上海部分平臺(tái)黃桃罐頭賣斷貨 黃桃市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)分析

• 郭夢(mèng) 2022年12月12日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1281 84
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“桃過(guò)疫情。”近日，社交平臺(tái)上一張黃桃罐頭銷售區(qū)附著的廣告語(yǔ)引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。部分省市也傳出黃桃罐頭賣斷貨的消息。12月9日，某罐頭品牌在某社交平臺(tái)發(fā)文辟謠稱，黃桃罐頭本身沒(méi)有任何藥效作用，并勸網(wǎng)友們理性囤貨，不要盲目跟從。

上海部分平臺(tái)黃桃罐頭賣斷貨

“桃過(guò)疫情?！苯?，社交平臺(tái)上一張黃桃罐頭銷售區(qū)附著的廣告語(yǔ)引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。部分省市也傳出黃桃罐頭賣斷貨的消息。12月9日，某罐頭品牌在某社交平臺(tái)發(fā)文辟謠稱，黃桃罐頭本身沒(méi)有任何藥效作用，并勸網(wǎng)友們理性囤貨，不要盲目跟從。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)目前有近4.9萬(wàn)家罐頭相關(guān)企業(yè)，從注冊(cè)資本上看，69%的相關(guān)企業(yè)注冊(cè)資本在100萬(wàn)元以下。由于罐頭生產(chǎn)的工藝簡(jiǎn)單、門檻較低導(dǎo)致同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)和價(jià)格戰(zhàn)，小微加工企業(yè)利潤(rùn)單薄，很難積累資本上臺(tái)階，無(wú)力消納成本上升影響，國(guó)內(nèi)A股企業(yè)還出現(xiàn)了在黃桃罐頭銷售淡季主動(dòng)提價(jià)的情況。

黃桃市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)分析

黃桃成熟于夏秋交際，近年來(lái)，黃桃成為扶貧項(xiàng)目的“黃金樹”，各地報(bào)告種植面積日益擴(kuò)大。有分析人士表示，若要黃桃產(chǎn)業(yè)鏈得以全面發(fā)育，還需龍頭企業(yè)高度重視黃桃經(jīng)濟(jì)價(jià)值，發(fā)揮在研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、物流等領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)。

黃桃酸甜可口，廣受消費(fèi)者歡迎，已成為山區(qū)農(nóng)戶脫貧的“黃金樹”。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅在湖南地區(qū)，就有炎陵、麻陽(yáng)、衡陽(yáng)、寧鄉(xiāng)、雙峰、江華等地成片種植黃桃?guī)头鲛r(nóng)戶，上述地區(qū)還配套有育苗、栽培、物流、電商等服務(wù)。

黃桃是時(shí)令鮮果，集中上市期較短，保質(zhì)期不長(zhǎng)，不耐久儲(chǔ)。以各地農(nóng)戶廣泛種植的錦繡黃桃為例，7月份為頭果上市期，8月份至9月份為集中上市期，此后出果量迅速下降，10月份即無(wú)果可出，呈現(xiàn)出明顯的“供應(yīng)洪峰”現(xiàn)象。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)黃桃行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》分析

近年來(lái)，鮮黃桃以其外觀鮮艷、果肉橙色、營(yíng)養(yǎng)豐富、香氣濃郁、酸甜可口、耐貯運(yùn)性較好等特點(diǎn)，在中高端市場(chǎng)嶄露頭角。其價(jià)格基本高于同期成熟桃品種的2-3倍。

隨著消費(fèi)需求的變化，產(chǎn)品逐漸向營(yíng)養(yǎng)、新鮮、方便、優(yōu)質(zhì)的方向發(fā)展，黃桃的加工方式也逐漸由初級(jí)加工向精深加工轉(zhuǎn)變。黃桃仍然是主要的加工桃，特別是近年來(lái)，中國(guó)的黃桃罐頭暢銷歐美市場(chǎng)，僅芝加哥一個(gè)城市每年就銷售超過(guò)300個(gè)集裝箱的中國(guó)黃桃罐頭。

我國(guó)加工黃桃的主要栽培品種有NJC83、金通6號(hào)、金通7號(hào)、陸金和黃貴等。近年來(lái)，以黃桃為主要原料的黃桃酒、黃桃罐頭、黃桃干、蛋撻等一系列產(chǎn)品也開始受到消費(fèi)者的喜愛，正朝著地方特色產(chǎn)品的趨勢(shì)發(fā)展。

欲了解更多關(guān)于黃桃行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)黃桃行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。

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