近年來,中國綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,浙江、安徽、福建、云南等省茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)。目前,中國茶葉出口達120余個國家和地區(qū),出口的品種不斷增多,出口茶葉的70%是綠茶,尤其以珠茶、眉茶等中低檔茶為主。
綠茶是中國的主要茶類之一。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。中國生產(chǎn)綠茶的產(chǎn)地極為廣泛,包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西、湖南、湖北、廣西、福建。
近年來,中國綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,浙江、安徽、福建、云南等省茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)。目前,中國茶葉出口達120余個國家和地區(qū),出口的品種不斷增多,出口茶葉的70%是綠茶,尤其以珠茶、眉茶等中低檔茶為主。但出口綠茶產(chǎn)品多為原料性和大宗散裝茶,技術(shù)含量低、附加值不高。
盡管世界茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)近20年來發(fā)生了顯著變化,綠茶由原來占市場90%份額下降到75%,綠茶及特種茶則由原來占市場份額的10%上升到25%。綠茶仍在國際市場上占據(jù)絕對位置。中國雖以綠茶生產(chǎn)為主,但“國茶貿(mào)易”特別需要紅綠并舉。而目前中國綠茶品牌發(fā)展落后嚴重影響了自己在國際茶葉市場上的地位。國際茶業(yè)市場主打的是“綠茶”,約占茶葉貿(mào)易量的75%以上。中國幾大綠茶知名品牌亟待東山再起搶占國際市場,挑起“國茶貿(mào)易”的大梁?,F(xiàn)在,歐洲茶葉市場被國際上一些大的企業(yè)壟斷,但是,只要引導(dǎo)得當(dāng),中國的綠茶企業(yè)能夠直接介入市場,在市場上增加發(fā)言權(quán),并通過國際上通用的原產(chǎn)地地域產(chǎn)品標(biāo)記保護,份額會不斷擴大。
中國麗水被稱作中國名茶之鄉(xiāng),2020年當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)量達4.29萬噸。浙南茶葉市場是中國目前最大的綠茶交易市場。全國各地的茶商都云集于此,交易、打包、發(fā)貨。2月13日,該市場開市,僅6天時間就聚集起4000余名茶農(nóng)、茶商,交易干茶4萬余斤,實現(xiàn)交易額1200余萬元。
據(jù)不完全統(tǒng)計,今年浙南茶葉市場涌現(xiàn)出百余位“茶主播”,該市場內(nèi)的“茶主播”們一天能帶貨近400萬元,占整個市場日交易額的20%。據(jù)了解,“茶主播”們是從2020年12月就開始招募主播,并打算依托浙南茶葉市場的人氣,增加直播帶貨渠道。
目前出口綠茶產(chǎn)品多為原料性和大宗散裝茶,技術(shù)含量低、附加值不高。今后將著力培育出口行業(yè)的龍頭企業(yè)和知名品牌,增強企業(yè)的自主研發(fā)能力。
湖北首次為茶產(chǎn)業(yè)立法保障全省茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展
湖北作為茶葉大省,其茶園總面積達482萬畝、茶葉總產(chǎn)量33萬噸、茶園出口貨值達1.5億美元,均居全國第四;并擁有“四大優(yōu)勢茶區(qū)”得天獨厚的茶文化資源,與世界公認的優(yōu)良茶樹生長黃金地帶,茶葉農(nóng)業(yè)年產(chǎn)值高達168億元,為茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了源源不斷地精神動力和支持。
近年來,省委省政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,湖北茶企加快供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,為湖北茶葉品牌在市場上立得住、叫得響打下堅實基礎(chǔ)。特別是在2020年,全省茶企共克時艱,危中尋機,取得了不錯的成績,但還存在龍頭帶動不強、品牌建設(shè)乏力、銷售模式單一、宣傳不足等問題。
近日,湖北省十三屆人大常委會第二十次會議表決通過《湖北省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》(以下簡稱《條例》)。這是湖北省首次為茶產(chǎn)業(yè)立法,也是全國第二個出臺茶產(chǎn)業(yè)地方性法規(guī)的省份。
省人大將打造“千億茶產(chǎn)業(yè)強省”的建議列為重點督辦提案,推進茶產(chǎn)業(yè)走上產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的高質(zhì)量發(fā)展之路。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責(zé)人表示,《條例》的制定出臺,有助于解決全省當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展面臨的一系列突出問題,規(guī)范和保障全省茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
中研普華研究院撰寫的綠茶行業(yè)研究報告依據(jù)全國及海外多種相關(guān)報紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù),客觀、多角度地對市場進行了分析研究。報告在總結(jié)中國綠茶行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時期的各方面因素,對行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預(yù)測論證。未來綠茶行業(yè)將如何發(fā)展?請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年綠茶市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》。
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2021-2026年綠茶市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告
綠茶,英文Green Tea,是中國的主要茶類之一。綠茶采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、...
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