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第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視 第一章 中國(guó)休閑食品行業(yè)背景分析???? 1 第一節(jié) 休閑食品行業(yè)定義及分類???? 1 一、行業(yè)概念及定義??? 1 二、行業(yè)主要產(chǎn)品大類?????? 1 三、行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位??? 2 第二節(jié) 休閑食品行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)? 3 一、休閑食品行業(yè)統(tǒng)計(jì)部門和統(tǒng)計(jì)口徑??? 3 二、休閑食品行業(yè)統(tǒng)計(jì)方法?????? 4 三、休閑食品行業(yè)數(shù)據(jù)種類?????? 7
第二章 中國(guó)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境分析???? 8 第一節(jié) 休閑食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析? 8 一、國(guó)際宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析?????? 8 1、歐洲經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析及影響???? 8 2、美國(guó)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析及影響???? 12 3、日本經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析及影響???? 16 二、國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展分析?????? 19 1、2016年第三季度經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的穩(wěn)定性不斷提高?? 19 2、工業(yè)生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)? 20 3、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本穩(wěn)定? 21 4、固定資產(chǎn)投資增速緩中趨穩(wěn)? 21 5、社會(huì)消費(fèi)品零售總額增勢(shì)表現(xiàn)強(qiáng)勁???? 23 6、居民消費(fèi)價(jià)格溫和上漲，工業(yè)品價(jià)格同比降幅收窄? 24 7、對(duì)外貿(mào)易繼續(xù)萎縮，進(jìn)出口雙雙回落? 26 8、居民收入穩(wěn)定增長(zhǎng)，城鄉(xiāng)差距繼續(xù)縮小???? 26 9、信貸高增，寬松依舊???? 27 10、國(guó)家外匯儲(chǔ)備跌至五年新低?????? 28 三、中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展展望?????? 29 第二節(jié) 休閑食品行業(yè)政策環(huán)境分析? 35 一、行業(yè)相關(guān)政策?????? 35 二、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃?????? 36 第三節(jié) 休閑食品行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析? 38 一、人口環(huán)境分析?????? 38 二、教育環(huán)境分析?????? 39 三、文化環(huán)境分析?????? 42 四、中國(guó)城鎮(zhèn)化率?????? 42 第四節(jié) 休閑食品行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境分析? 43 一、休閑食品消費(fèi)特征分析?????? 43 1、“主食類”休閑食品已融入人們的日常生活?????? 43 2、口香糖和干果類食品日漸成為消費(fèi)主流???? 44 3、果脯等市場(chǎng)反應(yīng)一般，消費(fèi)潛力有待挖掘? 44 二、休閑食品消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)分析?????? 44 1、消費(fèi)群體年齡結(jié)構(gòu)? 44 2、消費(fèi)群體性別結(jié)構(gòu)? 44 三、休閑食品消費(fèi)趨勢(shì)分析?????? 45
第二部分 行業(yè)深度分析 第三章 2014-2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析??? 47 第一節(jié) 中國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析? 47 一、中國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展總體概況?????? 47 1、休閑食品行業(yè)的發(fā)展規(guī)模???? 47 2、休閑食品行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀? 48 3、休閑食品行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)???? 48 4、我國(guó)休閑食品行業(yè)商業(yè)模式分析? 49 二、中國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展主要特點(diǎn)?????? 50 1、競(jìng)爭(zhēng)激烈—品牌是關(guān)鍵? 50 2、健康是休閑食品的發(fā)展趨勢(shì)? 50 3、中高端市場(chǎng)成為爭(zhēng)奪焦點(diǎn)???? 50 4、差異化是企業(yè)發(fā)展的方向???? 51 第二節(jié) 休閑食品行業(yè)供需平衡分析? 51 一、總體供給情況分析?????? 51 二、各地區(qū)供給情況分析??? 52 三、總體需求情況分析?????? 53 四、各地區(qū)需求情況分析??? 53 五、全國(guó)休閑食品行業(yè)產(chǎn)銷率分析??? 54 第三節(jié) 我國(guó)休閑食品市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析? 54 一、休閑食品市場(chǎng)定價(jià)機(jī)制組成?????? 54 二、休閑食品市場(chǎng)價(jià)格影響因素?????? 54 三、休閑食品產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)分析?????? 54 四、2017-2022年休閑食品產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)?????? 55
第四章 我國(guó)休閑食品行業(yè)整體運(yùn)行指標(biāo)分析??? 56 第一節(jié) 2014-2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)總體規(guī)模分析 56 一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析?????? 56 二、人員規(guī)模狀況分析?????? 57 三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析?????? 57 四、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析?????? 57 第二節(jié) 2014-2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)產(chǎn)銷情況分析 58 一、我國(guó)休閑食品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值??? 58 二、我國(guó)休閑食品行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值?????? 58 第三節(jié) 2014-2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)總體分析 59 一、行業(yè)盈利能力分析?????? 59 二、行業(yè)償債能力分析?????? 59 三、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析?????? 60 四、行業(yè)發(fā)展能力分析?????? 60
第五章 我國(guó)休閑食品行業(yè)營(yíng)銷趨勢(shì)及策略分析?????? 61 第一節(jié) 休閑食品傳統(tǒng)銷售渠道分析? 61 一、休閑食品傳統(tǒng)銷售渠道模式分析?????? 61 1、獨(dú)立包裝的休閑食品銷售渠道???? 61 2、散裝食品銷售渠道? 61 3、土特產(chǎn)類銷售渠道? 61 4、渠道發(fā)展方向? 61 二、休閑食品傳統(tǒng)銷售渠道概述?????? 62 1、商超渠道? 62 2、批發(fā)渠道? 63 3、零售網(wǎng)點(diǎn)? 63 4、專賣店渠道???? 63 三、休閑食品專賣店渠道分析??? 63 1、品類專賣店???? 63 2、品種專賣店???? 64 3、產(chǎn)品專賣店???? 64 4、其他細(xì)分類的專賣店???? 64 第二節(jié) 休閑食品互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道競(jìng)爭(zhēng)策略???? 64 一、互聯(lián)網(wǎng)對(duì)休閑食品行業(yè)的沖擊與挑戰(zhàn)?????? 64 1、互聯(lián)網(wǎng)對(duì)休閑食品行業(yè)的影響層面???? 64 2、互聯(lián)網(wǎng)對(duì)休閑食品行業(yè)帶來(lái)的沖擊???? 66 3、互聯(lián)網(wǎng)對(duì)傳統(tǒng)休閑食品行業(yè)的顛覆與重構(gòu)? 67 二、互聯(lián)網(wǎng)思維下傳統(tǒng)休閑食品企業(yè)轉(zhuǎn)型突圍策略?????? 68 1、休閑食品企業(yè)電商切入模式及運(yùn)營(yíng)建議???? 68 2、休閑食品企業(yè)O2O戰(zhàn)略布局及實(shí)施運(yùn)營(yíng)?? 69 3、休閑食品企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷推廣方式及思路? 70 4、休閑食品企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)與管理? 73 5、傳統(tǒng)休閑食品企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型優(yōu)秀案例研究???? 78 第三節(jié) 休閑食品品牌營(yíng)銷策略分析? 82 一、休閑食品品牌現(xiàn)狀分析?????? 82 二、休閑食品主要品牌營(yíng)銷策略?????? 83 1、單一品牌策略? 83 2、多種品牌策略? 83 3、品牌策略選擇? 84 三、地方特色休閑食品品牌策略?????? 84 1、地方特色休閑食品品牌營(yíng)銷問(wèn)題? 84 2、地方特色休閑食品品牌策略分析? 85 四、休閑食品品牌發(fā)展戰(zhàn)略?????? 86 1、立足品牌塑造? 86 2、實(shí)現(xiàn)品牌健康訴求? 86 3、挖掘品牌文化內(nèi)涵? 87 4、形成品牌鮮明差異? 87 五、休閑食品品牌發(fā)展趨勢(shì)?????? 88 1、倡導(dǎo)產(chǎn)品創(chuàng)新思維理念? 88 2、重視體驗(yàn)式營(yíng)銷和文化營(yíng)銷? 88 3、以產(chǎn)品品牌帶動(dòng)企業(yè)品牌形象???? 88 4、重視公關(guān)價(jià)值和社會(huì)效應(yīng)???? 89 六、休閑食品品牌策略案例分析?????? 89 1、好麗友品牌策略案例分析???? 89 2、喜之郎品牌策略案例分析???? 92 第四節(jié) 休閑食品包裝營(yíng)銷策略分析? 95 一、食品包裝設(shè)計(jì)特點(diǎn)分析?????? 95 1、兒童食品包裝設(shè)計(jì)特點(diǎn)? 95 2、青少年人休閑食品包裝設(shè)計(jì)特點(diǎn)? 95 3、成年人休閑食品包裝設(shè)計(jì)特點(diǎn)???? 96 4、老年人食品包裝設(shè)計(jì)特點(diǎn)???? 96 二、休閑食品禮品包裝分析?????? 96 1、禮品包裝的功能???? 96 2、禮品包裝的種類???? 96 3、禮品包裝設(shè)計(jì)的特點(diǎn)???? 97 4、禮品包裝的發(fā)展趨勢(shì)???? 97 第五節(jié) 休閑食品廣告營(yíng)銷策略分析? 98 一、休閑食品廣告投放現(xiàn)狀分析?????? 98 二、休閑食品營(yíng)銷廣告媒體種類分析?????? 98 三、休閑食品行業(yè)廣告營(yíng)銷案例分析?????? 100 1、達(dá)利食品廣告營(yíng)銷案例分析? 100 2、雅客廣告營(yíng)銷案例分析? 101 第六節(jié) 休閑食品節(jié)日營(yíng)銷策略分析? 102 一、節(jié)日營(yíng)銷的概念??? 102 二、節(jié)日的消費(fèi)特點(diǎn)??? 103 三、節(jié)日營(yíng)銷的要點(diǎn)??? 104 1、明確目標(biāo)? 104 2、突出促銷主題? 104 3、關(guān)注促銷形式? 105 4、產(chǎn)品賣點(diǎn)節(jié)日化???? 105 5、促銷方案要科學(xué)???? 105 四、休閑食品春節(jié)營(yíng)銷策略分析?????? 106 1、春節(jié)休閑食品市場(chǎng)需求分析? 106 2、春節(jié)休閑食品營(yíng)銷策略? 109
第三部分 市場(chǎng)全景調(diào)研 第六章 中國(guó)焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)分析???? 111 第一節(jié) 焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展概述? 111 一、焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀?????? 111 二、焙烤食品行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析?????? 134 第二節(jié) 膨化食品市場(chǎng)分析? 135 一、谷物膨化食品市場(chǎng)分析?????? 135 二、薯類膨化食品市場(chǎng)分析?????? 138 三、豆類膨化食品市場(chǎng)分析?????? 140 四、膨化食品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況?????? 141 五、膨化食品主要消費(fèi)群體分析?????? 143 第三節(jié) 餅干產(chǎn)品市場(chǎng)分析? 144 一、餅干產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展情況?????? 144 二、餅干產(chǎn)品行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析?????? 146 三、餅干產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況?????? 147 四、餅干產(chǎn)品主要消費(fèi)群體分析?????? 148 四、糕點(diǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)分析?????? 148 1、糕點(diǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展情況? 148 2、糕點(diǎn)產(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況? 148 3、糕點(diǎn)產(chǎn)品主要消費(fèi)群體分析? 149 五、面包產(chǎn)品市場(chǎng)分析?????? 149 1、面包產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展情況? 149 2、面包產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況? 150 六、焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)需求前景預(yù)測(cè)?????? 151 1、焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析? 151 2、焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)分析? 152
第七章 中國(guó)糖果行業(yè)市場(chǎng)分析????? 153 第一節(jié) 糖果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展概述? 153 一、糖果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀?????? 153 二、糖果行業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況分析?????? 153 三、糖果行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游市場(chǎng)分析??? 155 第二節(jié) 傳統(tǒng)型糖果產(chǎn)品市場(chǎng)分析???? 156 一、硬糖產(chǎn)品市場(chǎng)分析?????? 156 二、奶糖產(chǎn)品市場(chǎng)分析?????? 156 三、巧克力產(chǎn)品市場(chǎng)分析??? 156 四、酥糖產(chǎn)品市場(chǎng)分析?????? 157 第三節(jié) 功能性糖果產(chǎn)品市場(chǎng)分析???? 157 一、維生素糖果產(chǎn)品市場(chǎng)分析??? 157 二、功能性清咽潤(rùn)喉糖市場(chǎng)分析?????? 157 三、無(wú)糖糖果產(chǎn)品市場(chǎng)分析?????? 159 第四節(jié) 膠基糖果（口香糖）產(chǎn)品市場(chǎng)分析???? 161 一、膠基糖果（口香糖）產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析??? 161 二、膠基糖果（口香糖）產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況??? 162 三、膠基糖果（口香糖）產(chǎn)品主要消費(fèi)群體分析??? 164 第五節(jié) 糖果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及前景預(yù)測(cè)???? 165 一、糖果行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)及趨勢(shì)分析??? 165 三、糖果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè)?????? 167
第八章 中國(guó)果凍及果脯蜜餞行業(yè)市場(chǎng)分析 168 第一節(jié) 果凍行業(yè)市場(chǎng)分析? 168 一、果凍產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀?????? 168 二、果凍產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況?????? 169 三、果凍產(chǎn)品主要消費(fèi)群體分析?????? 170 四、果凍產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及前景預(yù)測(cè)??? 170 第二節(jié) 果脯蜜餞行業(yè)市場(chǎng)分析? 171 一、果脯蜜餞產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀?????? 171 二、果脯蜜餞產(chǎn)品上游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈分析??? 172 三、果脯蜜餞產(chǎn)品區(qū)域市場(chǎng)分析?????? 173 四、果脯蜜餞產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研分析?????? 175 五、果脯蜜餞產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)?????? 178
第九章 休閑食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展及區(qū)域市場(chǎng)分析?????? 180 第一節(jié) 中國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展特色分析? 180 一、長(zhǎng)江三角洲休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色分析??? 180 二、珠江三角洲休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色分析??? 180 三、環(huán)渤海地區(qū)休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色分析??? 181 第二節(jié) 休閑食品重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)? 181 一、行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征及變化??? 181 1、區(qū)域結(jié)構(gòu)總體特征? 181 2、行業(yè)區(qū)域集中度分析???? 182 3、行業(yè)區(qū)域分布特點(diǎn)分析? 182 4、行業(yè)規(guī)模指標(biāo)區(qū)域分布分析? 183 5、行業(yè)企業(yè)數(shù)的區(qū)域分布分析? 183 二、休閑食品重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)分析?????? 184 1、江蘇? 184 2、浙江? 185 3、上海? 185 4、福建? 186 5、廣東? 187
第四部分 競(jìng)爭(zhēng)格局分析 第十章 中國(guó)休閑食品行業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 191 第一節(jié) 國(guó)際休閑食品企業(yè)在華競(jìng)爭(zhēng)力分析???? 191 一、國(guó)際企業(yè)在華競(jìng)爭(zhēng)力分析??? 191 二、典型企業(yè)在華經(jīng)營(yíng)狀況—好麗友?????? 191 1、好麗友在華銷售收入增長(zhǎng)情況???? 191 2、好麗友在華產(chǎn)品市場(chǎng)情況???? 192 第二節(jié) 中國(guó)休閑食品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析???? 194 一、中國(guó)焙烤食品行業(yè)集中度分析??? 194 二、中國(guó)糖果企業(yè)集中度分析??? 195 三、中國(guó)干果行業(yè)集中度分析??? 195 四、中國(guó)果脯蜜餞行業(yè)集中度分析??? 196 五、中國(guó)休閑食品行業(yè)五力競(jìng)爭(zhēng)模型?????? 196 1、休閑食品行業(yè)上游議價(jià)能力分析? 196 2、休閑食品行業(yè)下游議價(jià)能力分析? 196 3、休閑食品行業(yè)替代者威脅分析???? 196 4、休閑食品行業(yè)潛在進(jìn)入者威脅分析???? 197 5、休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況總結(jié)? 197 第三節(jié) 中國(guó)休閑食品企業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析? 197 一、中國(guó)休閑食品企業(yè)面臨問(wèn)題?????? 197 二、中國(guó)休閑食品企業(yè)發(fā)展趨勢(shì)?????? 198
第十一章 2017-2022年休閑食品行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析?????? 200 第一節(jié) 上好佳（中國(guó)）有限公司???? 200 一、企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析?????? 200 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析?????? 200 三、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析?????? 200 四、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)??? 200 五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析??? 201 第二節(jié) 福建親親股份有限公司? 202 一、企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析?????? 202 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析?????? 203 三、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析?????? 205 四、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)??? 205 五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析??? 206 第三節(jié) 好麗友食品有限公司???? 206 一、企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析?????? 206 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析?????? 207 三、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析?????? 207 四、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)??? 207 五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析??? 209 第四節(jié) 福建福馬食品集團(tuán)有限公司? 211 一、企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析?????? 211 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析?????? 211 三、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析?????? 212 四、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)??? 212 五、企業(yè)生產(chǎn)體系分析?????? 212 第五節(jié) 福建達(dá)利食品集團(tuán)有限公司? 215 一、企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析?????? 215 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析?????? 216 三、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析?????? 218 四、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)??? 219 五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析??? 219 第六節(jié) 福建盼盼食品集團(tuán)有限公司? 220 一、企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析?????? 220 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析?????? 221 三、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析?????? 221 四、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)??? 222 五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析??? 222 第七節(jié) 洽洽食品股份有限公司? 223 一、企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析?????? 223 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析?????? 223 三、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析?????? 225 四、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)??? 225 五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析??? 226 第八節(jié) 上海江崎格力高食品有限公司???? 227 一、企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析?????? 227 二、企業(yè)質(zhì)量體系分析?????? 228 三、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析?????? 229 第九節(jié) 上?？死蚪z汀食品有限公司? 229 一、企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析?????? 229 二、企業(yè)組織架構(gòu)分析?????? 230 三、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析?????? 230 四、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)??? 230 五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)劣勢(shì)分析??? 231 第十節(jié) 蠟筆小新（福建）食品工業(yè)有限公司? 231 一、企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況分析?????? 231 二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析?????? 232 三、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析?????? 234 四、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)??? 234 五、企業(yè)組織架構(gòu)分析?????? 235
第五部分 發(fā)展前景展望 第十二章 2017-2022年休閑食品行業(yè)前景及趨勢(shì)預(yù)測(cè)??? 236 第一節(jié) 2017-2022年休閑食品市場(chǎng)發(fā)展前景 236 一、2017-2022年休閑食品市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?/SPAN>?????? 236 二、2017-2022年休閑食品市場(chǎng)發(fā)展前景展望?????? 237 三、2017-2022年休閑食品細(xì)分行業(yè)發(fā)展前景分析?????? 237 第二節(jié) 2017-2022年休閑食品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 238 一、2017-2022年休閑食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)?????? 238 二、2017-2022年休閑食品市場(chǎng)容量預(yù)測(cè)?????? 240 三、2017-2022年休閑食品行業(yè)應(yīng)用趨勢(shì)預(yù)測(cè)?????? 240 第三節(jié) 2017-2022年中國(guó)休閑食品行業(yè)供需預(yù)測(cè) 242 一、2017-2022年中國(guó)休閑食品行業(yè)供給預(yù)測(cè)?????? 242 二、2017-2022年中國(guó)休閑食品行業(yè)需求預(yù)測(cè)?????? 243 三、2017-2022年中國(guó)休閑食品行業(yè)供需平衡預(yù)測(cè)?????? 244 第四節(jié) 影響企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵趨勢(shì)? 244 一、市場(chǎng)整合成長(zhǎng)趨勢(shì)?????? 244 二、需求變化趨勢(shì)及新的商業(yè)機(jī)遇預(yù)測(cè)??? 245 三、企業(yè)區(qū)域市場(chǎng)拓展的趨勢(shì)??? 245 四、科研開發(fā)趨勢(shì)及替代技術(shù)進(jìn)展??? 245 五、影響企業(yè)銷售與服務(wù)方式的關(guān)鍵趨勢(shì)?????? 246
第十三章 2017-2022年休閑食品行業(yè)面臨的困境及對(duì)策?????? 247 第一節(jié) 2017年休閑食品行業(yè)面臨的困境?????? 247 第二節(jié) 休閑食品企業(yè)面臨的困境及對(duì)策? 247 一、重點(diǎn)休閑食品企業(yè)面臨的困境及對(duì)策?????? 247 1、重點(diǎn)休閑食品企業(yè)面臨的困境???? 247 2、重點(diǎn)休閑食品企業(yè)對(duì)策探討? 248 二、中小休閑食品企業(yè)發(fā)展困境及策略分析??? 248 1、中小休閑食品企業(yè)面臨的困境???? 248 2、中小休閑食品企業(yè)對(duì)策探討? 249 三、國(guó)內(nèi)休閑食品企業(yè)的出路分析??? 249 第三節(jié) 中國(guó)休閑食品行業(yè)存在的問(wèn)題及對(duì)策? 250 一、中國(guó)休閑食品行業(yè)存在的問(wèn)題??? 250 二、休閑食品行業(yè)發(fā)展的建議對(duì)策??? 251 三、市場(chǎng)的重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施??? 252 1、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性? 252 2、合理確立重點(diǎn)客戶? 253 3、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略要重點(diǎn)解決的問(wèn)題? 254 4、重點(diǎn)客戶管理功能? 254 第四節(jié) 中國(guó)休閑食品市場(chǎng)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇? 256
第六部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究 第十四章 休閑食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 258 第一節(jié) 休閑食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究? 258 一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃?????? 258 二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略?????? 259 三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略?????? 261 四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 263 五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 263 六、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略?????? 264 七、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 265 第二節(jié) 對(duì)我國(guó)休閑食品品牌的戰(zhàn)略思考? 266 一、品牌的重要性?????? 266 二、實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義??? 268 三、企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析??? 268 四、企業(yè)的品牌戰(zhàn)略??? 270 五、品牌戰(zhàn)略管理的策略??? 271 第三節(jié) 休閑食品經(jīng)營(yíng)策略分析? 275 一、休閑食品市場(chǎng)細(xì)分策略?????? 275 二、休閑食品市場(chǎng)創(chuàng)新策略?????? 277 三、品牌定位與品類規(guī)劃??? 280 四、休閑食品新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略?????? 291 第四節(jié) 休閑食品行業(yè)投資戰(zhàn)略研究? 294 一、2017年休閑食品行業(yè)投資戰(zhàn)略? 294 二、2017-2022年細(xì)分行業(yè)投資戰(zhàn)略?????? 294
第十五章 研究結(jié)論及投資建議????? 296 第一節(jié) 休閑食品行業(yè)研究結(jié)論及建議???? 296 第二節(jié) 休閑食品子行業(yè)研究結(jié)論及建議? 299 第三節(jié) 中研普華休閑食品行業(yè)投資建議? 299 一、行業(yè)發(fā)展策略建議?????? 299 二、行業(yè)投資方向建議?????? 300 三、行業(yè)投資方式建議?????? 301
圖表目錄 圖表：2000-2016年2季度歐元區(qū)GDP季同比增長(zhǎng)變化（單位：%）???? 9 圖表：2012-2016年6月歐元區(qū)、德國(guó)、法國(guó)、意大利工業(yè)產(chǎn)值月環(huán)比變化（單位：%）??? 10 圖表：2008-2015年6月歐元區(qū)HICP、PPI同比增長(zhǎng)變化（單位：%）? 11 圖表：2009-2015年6月歐元區(qū)失業(yè)率變化（單位：%）??? 11 圖表：2008-2016年2季度美國(guó)實(shí)際GDP季環(huán)比折年率走勢(shì)（單位：%）???? 12 圖表：2008-2016年2季度美國(guó)實(shí)際GDP各構(gòu)成要素季度環(huán)比折年率走勢(shì)（單位：%）???? 13 圖表：2013-2016年2季度各因素對(duì)美國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)度（單位：%）?????? 13 圖表：2008-2016年6月美國(guó)工業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)及產(chǎn)能利用率變化（單位：%）??? 14 圖表：2008-2016年6月美國(guó)CPI&PPI變化趨勢(shì)（單位：%）?? 15 圖表：2011-2016年6月美國(guó)失業(yè)率變化（單位：%）?????? 16 圖表：2007-2015年2季度（季調(diào)后）日本實(shí)際GDP環(huán)比變化（單位：%）? 17 圖表：2016年1-6月日本工業(yè)產(chǎn)值情況? 18 圖表：2011-2016年6月日本CPI增長(zhǎng)變化（單位：%）??? 18 圖表：2009-2016年6月日本失業(yè)率變化（單位：%）?????? 19 圖表：2008-2016年3季度我國(guó)季度GDP增長(zhǎng)率 20 圖表：2010-2016年3季度我國(guó)三次產(chǎn)業(yè)增加值季度增長(zhǎng)率?????? 20 圖表：2010-2016年9月我國(guó)工業(yè)增加值走勢(shì)圖?? 21 圖表：2010-2016年9月固定資產(chǎn)投資增速走勢(shì)圖?????? 22 圖表：2014-2016年9月我國(guó)各地區(qū)城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資累計(jì)同比增長(zhǎng)率?? 23 圖表：2010-2016年9月我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額走勢(shì)圖?? 24 圖表：2010-2016年9月我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額構(gòu)成走勢(shì)圖?? 24 圖表：2010-2016年9月我國(guó)CPI、PPI運(yùn)行趨勢(shì) 25 圖表：2010年-2016年9月企業(yè)商品價(jià)格指數(shù)走勢(shì)（2015年同期為100）??? 25 圖表：2010-2016年9月進(jìn)出口走勢(shì)圖?? 26 圖表：2014-2016年9月我國(guó)貨幣供應(yīng)量?????? 27 圖表：2010-2016年9月我國(guó)存貸款同比增速走勢(shì)圖?? 28 圖表：2008-2016年3季度我國(guó)外匯儲(chǔ)備?????? 28 圖表：2015年年末人口數(shù)及其構(gòu)成? 38 圖表：2011-2015年普通本?？?、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)?????? 39 圖表：2011-2015年研究與實(shí)驗(yàn)發(fā)展經(jīng)費(fèi)支出?????? 40 圖表：2015年專利申請(qǐng)受理、授權(quán)和有效專利情況???? 40 圖表：2011-2015年衛(wèi)生技術(shù)人員人數(shù)?? 42 圖表：2012-2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)分析?????? 47 圖表：2012-2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及增長(zhǎng)分析?? 52 圖表：2015年中國(guó)休閑食品工業(yè)產(chǎn)值規(guī)模區(qū)域占比情況???? 52 圖表：2012-2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)銷售收入及增長(zhǎng)分析?????? 53 圖表：2012-2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)產(chǎn)銷率走勢(shì)分析?????? 54 圖表：2012-2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)企業(yè)數(shù)量及增長(zhǎng)分析?????? 56 圖表：2012-2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)從業(yè)人員規(guī)模及增長(zhǎng)分析?????? 57 圖表：2012-2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模及增長(zhǎng)分析?????? 57 圖表：2012-2016年休閑食品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析?????? 58 圖表：2012-2016年休閑食品行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值分析?? 58 圖表：2012-2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)盈利能力分析?? 59 圖表：2012-2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)償債能力分析?? 59 圖表：2012-2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析?? 60 圖表：2012-2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展能力分析?? 60 圖表：2014年膨化食品行業(yè)上榜品牌C-BPI得分? 142 圖表：2014年膨化食品行業(yè)上榜品牌排名變化表? 143 圖表：2011-2016年中國(guó)餅干市場(chǎng)消費(fèi)量增長(zhǎng)情況?????? 147 圖表：國(guó)內(nèi)主要功能性糖果的種類與特點(diǎn)?????? 158 圖表：口香糖產(chǎn)品主要消費(fèi)群體分析?????? 165 圖表：對(duì)100位消費(fèi)者對(duì)何時(shí)會(huì)購(gòu)買果脯蜜餞產(chǎn)品調(diào)查?????? 175 圖表：對(duì)100位消費(fèi)者關(guān)于影響果脯蜜餞產(chǎn)品購(gòu)買因素調(diào)查?????? 176 圖表：對(duì)100位消費(fèi)者關(guān)于果脯蜜餞產(chǎn)品包裝因素調(diào)查?????? 177 圖表：對(duì)100位消費(fèi)者關(guān)于果脯蜜餞產(chǎn)品口味因素調(diào)查?????? 178 圖表：2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)份額分析???? 182 圖表：2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)區(qū)域規(guī)模分布???? 183 圖表：2016年中國(guó)休閑食品行業(yè)企業(yè)區(qū)域分布???? 184 圖表：2016年江蘇省休閑食品市場(chǎng)分布? 184 圖表：2016年浙江省休閑食品市場(chǎng)分布? 185 圖表：2016年北京市休閑食品重點(diǎn)企業(yè)分布? 185 圖表：2016年福建省休閑食品市場(chǎng)分布? 187 圖表：2016年廣東省休閑食品市場(chǎng)分布? 190 圖表：好麗友在華銷售收入增長(zhǎng)情況?????? 191 圖表：2016年中國(guó)焙烤食品行業(yè)集中度分析? 194 圖表：2016年中國(guó)糖果企業(yè)集中度分析? 195 圖表：6年中國(guó)果脯蜜餞主要品牌市場(chǎng)占有率對(duì)比 196 圖表：親親股份組織機(jī)構(gòu)圖?????? 203 圖表：2013-2016年6月親親食品主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)分析?? 203 圖表：2013-2016年6月親親食品資產(chǎn)負(fù)債表析?? 204 圖表：2013-2016年6月親親食品經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)表分析?????? 204 圖表：2013-2016年6月親親食品現(xiàn)金流量表分析?????? 205 圖表：親親食品2016年上半年?duì)I收業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu) 205 圖表：1997-2015年好麗友國(guó)內(nèi)銷售額增長(zhǎng)情況?? 207 圖表：2014-2016年6月達(dá)利集團(tuán)主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)分析?? 216 圖表：2014-2016年6月達(dá)利集團(tuán)資產(chǎn)負(fù)債表分析?????? 217 圖表：2014-2016年6月達(dá)利集團(tuán)營(yíng)收利潤(rùn)表分析?????? 217 圖表：2014-2016年6月達(dá)利集團(tuán)現(xiàn)金流量表分析?????? 218 圖表：達(dá)利食品2016年上半年?duì)I收業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)圖???? 218 圖表：福建盼盼食品集團(tuán)有限公司組織結(jié)構(gòu)圖?????? 221 圖表：2015-2016年9月洽洽股份主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)分析?? 223 圖表：2015-2016年9月洽洽股份盈利能力分析?? 224 圖表：2015-2016年9月洽洽股份償債能力分析?? 224 圖表：2015-2016年9月洽洽股份運(yùn)營(yíng)能力分析?? 225 圖表：2015-2016年9月洽洽股份成長(zhǎng)能力分析?? 225 圖表：格力高集團(tuán)質(zhì)量認(rèn)證證書?????? 228 圖表：格力高集團(tuán)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖??? 229 圖表：上?？死蚪z汀食品有限公司組織架構(gòu)圖?????? 230 圖表：上海克莉絲汀食品有限公司渠道分布結(jié)構(gòu)圖?????? 231 圖表：2015-2016年6月蠟筆小新主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)分析?? 232 圖表：2015-2016年6月蠟筆小新利潤(rùn)表分析?????? 233 圖表：2015-2016年6月蠟筆小新資產(chǎn)負(fù)債表分析?????? 233 圖表：2015-2016年6月蠟筆小新資金流量表分析?????? 234 圖表：蠟筆小新組織架構(gòu)圖?????? 235 圖表：2017-2022年中國(guó)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)容量預(yù)測(cè)?? 240 圖表：2017-2022年中國(guó)休閑食品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè)?????? 242 圖表：2017-2022年中國(guó)休閑食品行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)?? 243 圖表：2017-2022年中國(guó)休閑食品行業(yè)產(chǎn)銷率預(yù)測(cè)?????? 244 圖表：四種基本的品牌戰(zhàn)略?????? 275
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