喜力啤酒2023年上半年亞洲市場銷量下降13.2% 中國啤酒行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀2023

• 陳澤芳 2023年8月1日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 790 48
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新冠疫情加速了中國啤酒市場高端化轉(zhuǎn)型，龍頭企業(yè)相繼在近幾年深度布局高端市場，搶占中高端市場份額。相比之下，高端化戰(zhàn)略更適合在產(chǎn)品組合、銷售渠道、品牌宣傳、運(yùn)營效率等方面具備優(yōu)勢的龍頭企業(yè)，它們占有絕對市場優(yōu)勢，將低端和中高端產(chǎn)品雙雙實現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，

2022年是啤酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展極為重要的一年。啤酒行業(yè)最終實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)管理能力、盈利能力、競爭能力、服務(wù)能力、可持續(xù)發(fā)展能力的全面提升，成為了飲料酒行業(yè)中唯一實現(xiàn)產(chǎn)量、銷售收入和利潤總額三增長的品類。相比之下，2022年，規(guī)模以上白酒企業(yè)銷售收入和利潤總額雖然持續(xù)攀升，但產(chǎn)量創(chuàng)下最近10年的新低，為671.2萬千升，同比下降5.6%;葡萄酒行業(yè)在2022年產(chǎn)量、銷售收入和利潤同比均進(jìn)入下降通道。黃酒產(chǎn)業(yè)在2022年銷售收入和利潤同比雙降。

得益于在內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境深度調(diào)整、消費邏輯重塑的背景下，啤酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)完善中高端產(chǎn)品布局，整體實現(xiàn)了量價齊升的利好局勢。中酒協(xié)啤酒分會報告顯示，2022年，我國中高端啤酒產(chǎn)量比2021年提高10%以上的增幅。盈利能力的增強(qiáng)甚至讓社會上出現(xiàn)了“啤酒產(chǎn)業(yè)是疫情受益者”的言論。事實上，是疫情加速了啤酒市場高端化轉(zhuǎn)型的節(jié)奏，這是啤酒產(chǎn)業(yè)充分市場化、集約化、國際化發(fā)展格局下的必然趨勢。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2027年中國啤酒行業(yè)市場調(diào)查分析及發(fā)展前景展望報告》顯示：

喜力啤酒2023年上半年亞洲市場銷量下降13.2%

國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年，規(guī)模以上啤酒企業(yè)實現(xiàn)銷售收入1751億元，同比增長10%;實現(xiàn)利潤總額225億元，同比增長20%。虧損企業(yè)累計虧損額8.3億元，比上年同期下降17.6%。較2019年，啤酒行業(yè)規(guī)上企業(yè)的利潤總額增長了69%，接近翻倍。啤酒行業(yè)，是疫情發(fā)生以來當(dāng)之無愧的一條新的黃金賽道。

從喜力啤酒官網(wǎng)獲悉，喜力啤酒于7月31日發(fā)布了2023年上半年業(yè)績顯示，報告期內(nèi)喜力啤酒實現(xiàn)凈營收145.1億歐元，低于預(yù)期148億歐元;凈利潤11.5億歐元，低于預(yù)期的12.5億歐元;自由經(jīng)營現(xiàn)金流-4.67億歐元，遠(yuǎn)遜預(yù)期的7.33億歐元。

根據(jù)業(yè)績報告顯示，啤酒銷量內(nèi)生增速-5.6%，低于預(yù)期的-3.4%;其中，美洲銷量內(nèi)生增速-1.5%，低于預(yù)期的1%;亞洲銷量內(nèi)生增速-13.2%，低于預(yù)期的-8.4%;歐洲銷量內(nèi)生增速-4.8%，低于預(yù)期的-3.6%。值得注意的是，喜力啤酒集團(tuán)日前因大幅提價后，消費者的啤酒購買量減少而下調(diào)了盈利預(yù)期，將此前預(yù)計年度營業(yè)利潤將實現(xiàn)中到高單位數(shù)增長，調(diào)整至預(yù)計全年營業(yè)利潤將同比持穩(wěn)到實現(xiàn)中單位數(shù)增長。

利潤總額接近翻倍的啤酒行業(yè)

啤酒的產(chǎn)量和消費量在2022年防疫政策持續(xù)收緊，聚集性飲用場景受限乃至生產(chǎn)企業(yè)都無法規(guī)律性生產(chǎn)下，不少地區(qū)其實產(chǎn)生了巨大的產(chǎn)能和消費缺口，比如天津、吉林、上海、海南、西藏和寧夏。同期也有15個省市區(qū)產(chǎn)量同比上升。雖然疫情影響高于往年，但大部分地區(qū)的經(jīng)濟(jì)消費能力高，特別是江浙、沿海城市。如江蘇省在新建產(chǎn)能擴(kuò)充下，去年產(chǎn)量同比增長甚至超過雙位數(shù)，達(dá)11.9%，為201.07萬千升。

不同于白酒行業(yè)長期被聚焦在鎂光燈下，悄然“長肥”的啤酒行業(yè)蓄勢已發(fā)。白酒行業(yè)的產(chǎn)量從“十三五”時期的高峰1380萬千升降至2022年的671萬千升，但伴隨消費結(jié)構(gòu)的調(diào)整，銷售收入和利潤均持續(xù)攀升。較2019年，2022年白酒行業(yè)銷售收入增長18%，為6626億元，利潤總額增長了57%，為2202億元。

享受到結(jié)構(gòu)性紅利的還有啤酒行業(yè)規(guī)上企業(yè)。隨著對疫情防控環(huán)境的不斷適應(yīng)和行業(yè)高端化的加速升級，啤酒行業(yè)的營收和利潤開始增長，實現(xiàn)了真正的量價齊升。2022年，啤酒是飲料酒行業(yè)中唯一實現(xiàn)產(chǎn)量、銷售收入和利潤總額三增長的品類。

中高端啤酒約占總銷量35%-40% 中國啤酒行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀2023

啤酒行業(yè)走上黃金大道之路也是啤酒產(chǎn)品高端化發(fā)展的歷程。高端化是中國啤酒市場發(fā)展的必經(jīng)之路，是消費升級、寡頭競爭、供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、產(chǎn)能優(yōu)化、生活成本日益高漲以及后疫情消費觀念變化等綜合因素作用下的結(jié)果。

新冠疫情加速了中國啤酒市場高端化轉(zhuǎn)型，龍頭企業(yè)相繼在近幾年深度布局高端市場，搶占中高端市場份額。相比之下，高端化戰(zhàn)略更適合在產(chǎn)品組合、銷售渠道、品牌宣傳、運(yùn)營效率等方面具備優(yōu)勢的龍頭企業(yè)，它們占有絕對市場優(yōu)勢，將低端和中高端產(chǎn)品雙雙實現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，為行業(yè)釋放大量利潤空間。同時，在高端化發(fā)展戰(zhàn)略下，伴隨結(jié)構(gòu)升級而來的是優(yōu)勢產(chǎn)品提價。

中酒協(xié)啤酒分會報告顯示，2022年，我國中高端啤酒產(chǎn)銷量約為1500萬-1800萬千升，占行業(yè)總銷量的35%-40%，其中高端及超高端產(chǎn)品約占15%-20%。中高端市場份額比2021年提高10%以上增幅。2023年，伴隨現(xiàn)飲渠道的恢復(fù)性反彈，啤酒高端化戰(zhàn)略進(jìn)一步加速，結(jié)構(gòu)升級+產(chǎn)品提價繼續(xù)并存，從而提高單位產(chǎn)品售價。但和其他國家和地區(qū)的成熟啤酒消費市場相比，我國中高端啤酒市場份額還有非常大的上升空間。

在我國，啤酒消費的年齡層級主要分布在15-64歲。而在該消費年齡段中，以20-35歲的消費群體居多。受生活成本、生育觀念等多方面因素的影響，我國啤酒消費主力的年齡層占比呈下降趨勢。隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，在現(xiàn)有的啤酒消費主力群體中，消費者對啤酒價格的考慮因素逐步淡化，啤酒品質(zhì)、口味多樣化以及產(chǎn)品潮流化越來越成為消費者購買啤酒時的重要衡量標(biāo)準(zhǔn)。與此同時，年輕人越來越享受微醺時刻，消費者愿意為高質(zhì)量、高顏值的啤酒付出更高的溢價，多樣化、個性化的產(chǎn)品或逐步成為啤酒未來發(fā)展的趨勢。

本報告根據(jù)啤酒行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實踐經(jīng)驗，對中國啤酒行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機(jī)會風(fēng)險、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析，并重點分析了我國啤酒行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對啤酒行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預(yù)測。了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2027年中國啤酒行業(yè)市場調(diào)查分析及發(fā)展前景展望報告》。

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