多省生豬價格“破7” 2023生豬市場發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

• 郭夢 2023年4月23日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 977 61
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截至4月22日，我國最新生豬價格行情顯示，本月中旬18省跌破7元/斤整數(shù)關(guān)卡，不過，上市公司和分析師對于后市生豬價格普遍偏暖。國家發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋在19日例行新聞發(fā)布會上解釋其原因，今年以來，生豬價格總體低位運行，緣于市場供應(yīng)較為充足、豬肉消費階段性偏弱

多省生豬價格“破7”

截至4月22日，我國最新生豬價格行情顯示，本月中旬18省跌破7元/斤整數(shù)關(guān)卡，不過，上市公司和分析師對于后市生豬價格普遍偏暖。國家發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋在19日例行新聞發(fā)布會上解釋其原因，今年以來，生豬價格總體低位運行，緣于市場供應(yīng)較為充足、豬肉消費階段性偏弱。

對此，國家發(fā)改委表態(tài)，將繼續(xù)密切跟蹤生豬市場動態(tài)，特別是加強能繁母豬存欄、生豬存欄出欄量變化等關(guān)鍵指標(biāo)監(jiān)測;會同有關(guān)部門按照豬肉儲備調(diào)節(jié)預(yù)案規(guī)定，及時開展中央豬肉儲備調(diào)節(jié)工作，必要時加大工作力度，促進生豬市場平穩(wěn)運行。

2023生豬市場發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

近期，國家發(fā)改委多次組織有關(guān)方面對后期生豬市場形勢進行分析研判，認(rèn)為目前國內(nèi)生豬產(chǎn)能總體處于合理充裕水平，生豬價格進一步明顯下跌的可能性較小。隨著后期豬肉消費穩(wěn)步恢復(fù)，生豬價格有望逐步回升至合理區(qū)間。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，4月第2周，全國仔豬平均價格為36.89元/公斤，比前一周下跌1.4%。生豬平均價格14.63元/公斤，比前一周下跌1.8%，其中山西、上海、內(nèi)蒙古、河南等29個省份生豬價格下跌。2023年第15周(4月10日—4月16日)豬肉批發(fā)市場周均價為每公斤19.43元，環(huán)比跌2%，為連續(xù)6周小幅下跌。

行業(yè)專家預(yù)判，五一后豬肉消費將適度回升，今年生豬供給較為充裕，豬價總體較為穩(wěn)定，波動幅度將較去年明顯下降。豬價不存在暴漲根基，建議養(yǎng)殖戶不要盲目壓賭后市。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年生豬行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》分析

生豬是指種豬、商品豬、仔豬等的統(tǒng)稱。生豬養(yǎng)殖是經(jīng)過種豬繁育、仔豬育肥等一系列培育和繁殖直到商品肉豬的過程。

從生豬養(yǎng)殖周期來看，新生母豬至生豬出欄一般要經(jīng)歷18個月的時間。母豬出生后一般育肥4個月成為后備母豬，后備母豬育肥4個月成為能繁母豬。而后，能繁母豬妊娠4個月生出仔豬，仔豬育肥6個月成為生豬后即可出欄。

2022年3月-10月，中國22個省市生豬平均價格呈現(xiàn)波動上升的發(fā)展態(tài)勢，2022年10月21達到28.32元/千克。之后不斷下跌，2022年12月23日，跌至16.97元/千克。

2023年一季度生豬養(yǎng)殖端利潤與屠宰毛利均高于去年同期，但整體仍處較低位。隨著二季度生豬價格回暖，養(yǎng)殖利潤或恢復(fù)性增加，而屠宰毛利則因原料成本提升、收入難增存在一定縮減空間。

生豬價格是影響?zhàn)B殖收入和屠宰成本的關(guān)鍵因素。4月份，生豬市場需求量變動空間有限，對豬價的提振力度偏弱，僅五一節(jié)前有短暫備貨需求，對豬價略有支撐作用;從供應(yīng)端來看，4月中上旬生豬出欄積極性仍然較高，養(yǎng)殖單位增量的計劃普遍存在，因此供應(yīng)量較為充足，市場供大于求的狀況比較明顯，豬價存在下降可能。4月下旬開始，隨著前期部分肥豬陸續(xù)消耗完畢，生豬出欄節(jié)奏或放緩，供大于求的矛盾或逐步緩解，豬價或止跌回暖。

從需求端來看，5-6月份生豬市場仍然缺乏傳統(tǒng)利多因素支撐，氣溫逐步升高，對肉類消費有一定掣肘作用，將利空豬價和肉價。綜合來看，5-6月份生豬市場或處于供小于求態(tài)勢，豬價有上漲空間。預(yù)計二季度生豬價格或先跌后漲，上漲時段或大于下跌時段。

值得一提的是，按照發(fā)改委公布的價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均虧損為180.58元，較3月末多虧21.19元/頭。

按照豬好多公布的數(shù)據(jù)測算，4月10日，全國15公斤外三元仔豬價格為41.14元/公斤，一頭15公斤的仔豬大致為600元左右，實際成交價要稍低50-100元。如果不談補欄成本，單獨說仔豬利潤，當(dāng)前的仔豬價格水平可以讓養(yǎng)殖戶實現(xiàn)200元左右一頭的收益，相比較生豬一頭虧180元，售賣仔豬還是相對比較優(yōu)先的選擇。

目前，生豬行業(yè)依舊處于變革期，市場份額是豬企爭奪的焦點，無論大小豬企都在極力侵占更多的市場，紛紛提升自家的年度目標(biāo)——牧原、溫氏、新希望等11大豬企2023年生豬出欄目標(biāo)達到1.6億頭，刷新歷史高度。

生豬行業(yè)研究報告主要分析了生豬行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場分析(市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)、市場特點等)、生產(chǎn)分析(生產(chǎn)總量、供需平衡等)、競爭分析(行業(yè)集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等)、產(chǎn)品價格分析、用戶分析、替代品和互補品分析、行業(yè)主導(dǎo)驅(qū)動因素、行業(yè)渠道分析、行業(yè)贏利能力、行業(yè)成長性、行業(yè)償債能力、行業(yè)營運能力、生豬行業(yè)重點企業(yè)分析、子行業(yè)分析、區(qū)域市場分析、行業(yè)風(fēng)險分析、行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測及相關(guān)的經(jīng)營、投資建議等。報告研究框架全面、嚴(yán)謹(jǐn)，分析內(nèi)容客觀、公正、系統(tǒng)，真實準(zhǔn)確地反映了我國生豬行業(yè)的市場發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢。

欲了解更多關(guān)于生豬行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年生豬行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》。

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