時(shí)中國(guó)作為最大牛肉進(jìn)口過(guò)也受到了影響。

根據(jù)中研普華出版的《2021-2026年中國(guó)牛肉市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示：

2021年國(guó)際肉類(lèi)價(jià)格指數(shù)整體上漲12.7%，多國(guó)出臺(tái)政策平抑牛肉價(jià)格。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，在2021年，國(guó)際肉類(lèi)價(jià)格指數(shù)整體上漲了12.7%，主要品類(lèi)中，羊肉上漲最快，其次就是牛肉。

歐盟在12月份公布的農(nóng)業(yè)前瞻報(bào)告指出，全球牛肉需求仍在增長(zhǎng)，短期看，牛肉價(jià)格仍面臨一定上行支撐，這主要是由于幾個(gè)主要牛肉供應(yīng)國(guó)中，巴西和澳大利亞仍在持續(xù)儲(chǔ)備牛肉，而阿根廷則在近期延長(zhǎng)了部分牛肉產(chǎn)品的出口限制措施，以穩(wěn)定國(guó)內(nèi)價(jià)格。

阿根廷牛肉出口禁令延長(zhǎng)至2023年底

近日阿根廷牛肉出口禁令延長(zhǎng)至2023年年底。這并非阿根廷首次變卦，由于阿根廷國(guó)內(nèi)通貨膨脹現(xiàn)象逐日加劇，為緩解當(dāng)下局面且控制牛肉價(jià)格大幅增長(zhǎng)的趨勢(shì)，阿根廷政府決定下發(fā)出口禁令。

因阿根廷國(guó)內(nèi)通貨膨脹現(xiàn)象日益加劇，所以牛肉銷(xiāo)售價(jià)格呈年化近50%的增長(zhǎng)速度飆升，為緩解通貨膨脹設(shè)定出口禁令，且優(yōu)先滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)需求。為了保證國(guó)內(nèi)肉類(lèi)供應(yīng)需求充足，阿根廷多次采取限令、禁令，這次更是頒布了延遲至2023年年底的出口禁令，然而效果并不明顯并且損耗了阿根廷的養(yǎng)殖戶(hù)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的各項(xiàng)利益。

與此同時(shí)，中國(guó)作為世界牛肉最大進(jìn)口國(guó)，承擔(dān)了阿根廷牛肉出口量的75%。阿根廷在全球通貨膨脹的局勢(shì)下設(shè)定出口禁令，只會(huì)造成其在國(guó)際市場(chǎng)的地位逐步衰弱甚至缺席。更何況阿根廷屢次三番頒布限令、禁令，試圖緩解局面，這樣的做法更不利于國(guó)際市場(chǎng)的發(fā)展。

中國(guó)是全球最大的牛肉進(jìn)口國(guó)

中國(guó)作為人口基數(shù)大國(guó)，自改革開(kāi)放以來(lái)全民消費(fèi)水平得到顯著提升后，對(duì)肉類(lèi)市場(chǎng)的消費(fèi)觀(guān)也已有不斷地改善，牛肉便是其中之一。中國(guó)本就占人口紅利的優(yōu)勢(shì)，2019年更是越過(guò)美國(guó)成為國(guó)際市場(chǎng)中最大牛肉出口國(guó)，中國(guó)的牛肉主要是從5個(gè)國(guó)家進(jìn)口的，五個(gè)國(guó)家的出口量也會(huì)隨著市場(chǎng)格局的變化而變化。

巴西自從得了瘋牛病后產(chǎn)量與出口量大幅減少，澳大利亞因與中國(guó)存在“矛盾”也從中國(guó)貿(mào)易市場(chǎng)中“默默退出”，阿根廷又屢次三番頒布出口限令、禁令。雖說(shuō)每年阿根廷75%的牛肉出口量銷(xiāo)售給中國(guó)，但中國(guó)牛肉進(jìn)口并非因此受到影響，這次屬于俄羅斯的機(jī)會(huì)來(lái)了。

韓國(guó)超日本成美國(guó)牛肉最大進(jìn)口國(guó)

1月9日公布的數(shù)據(jù)顯示，2021年前11個(gè)月美國(guó)牛肉對(duì)韓出口達(dá)25.3175萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)16%。預(yù)計(jì)2021年韓國(guó)將超越日本，成為美國(guó)牛肉最大進(jìn)口國(guó)。

去年前11個(gè)月，韓國(guó)從美國(guó)進(jìn)口牛肉25.3175萬(wàn)噸，比日本的23.8811萬(wàn)噸多1.5萬(wàn)噸左右。同期，韓國(guó)自美牛肉進(jìn)口額為21.35737億美元，同比增加39%，較日本的17.13662億美元多出4億美元。無(wú)論去年12月的進(jìn)口量如何，韓國(guó)都將超過(guò)日本，成為美國(guó)牛肉的最大進(jìn)口國(guó)。

欲了解牛肉行業(yè)發(fā)展詳細(xì)分析，可點(diǎn)擊中研普華《2021-2026年中國(guó)牛肉市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。研究報(bào)告以行業(yè)為研究對(duì)象，并基于行業(yè)的現(xiàn)狀，行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)，行業(yè)供需現(xiàn)狀，業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局，重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析，行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析，市場(chǎng)集中度等現(xiàn)實(shí)指標(biāo)，分析預(yù)測(cè)行業(yè)的發(fā)展前景和投資價(jià)值。

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