2023快消品行業(yè)市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

• 黃文玉 2023年6月26日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1380 91
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快速消費(fèi)品，指消費(fèi)者消耗較快、需要不斷重復(fù)購(gòu)買的產(chǎn)品，典型的快速消費(fèi)品包括日化用品、食品飲料、煙草等;藥品中的非處方藥(OTC)通常也可以歸為此類。

中國(guó)快消品行業(yè)概況分析

在疫情帶來(lái)的不確定性持續(xù)存在的背景下，中國(guó)消費(fèi)者雖然重新開(kāi)始購(gòu)物，但展現(xiàn)出了一些新的思維模式和不同的消費(fèi)行為。盡管市場(chǎng)展現(xiàn)出恢復(fù)跡象，但是消費(fèi)者也變得更加謹(jǐn)慎，對(duì)價(jià)格也更加敏感。品牌商必須更加努力地與消費(fèi)者建立聯(lián)系，突出自己的價(jià)值主張。

消費(fèi)者的消費(fèi)更加理性了。他們會(huì)選擇品質(zhì)好但價(jià)格更加實(shí)惠的產(chǎn)品，中國(guó)消費(fèi)者在價(jià)格上漲面前非常務(wù)實(shí)。在新環(huán)境下，消費(fèi)者行為不斷快速變化和調(diào)整，品牌商也應(yīng)當(dāng)加速行動(dòng)，以確保能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者在動(dòng)蕩時(shí)期和穩(wěn)定時(shí)期的不同需求。在經(jīng)濟(jì)環(huán)境以及收入不確定性增加的情況下，怎么樣抓住消費(fèi)者不同價(jià)格段的表現(xiàn)，在自己的品類中找準(zhǔn)品牌的價(jià)值取向，為消費(fèi)者提出更加有針對(duì)性或者更加有價(jià)值吸引力的產(chǎn)品，這是非常重要的。

快消品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

快速消費(fèi)品，指消費(fèi)者消耗較快、需要不斷重復(fù)購(gòu)買的產(chǎn)品，典型的快速消費(fèi)品包括日化用品、食品飲料、煙草等;藥品中的非處方藥(OTC)通常也可以歸為此類。2020年對(duì)于中國(guó)快消品市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是極為動(dòng)蕩的一年。在經(jīng)歷這段低迷期后，市場(chǎng)曾在2021年一季度迎來(lái)強(qiáng)力反彈。但到了二三季度，大多數(shù)品類銷售增速急劇下滑，直到四季度才止住頹勢(shì)，開(kāi)始出現(xiàn)輕微反彈，較2020年同期增長(zhǎng)2.1%。2021年中國(guó)快消品市場(chǎng)整體銷售額增長(zhǎng)3.1%，這一數(shù)字延續(xù)了疫情影響下快消品市場(chǎng)增速低于GDP增速的趨勢(shì)。

快速消費(fèi)品行業(yè)有著其獨(dú)有的特點(diǎn)：市場(chǎng)需求量大、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)早、進(jìn)入技術(shù)門檻低、產(chǎn)品同質(zhì)化程度高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，因而，快速消費(fèi)品行業(yè)成了中國(guó)市場(chǎng)化最早、市場(chǎng)化程度最高的行業(yè)，其20年的營(yíng)銷發(fā)展與變革的過(guò)程，也是中國(guó)市場(chǎng)化進(jìn)程甚至改革開(kāi)發(fā)全局的一個(gè)縮影。上榜的中國(guó)十大世界級(jí)品牌當(dāng)中，來(lái)自快速消費(fèi)品行業(yè)的品牌占據(jù)了半壁河山。在大多數(shù)國(guó)人看來(lái)，經(jīng)過(guò)二十多年風(fēng)雨的歷練，中國(guó)的快速消費(fèi)品行業(yè)已經(jīng)擁有了諸多世界級(jí)品牌。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年快消品市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

在疫情爆發(fā)前，快速消費(fèi)品公司經(jīng)歷了連續(xù)5年的高端化進(jìn)程，不斷上漲的平均售價(jià)是很多品類和不同渠道銷售額增長(zhǎng)的一大推手。然而，這一境況在2020年發(fā)生了轉(zhuǎn)變，報(bào)告指出，2020年，快消品穩(wěn)步高端化的進(jìn)程被打斷，報(bào)告指出，“消費(fèi)者信心是平均售價(jià)恢復(fù)普遍上漲和回歸高端化的關(guān)鍵。2021年一季度消費(fèi)品平均售價(jià)下跌1%，銷售額增長(zhǎng)了1.6%。報(bào)告表示，這說(shuō)明銷量是推動(dòng)銷售額增長(zhǎng)的主要因素，而購(gòu)物頻率的恢復(fù)刺激了銷量增長(zhǎng)。但快速消費(fèi)品在2021年前四個(gè)月的低迷表現(xiàn)說(shuō)明未來(lái)還有很多不確定因素。零星疫情的爆發(fā)不斷導(dǎo)致購(gòu)物者行為更加謹(jǐn)慎，全球疫情還未完全結(jié)束，快速消費(fèi)品的全面復(fù)蘇也會(huì)比較緩慢。

2021年底快消品發(fā)展態(tài)勢(shì)延續(xù)到了2022年初，但隨著疫情在一些地區(qū)的影響，形勢(shì)在3、4月份開(kāi)始出現(xiàn)變化。在2022年3月26日至4月22日的4周內(nèi)，快消品銷量同比增長(zhǎng)5.6%，平均售價(jià)下降5.7%，創(chuàng)下近幾年最大跌幅，反映出消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感度不斷提高。

2022年兩會(huì)《政府工作報(bào)告》為快消品行業(yè)的發(fā)展指明了方向：“推動(dòng)消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)”、“多渠道促進(jìn)居民增收，完善收入分配制度，提升消費(fèi)能力”、“推動(dòng)線上線下消費(fèi)深度融合，促進(jìn)生活服務(wù)消費(fèi)恢復(fù)，發(fā)展消費(fèi)新業(yè)態(tài)新模式”以及“加強(qiáng)縣域商業(yè)體系建設(shè)，發(fā)展農(nóng)村電商和快遞物流配送”、“提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)，著力適應(yīng)群眾需求、增強(qiáng)消費(fèi)意愿”等。

整體上消費(fèi)品行業(yè)消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)不會(huì)改變。消費(fèi)升級(jí)并不僅僅是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)水平上升而帶來(lái)的，再加上產(chǎn)業(yè)背后供應(yīng)鏈的升級(jí)優(yōu)化，技術(shù)的更迭和應(yīng)用普及，以及零售端的場(chǎng)景體驗(yàn)，和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者對(duì)以用戶為中心的品牌升級(jí)策略，共同指向消費(fèi)升級(jí)。

快消品行業(yè)市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

2020年新冠肺炎疫情暴發(fā)帶來(lái)的不確定性或?qū)⒊蔀槲磥?lái)幾年市場(chǎng)動(dòng)蕩的預(yù)演。企業(yè)從現(xiàn)在開(kāi)始需要接受一個(gè)事實(shí)，即市場(chǎng)動(dòng)蕩將成為新常態(tài)。為此，企業(yè)應(yīng)當(dāng)主動(dòng)提前演練情景規(guī)劃，為各種可能結(jié)果做好準(zhǔn)備，而不是僅靠一個(gè)計(jì)劃獲得成功。對(duì)于消費(fèi)品牌而言，這更是意味著它們要密切關(guān)注產(chǎn)品/品牌組合、供應(yīng)鏈優(yōu)化、線上線下一體化市場(chǎng)通路等方面。

企業(yè)不應(yīng)只關(guān)注一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，而是評(píng)估不同價(jià)位和城市級(jí)別市場(chǎng)所包含的機(jī)遇，基于不同的產(chǎn)品定位打造合適的產(chǎn)品組合，從而抓住這些機(jī)遇。在管理成本結(jié)構(gòu)壓力的同時(shí)構(gòu)建彈性供應(yīng)鏈，確保無(wú)論遇到什么情況，業(yè)務(wù)都能保持運(yùn)轉(zhuǎn)。短期擴(kuò)展至新興渠道(例如拼多多、直播、社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái))，實(shí)現(xiàn)渠道多樣化;長(zhǎng)期建立直接面對(duì)消費(fèi)者的能力，整合線上線下渠道。

伴隨著零售革命的到來(lái), 消費(fèi)品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)以及形態(tài)格局發(fā)生了翻天覆地的變化，電商與傳統(tǒng)零售之間的界限逐漸消散, 各種新技術(shù)新概念和新模式不斷應(yīng)運(yùn)而生。京東物流華南區(qū)域分公司總經(jīng)理陳巖磊表示，未來(lái)線上線下的融合是所有人都認(rèn)同的大勢(shì)所趨， 線上線下的界限將不再是非黑即白的判斷題。在消費(fèi)流通領(lǐng)域大變革的背景下，要在這場(chǎng)變革中脫穎而出，就要有兼顧成本、效率、體驗(yàn)的零售基礎(chǔ)設(shè)施作為支撐，而供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧渲械闹匾M成部分。

品牌商應(yīng)當(dāng)對(duì)未來(lái)保持樂(lè)觀態(tài)度，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本盤依舊強(qiáng)勁，中產(chǎn)階級(jí)人數(shù)不斷增長(zhǎng)，城鎮(zhèn)化持續(xù)推進(jìn)，通脹也得到有效的控制。因此，品牌商應(yīng)當(dāng)利用2022年為2023年的強(qiáng)勁反彈做好準(zhǔn)備。對(duì)此，對(duì)零售商的建議，包括應(yīng)當(dāng)建立彈性供應(yīng)鏈，從而確保業(yè)務(wù)保持運(yùn)轉(zhuǎn);重新設(shè)計(jì)零售價(jià)值主張，以適應(yīng)逐步數(shù)字化、全渠道化的購(gòu)物環(huán)境;重點(diǎn)發(fā)展一些線下成功概率高于線上渠道的品類;大力投資O2O，優(yōu)先發(fā)展中小門店和位置便利的店倉(cāng);確保線下門店、線上自營(yíng)App、社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)和其他橫向O2O平臺(tái)能夠帶來(lái)一致的購(gòu)物體驗(yàn);降低運(yùn)營(yíng)復(fù)雜度，尋找替代采購(gòu)方案，建立新的成本基線，從而應(yīng)對(duì)原料和能源成本的不斷上升。

2022年剩余的時(shí)間都可能充滿動(dòng)蕩和不確定性，消費(fèi)者對(duì)很多品類價(jià)格上漲會(huì)更加敏感。進(jìn)一步展望2023年，中國(guó)市場(chǎng)的長(zhǎng)期基本盤仍然穩(wěn)健，有理由對(duì)市場(chǎng)恢復(fù)健康增長(zhǎng)保持樂(lè)觀。

中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年快消品市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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