第一章 面粉行業(yè)的相關(guān)概述

1.1 面粉的定義及分類

1.1.1 面粉的定義

1.1.2 面粉的分類

1.2 面粉行業(yè)的發(fā)展特征

1.2.1 建廠規(guī)模的加大

1.2.2 面粉行業(yè)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移

1.2.3 面粉行業(yè)的誠信經(jīng)營

 

第二章 2011-2013年中國面粉行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

2.1 2011-2013年宏觀經(jīng)濟環(huán)境

2.1.1 2011年中國宏觀經(jīng)濟運行回顧

2.1.2 2012年中國宏觀經(jīng)濟運行狀況

2.1.3 2013年上半年中國宏觀經(jīng)濟運行現(xiàn)狀

2.2 2011-2013年行業(yè)發(fā)展環(huán)境

2.2.1 中國是世界上最大的小麥生產(chǎn)國及消費國

2.2.2 中國面粉行業(yè)已進入發(fā)展加速時期

2.2.3 中國面粉行業(yè)整合之勢為時不遠

2.2.4 中國發(fā)展強化面粉是大勢所趨

2.3 2011-2013年糧食行業(yè)總體現(xiàn)狀

2.3.1 中國糧食市場60年發(fā)展狀況綜述

2.3.2 中國糧食行業(yè)正進入新的轉(zhuǎn)折期

2.3.3 2012年中國糧食市場發(fā)展狀況分析

2.3.4 國內(nèi)糧食市場的影響因素

 

第三章 2011-2013年國內(nèi)外面粉行業(yè)的發(fā)展

3.1 2011-2013年世界面粉工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀概述

3.1.1 規(guī)?；a(chǎn)和集約化經(jīng)營

3.1.2 不斷采用新技術(shù)及提高資源利用率

3.1.3 營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全和綠色成為加工產(chǎn)品的主流

3.1.4 深加工、多產(chǎn)品是高效增值的重要途徑

3.1.5 產(chǎn)品標準體系和質(zhì)量控制體系越來越完善

3.1.6 世界主要國家面粉行業(yè)發(fā)展動態(tài)

3.2 2011-2013年中國面粉行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

3.2.1 中國面粉行業(yè)的發(fā)展特點分析

3.2.2 中國面粉工業(yè)的企業(yè)類型組成

3.2.3 2011年中國面粉工業(yè)發(fā)展回顧

3.2.4 2012年中國面粉市場進出口情況

3.2.5 2013年中國面粉行業(yè)發(fā)展動態(tài)

3.3 2011-2013年中國面粉加工機械的發(fā)展

3.3.1 我國面粉加工成套設(shè)備的發(fā)展分析

3.3.2 我國面粉加工機械行業(yè)存在的問題

3.3.3 小型面粉機行業(yè)存在的問題及出路

3.3.4 促進我國面粉加工機械行業(yè)發(fā)展的建議

3.4 中國面粉工業(yè)與世界發(fā)達國家的差距

3.4.1 規(guī)?；a(chǎn)和集約化經(jīng)營的差距

3.4.2 技術(shù)裝備和產(chǎn)品質(zhì)量標準的差距

3.4.3 深加工與資源綜合利用上的差距

3.5 中國面粉行業(yè)的發(fā)展問題及對策

3.5.1 中國面粉行業(yè)存在的主要問題

3.5.2 中國面粉行業(yè)發(fā)展面臨的難題

3.5.3 面粉深加工和副產(chǎn)品綜合利用亟待加強

3.5.4 主食品產(chǎn)業(yè)化對面粉企業(yè)提出更高要求

3.5.5 中國面粉工業(yè)發(fā)展的思路及方向

3.6 中國面粉企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的思考

3.6.1 企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的重要意義

3.6.2 企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新面臨的問題

3.6.3 企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的戰(zhàn)略思考

3.6.4 面粉企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新思路

 

第四章 2011-2013年中國面粉制品行業(yè)的發(fā)展分析

4.1 2011-2013年中國面粉制品的發(fā)展概況

4.1.1 中國面粉制品的發(fā)展及其文化內(nèi)涵

4.1.2 中國面粉制品工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

4.1.3 中國面粉制品工業(yè)化的對策分析

4.1.4 中國面粉制品行業(yè)未來走勢分析

4.2 中國米、面制品制造行業(yè)相關(guān)經(jīng)濟數(shù)據(jù)分析

4.2.1 2009-2013年6月中國米、面制品制造業(yè)經(jīng)濟規(guī)模

4.2.2 2009-2013年6月中國米、面制品制造業(yè)盈利能力指標分析

4.2.3 2009-2013年6月中國米、面制品制造業(yè)營運能力指標分析

4.2.4 2009-2013年6月中國米、面制品制造業(yè)償債能力指標分析

4.2.5 中國米、面制品制造業(yè)財務(wù)狀況綜合分析

4.3 2010-2012年12月全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析

4.3.1 2010年1-12月全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析

4.3.2 2011年1-12月全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析

4.3.3 2012年1-12月全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析

4.4 2010-2012年12月全國及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析

4.4.1 2010年1-12月全國及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析

4.4.2 2011年1-12月全國及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析

4.4.3 2012年1-12月全國及主要省份速凍米面食品產(chǎn)量分析

 

第五章 2011-2013年主要地區(qū)面粉行業(yè)發(fā)展分析

5.1 河南省

5.1.1 河南面粉及面制品生產(chǎn)全國領(lǐng)先

5.1.2 河南永城面粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

5.1.3 永城面粉加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

5.1.4 河南面粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

5.2 河北大名

5.2.1 大名面粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程

5.2.2 大名面粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

5.2.3 大名面粉產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)情況

5.2.4 大名面粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃及目標

5.2.5 大名面粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題及對策

5.3 甘肅省

5.3.1 甘肅面粉加工業(yè)發(fā)展概況

5.3.2 甘肅面粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點

5.3.3 甘肅面粉加工行業(yè)存在的主要問題

5.3.4 甘肅面粉加工業(yè)的發(fā)展對策

5.4 其它地區(qū)

5.4.1 山東夏津縣面粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛

5.4.2 江蘇丹陽面粉加工業(yè)發(fā)展狀況

5.4.3 安徽蕭縣面粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強勁

5.4.4 新疆規(guī)范面粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展

 

第六章 2011-2013年面粉市場價格分析

6.1 2011年面粉市場價格回顧

6.1.1 2011年1月我國面粉市場價格行情分析

6.1.2 2011年2月初蘇州市場面粉價格行情分析

6.1.3 2011年4月我國面粉市場價格行情分析

6.1.4 2011年8月浙江東南市場面粉價格行情分析

6.1.5 2011年10月江蘇南昌面粉市場價格行情分析

6.2 2012年面粉市場價格分析

6.2.1 2012年我國面粉市場價格行情綜述

6.2.2 2012年3月蘇州面粉市場價格行情分析

6.2.3 2012年6月江蘇無錫市場面粉價格行情分析

6.2.4 2012年12月福建面粉市場價格行情分析

6.3 2013年面粉市場價格分析

6.3.1 2013年1月蘇州面粉市場價格行情分析

6.2.2 2013年3月無錫面粉市場價格行情分析

6.2.3 2013年6月福建面粉市場價格行情分析

 

第七章 2011-2013年中國面粉原料市場分析

7.1 小麥行業(yè)發(fā)展概況

7.1.1 中國小麥行業(yè)發(fā)展特點概述

7.1.2 我國小麥產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)調(diào)查分析

7.1.3 我國小麥收購形勢分析

7.1.4 全國小麥收獲情況

7.2 2011-2013年小麥市場分析

7.2.1 2011年中國小麥進出口回顧

7.2.2 2012年中國小麥運行狀況分析

7.2.3 2013年上半年小麥市場運行現(xiàn)狀

7.3 2011-2013年中國優(yōu)質(zhì)小麥的發(fā)展

7.3.1 我國優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展概述

7.3.2 中國小麥品質(zhì)進一步提高

7.3.3 我國優(yōu)質(zhì)強筋小麥發(fā)展已獲得一定成就

7.3.4 國內(nèi)優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展受制較多

7.3.5 影響優(yōu)質(zhì)小麥價格變化的因素解析

7.3.6 國內(nèi)優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)發(fā)展的對策

7.4 2011-2013年小麥行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對策

7.4.1 我國小麥產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展存在的問題

7.4.2 我國小麥生產(chǎn)面臨的考驗

7.4.3 中國小麥產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的對策

7.5 中國小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

7.5.1 中國小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析

7.5.2 中國小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標與任務(wù)

7.5.3 中國小麥優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃布局

7.5.4 未來中國小麥產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)重點

7.5.5 未來中國小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展保障措施

 

第八章 2011-2013年面粉行業(yè)重點企業(yè)

8.1 五得利面粉集團公司

8.1.1 公司簡介

8.1.2 集團在面粉行業(yè)發(fā)展的八大競爭優(yōu)勢

8.1.3 集團已成中國規(guī)模最大面粉加工企業(yè)

8.2 中糧面業(yè)（秦皇島）鵬泰有限公司

8.2.1 公司簡介

8.2.2 中糧鵬泰10年發(fā)展成就

8.2.3 中糧鵬泰成功之道解析

8.3 中國糧油控股有限公司

8.3.1 公司簡介

8.3.2 2011年公司面粉業(yè)務(wù)經(jīng)營狀況

8.3.3 2012年公司面粉業(yè)務(wù)經(jīng)營狀況

8.3.4 2013年公司面粉業(yè)務(wù)發(fā)展動態(tài)

8.4 安徽良夫面粉集團

8.4.1 公司簡介

8.4.2 企業(yè)發(fā)展規(guī)模

8.4.3 企業(yè)發(fā)展理念與目標

 

第九章 中研普華對2013-2017年面粉行業(yè)前景趨勢預(yù)測

9.1 2013-2017年中國面粉行業(yè)的發(fā)展預(yù)測

9.1.1 中研普華對2013-2017年中國面粉行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析

9.1.2 面粉行業(yè)整合發(fā)展方向

9.1.3 原糧供應(yīng)商和面粉銷售將面向兩個市場

9.1.4 行業(yè)生產(chǎn)將走向經(jīng)濟聯(lián)合體

9.1.5 面粉產(chǎn)品向?qū)I(yè)化方向發(fā)展

9.2 中國面粉企業(yè)的發(fā)展趨勢

9.2.1 各規(guī)模企業(yè)共存發(fā)展的格局

9.2.2 企業(yè)將更加重視創(chuàng)品牌的戰(zhàn)略

9.2.3 將更加重視創(chuàng)建自主的技術(shù)創(chuàng)新體系

9.2.4 面粉企業(yè)將加強創(chuàng)新發(fā)展

9.2.5 面粉加工企業(yè)以提供健康和純凈食品為目標

 

圖表目錄：

圖表 面粉按蛋白質(zhì)含量的分類

圖表 面粉按等級分類

圖表 國內(nèi)生產(chǎn)總值情況

圖表 我國居民消費價格走勢

圖表 我國居民消費價格漲跌幅度

圖表 我國財政收入情況

圖表 2012年中國國民經(jīng)濟主要統(tǒng)計數(shù)據(jù)

圖表 居民消費糧食價格指數(shù)

圖表 全國主要糧油批發(fā)市場價格指數(shù)（年度個體指數(shù)）

圖表 糧食指數(shù)走勢對比圖

圖表 食用油指數(shù)走勢對比圖

圖表 2009-2013年6月米、面制品制造業(yè)銷售收入

圖表 2009-2012年米、面制品制造業(yè)銷售收入增長趨勢圖

圖表 2011-2012年12月米、面制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售額

圖表 2012年1-12月米、面制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售額對比圖

圖表 2013年1-6月米、面制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售額

圖表 2013年1-6月米、面制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售額對比圖

圖表 2011-2012年12月米、面制品制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額

圖表 2012年1-12月米、面制品制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對比圖

圖表 2013年1-6月米、面制品制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額

圖表 2013年1-6月米、面制品制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對比圖

圖表 2009-2013年6月米、面制品制造業(yè)利潤總額

圖表 2009-2012年米、面制品制造業(yè)利潤總額增長趨勢圖

圖表 2011-2012年12月米、面制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤總額

圖表 2012年1-12月米、面制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤總額對比圖

圖表 2013年1-6月米、面制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤總額

圖表 2011-2012年12月米、面制品制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤總額

圖表 2013年1-6月米、面制品制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤總額

圖表 2013年1-6月米、面制品制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤總額對比圖

圖表 2009-2013年6月米、面制品制造業(yè)資產(chǎn)總額

圖表 2009-2012年米、面制品制造業(yè)總資產(chǎn)增長趨勢圖

圖表 截至2013年6月底米、面制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)

圖表 截至2013年6月底米、面制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)對比圖

圖表 截至2013年6月底米、面制品制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)

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