統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,由于行業(yè)政策趨嚴(yán)、消費(fèi)理念以及消費(fèi)習(xí)慣的改變,軟飲料產(chǎn)量增速正在放緩,傳統(tǒng)的軟飲料市場已經(jīng)逐漸被消費(fèi)者拋棄,取而代之的是綠色、有機(jī)、健康和低糖的消費(fèi)理念和產(chǎn)品。
蘋果醋是一種由陳年蘋果酒制成的發(fā)酵液體,它有許多用途。它是制作沙拉醬的美味原料,但有些人認(rèn)為它的作用應(yīng)該更大。他們認(rèn)為食用蘋果醋能讓人更容易減肥,甚至還可能改善他們的代謝健康。
蘋果醋如何增強(qiáng)減肥效果?
在飲食中添加蘋果醋可能會(huì)帶來一些好處,包括減少餐后葡萄糖的上升和抑制食欲,但它本身不太可能對體重產(chǎn)生重大的影響。然而,跟低精制碳水化合物的健康飲食和運(yùn)動(dòng)相結(jié)合,它可以使減肥變得更容易一些。
研究表明,蘋果醋能適度地降低飲用者在吃完食物后的葡萄糖上升。有了蘋果醋,人體的葡萄糖在飯后不會(huì)上升那么多,身體也不需要制造那么多胰島素。當(dāng)胰島素減少時(shí),身體可以更容易地分解脂肪并不太可能儲(chǔ)存脂肪,眾所周知,脂肪儲(chǔ)存會(huì)導(dǎo)致體重增加。另一種看法是蘋果醋能提高胰島素敏感性,這對腰圍和代謝健康有好處。當(dāng)有更好的胰島素敏感性時(shí),人體就不太可能積累被稱為內(nèi)臟脂肪的深腹脂肪。
另外,蘋果醋還有一種方式可能給人帶來減肥優(yōu)勢--它有輕微的抑制食欲的作用,這意味著當(dāng)在飯菜中加入醋時(shí)人們可能吃得更少。它降低食欲的一種方式是通過減緩食物從胃部流出的速度。這樣,胃保持膨脹的時(shí)間更長。而膨脹的胃會(huì)激活關(guān)閉食欲的荷爾蒙。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國水果醋行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》顯示:
近兩年來,飲料行業(yè)呈現(xiàn)良好恢復(fù)態(tài)勢。預(yù)計(jì),2022年中國飲料市場規(guī)模將達(dá)到12478.0億元。
2022中國水果醋行業(yè)消費(fèi)市場規(guī)模
近日,醋飲料龍頭企業(yè)天地壹號(hào)發(fā)布公告稱,擬申請公開發(fā)行股票并在深圳證券交易所主板上市,并已經(jīng)獲得中國證監(jiān)會(huì)正式受理。
天地壹號(hào)創(chuàng)始于1997年,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售醋飲料為一體的股份制企業(yè)。當(dāng)時(shí),畢業(yè)于北大經(jīng)濟(jì)系的才子陳生在一次偶然的機(jī)會(huì)下,得知廣東餐桌流行喝雪碧加陳醋。憑借他對經(jīng)濟(jì)的敏感和市場的把握,誕生了研發(fā)醋飲料的念頭。
醋飲料一經(jīng)推出,就受到了消費(fèi)者的喜愛,幾個(gè)月時(shí)間就賣出幾千萬飲品。而在經(jīng)過二十多年的發(fā)展后,天地壹號(hào)已成為醋飲料龍頭企業(yè),擁有江門、九江、廊坊、承德、遂溪等生產(chǎn)基地,產(chǎn)品覆蓋廣東、廣西、海南、江西、湖南、湖北等多個(gè)銷售區(qū)域。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,由于行業(yè)政策趨嚴(yán)、消費(fèi)理念以及消費(fèi)習(xí)慣的改變,軟飲料產(chǎn)量增速正在放緩,傳統(tǒng)的軟飲料市場已經(jīng)逐漸被消費(fèi)者拋棄,取而代之的是綠色、有機(jī)、健康和低糖的消費(fèi)理念和產(chǎn)品。在這樣的需求背景下,蘋果醋被寄予厚望。相關(guān)研報(bào)稱,果醋飲料自1997年在中國面世,被稱為是繼碳酸飲料、水飲料、茶飲料、果汁飲料和功能飲料之后的“第六代黃金飲品”。
海外軟飲料行業(yè)年度投資并購事件累計(jì)22起,其中飲料細(xì)分行業(yè)7起,占比高達(dá)31.82%,健康科學(xué)以及功能飲料板塊進(jìn)一步擴(kuò)大氣泡水飲料消費(fèi)場景拓展,行業(yè)空間有望繼續(xù)擴(kuò)容。隨著消費(fèi)水平提升,飲料消費(fèi)場景進(jìn)一步多元化,訴求愈發(fā)細(xì)致,從單一的解渴需求到社交、運(yùn)動(dòng)、美容、提神等多種需求。在此背景下的氣泡水在低熱量、無負(fù)擔(dān)以外開始追求額外的功能性,比如創(chuàng)新加入美容成分(如玻尿酸)、乳酸菌、益生菌等。
《2022-2027年中國水果醋行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》由中研普華研究院撰寫,本報(bào)告對該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析,重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài),對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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2022-2027年中國水果醋行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告
隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,水果醋市場發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面,水果醋企業(yè)數(shù)量越來越多,市場正面臨著供給與需求的不對稱,水果醋行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求,但是在一些水果醋細(xì)分...
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