中國(guó)作為悠久歷史的茶文化國(guó)家,茶具同樣也是中國(guó)文化的一個(gè)很重要元素,茶現(xiàn)在已經(jīng)走向了世界,而且受到很大的好評(píng)。數(shù)據(jù)顯示,2021年中國(guó)茶葉產(chǎn)量已達(dá)到318萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)8.5%。在茶葉產(chǎn)量不斷增加的同時(shí),中國(guó)茶葉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模也保持連年增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),2021年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)
茶具行業(yè)市場(chǎng)到底多大?現(xiàn)代人所說(shuō)的“茶具”主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。唐代文學(xué)家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有“茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶?!逼渲小安鑹]”是指種茶的凹地?!安枞恕?,按照現(xiàn)代觀點(diǎn),不應(yīng)納入器具。
中國(guó)作為悠久歷史的茶文化國(guó)家,茶具同樣也是中國(guó)文化的一個(gè)很重要元素,茶現(xiàn)在已經(jīng)走向了世界,而且受到很大的好評(píng)。數(shù)據(jù)顯示,2021年中國(guó)茶葉產(chǎn)量已達(dá)到318萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)8.5%。在茶葉產(chǎn)量不斷增加的同時(shí),中國(guó)茶葉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模也保持連年增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),2021年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到2910.3億元。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,2022年超過(guò)九成的中國(guó)消費(fèi)者有喝茶的經(jīng)歷,保持每天喝茶習(xí)慣的消費(fèi)者占47.5%,一周喝茶兩三次的消費(fèi)者占43.8%。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2027年中國(guó)茶具行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》分析:
茶具”主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。茶具按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具,廣義來(lái)說(shuō)是泛指完成泡飲全過(guò)程所需設(shè)備,器具,用品及茶室用品亦統(tǒng)稱為茶具。
中國(guó)人喝茶已經(jīng)有4千多年的歷史,很多人都喜歡每天喝點(diǎn)茶。目前全世界每天飲用的茶超過(guò)20億杯,就全球人的消費(fèi)量而言,僅次于水。多項(xiàng)研究表明,茶葉提取物能抑制癌變、延長(zhǎng)壽命、降低高血壓和患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
受茶葉市場(chǎng)的發(fā)展影響,茶具及電熱水壺的需求量有望得以提高。茶具是隨著“茶之為飲”應(yīng)運(yùn)而生,它的發(fā)生和發(fā)展經(jīng)歷了一個(gè)從無(wú)到有,從共用到專一,從粗糙到精致的歷程,并隨著飲茶習(xí)俗的變化而不斷變化和發(fā)展。在茶葉行業(yè)不斷壯大帶動(dòng)下,茶具行業(yè)同樣呈現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。
受茶葉市場(chǎng)的發(fā)展影響,茶具及電熱水壺的需求量有望得以提高。茶具是隨著“茶之為飲”應(yīng)運(yùn)而生,它的發(fā)生和發(fā)展經(jīng)歷了一個(gè)從無(wú)到有,從共用到專一,從粗糙到精致的歷程,并隨著飲茶習(xí)俗的變化而不斷變化和發(fā)展。在茶葉行業(yè)不斷壯大帶動(dòng)下,茶具行業(yè)同樣呈現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。
市場(chǎng)需求方面,茶具行業(yè)的銷售收入總體呈提升態(tài)勢(shì)。2010-2017年期間,除2012年和2015年外,其余年份均較上年度有所增長(zhǎng)。2017年,茶具行業(yè)銷售收入達(dá)到192.48億元,同比增長(zhǎng)1.92%。
2017年,中國(guó)茶園種植總面積4588.7萬(wàn)畝(不含臺(tái)灣地區(qū)),茶葉總產(chǎn)量持續(xù)增加。據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2017年,全球茶葉產(chǎn)量568.6萬(wàn)噸;中國(guó)是全球第一大產(chǎn)茶國(guó),茶葉產(chǎn)量255萬(wàn)噸,同比上升5.8%,占全球茶葉總產(chǎn)量44.8%,總產(chǎn)值達(dá)到1907.6億元。內(nèi)地茶葉年消費(fèi)量達(dá)到190萬(wàn)噸,較前一年增長(zhǎng)8萬(wàn)噸,增幅為4.40%。中國(guó)茶葉出口35.5萬(wàn)噸,同比上升8.1%,穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國(guó)。根據(jù)測(cè)算,預(yù)計(jì)到2023年,我國(guó)茶葉產(chǎn)量將達(dá)到347萬(wàn)噸。
茶產(chǎn)業(yè)是橫跨第一、二、三產(chǎn)業(yè)的特殊產(chǎn)業(yè),長(zhǎng)期以來(lái),無(wú)論政府還是企業(yè),始終是一種常規(guī)思路:茶葉種植第一、生產(chǎn)加工第二、以茶為主體的銷售服務(wù)業(yè)排在了最后。盡管各地政府和企業(yè)也開(kāi)始重視產(chǎn)品市場(chǎng)的推廣,但還是僅限于向消費(fèi)者推廣一種產(chǎn)品,推廣一種“熱飲慢啜”的品飲方式,而這種幾千年的品飲方式已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代生活的需求,茶葉人均消費(fèi)增長(zhǎng)極其緩慢。
近年來(lái),中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)主動(dòng)融入與服務(wù)構(gòu)建新經(jīng)濟(jì)格局,通過(guò)持續(xù)創(chuàng)新保持了穩(wěn)定發(fā)展,在傳統(tǒng)產(chǎn)品與業(yè)態(tài)持續(xù)發(fā)力的同時(shí),新茶飲、新袋泡、花草茶、混搭風(fēng)味茶等新賽道崛起,線上線下消費(fèi)繁榮,茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值,內(nèi)銷量、內(nèi)銷額,出口量、出口額等多項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)實(shí)現(xiàn)歷史性突破
市場(chǎng)需求方面,茶具行業(yè)的銷售收入總體呈提升態(tài)勢(shì)。截止到2017年,茶具行業(yè)銷售收入達(dá)到192.48億元,同比增長(zhǎng)1.92%。
我國(guó)的茶具,種類繁多,造型優(yōu)美,既有實(shí)用價(jià)值,又富藝術(shù)之美。人們對(duì)于茶文化的理解越來(lái)越深入,茶具的發(fā)展就會(huì)隨之增強(qiáng)。茶具的制作工藝越發(fā)精良時(shí),人們也會(huì)格外地注重茶的品飲。
茶作為惠及全球160多個(gè)國(guó)家30億人口的“世界之飲”,受到了世界各國(guó)人民的廣泛追捧和喜愛(ài)。以“國(guó)際茶日”為契機(jī),以飲茶為主體,以茶藝禮儀、茶道理念、茶德思想、茶文化核心價(jià)值等茶文化內(nèi)在精神為聯(lián)結(jié),已然成為溝通世界各國(guó)、各地區(qū)、各民族人民的橋梁紐帶和特殊的情感寄托,所彰顯出的普遍認(rèn)同感,深刻詮釋著“美美與共,和而不同”的茶文化和合精神,將有力的推動(dòng)我國(guó)“一帶一路”國(guó)家戰(zhàn)略的實(shí)施和全球人類命運(yùn)共同體的建設(shè)。
近年來(lái),隨著茶葉生產(chǎn)不斷發(fā)展,茶飲料生產(chǎn)、茶葉深加工、茶文化、茶旅游、茶藝等第二、第三產(chǎn)業(yè)逐漸擴(kuò)展,且創(chuàng)造出更大的剩余價(jià)值,茶具在潮流下也逐漸多樣化,茶具集實(shí)用、觀賞和收藏于一體,行業(yè)潛力巨大。
在生產(chǎn)企業(yè)層面,我國(guó)茶具行業(yè)仍處于無(wú)序發(fā)展的狀態(tài)。目前,行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)了一些有一定知名度和影響力的品牌,但其實(shí)質(zhì)依然是依托傳統(tǒng)的“產(chǎn)地+”模式,即以生產(chǎn)出發(fā),去尋找市場(chǎng)。“產(chǎn)地+”在市場(chǎng)的大發(fā)展時(shí)期,在產(chǎn)業(yè)品牌稀缺的時(shí)代,經(jīng)過(guò)經(jīng)銷合作伙伴的大力推廣,能夠有比較快速的發(fā)展。然而,一個(gè)品牌的形成,除了產(chǎn)品的生產(chǎn)和品質(zhì)保證外,還包括了從設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)運(yùn)作、渠道支持、市場(chǎng)管理等全方位的后續(xù)服務(wù)。
隨著5G時(shí)代的來(lái)臨,結(jié)合了物聯(lián)網(wǎng)(IoT)和人工智能(AI)技術(shù)的智能家居正迎來(lái)“爆發(fā)期”,各種智能產(chǎn)品層出不窮。傳統(tǒng)文化上傳承下來(lái)的茶具也迎來(lái)了新的生命。傳統(tǒng)茶具太繁瑣,占地大又耗時(shí)。再加上自己操作并不容易,水溫時(shí)間都有講究,所以限制非常多。好茶葉往往也都是沒(méi)有物盡其用,白白浪費(fèi)。智能茶具和一體式茶具將是未來(lái)茶具行業(yè)主要發(fā)展方向。
目前我國(guó)茶具行業(yè)基本上被少數(shù)巨頭所占領(lǐng),巨頭市場(chǎng)地位穩(wěn)固,新起的基本上難以撼動(dòng)其領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。各大服務(wù)商在不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新的同時(shí),還積極合縱連橫尋找盟友,整合各自服務(wù)與客戶資源,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。巨頭通過(guò)合作實(shí)現(xiàn)資源共享從而為客戶提供更加全面優(yōu)質(zhì)的服務(wù),實(shí)現(xiàn)共贏,用戶從影響力、服務(wù)能力和可靠性角度也更愿意選擇巨頭聯(lián)盟的產(chǎn)品,強(qiáng)者恒強(qiáng)市場(chǎng)集中度加速提升。
未來(lái)5年茶具行業(yè)的銷售產(chǎn)值將保持5%左右的年增長(zhǎng)。到2023年,茶具行業(yè)的銷售產(chǎn)值有望突破200億元。我國(guó)的茶具,種類繁多,造型優(yōu)美,既有實(shí)用價(jià)值,又富藝術(shù)之美。人們對(duì)于茶文化的理解越來(lái)越深入,茶具的發(fā)展就會(huì)隨之增強(qiáng)。
想要了解更多茶具行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2023-2027年中國(guó)茶具行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。報(bào)告對(duì)中國(guó)茶具行業(yè)及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需形勢(shì)、新產(chǎn)品與技術(shù)等進(jìn)行了分析,并重點(diǎn)分析了中國(guó)茶具行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn),以及中國(guó)茶具行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報(bào)告還對(duì)全球茶具行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)作了詳細(xì)分析,并對(duì)茶具行業(yè)進(jìn)行了趨向研判,是茶具行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè),科研、投資機(jī)構(gòu)等單位準(zhǔn)確了解目前茶具行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
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2023-2027年中國(guó)茶具行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
茶具目前已經(jīng)成為市場(chǎng)上的一種暢銷品,也同樣帶著一種文化的精神象征,而且與我們的日常生活緊緊相關(guān),當(dāng)然茶具設(shè)計(jì)他也在不斷的更新,很多設(shè)計(jì)師在產(chǎn)品上不斷的創(chuàng)新,讓茶具在造型上更加有美感...
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