目前全國(guó)鹿產(chǎn)品深加工企業(yè)約百家,其中規(guī)模型約二十幾家,其他為中小型企業(yè)。鹿產(chǎn)品加工工藝除采用低溫超微粉碎,部分產(chǎn)品還采用了國(guó)際先進(jìn)超臨界二氧化碳萃取技術(shù)。
2021鹿產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析
鹿是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴藥用動(dòng)物,漢代時(shí)就有“鹿身百寶”的說(shuō)法,是靈丹妙藥的象征。《本草綱目》記載鹿茸、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿血、鹿腦、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿頭肉、鹿骨、鹿齒、鹿髓等都可入藥,有極高的藥用價(jià)值和保健功效,能夠預(yù)防和治療多種疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更是被視作“寶中之寶”。
目前全國(guó)鹿產(chǎn)品加工企業(yè)約百家,其中規(guī)模型約二十幾家,其他為中小型企業(yè)。鹿產(chǎn)品加工工藝除采用低溫超微粉碎,部分產(chǎn)品還采用了國(guó)際先進(jìn)超臨界二氧化碳萃取技術(shù)。鹿系列深加工產(chǎn)品以鹿產(chǎn)品的化學(xué)成份和藥理作用為依據(jù),以中醫(yī)理論為基礎(chǔ),以色譜學(xué)、光譜學(xué)技術(shù)為產(chǎn)品質(zhì)量控制手段,以“低溫超聲裂解”技術(shù)為依托進(jìn)行精細(xì)加工而成。市場(chǎng)上檔次較高的鹿深加工產(chǎn)品也就十幾種,大多是中檔產(chǎn)品。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2025年中國(guó)鹿產(chǎn)品加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析
我國(guó)是養(yǎng)鹿大國(guó),也是鹿茸銷(xiāo)售大國(guó)?,F(xiàn)存欄梅花鹿60余萬(wàn)頭,年產(chǎn)鹿茸600噸左右。我國(guó)梅花鹿茸除內(nèi)銷(xiāo)外,還出口到日本、韓國(guó)和東南亞國(guó)家。港澳臺(tái)市場(chǎng)也頻頻從內(nèi)地進(jìn)貨。發(fā)展養(yǎng)鹿業(yè),開(kāi)發(fā)鹿產(chǎn)品深加工是企業(yè)創(chuàng)收、農(nóng)民增收的一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
目前,我國(guó)在鹿茸及鹿產(chǎn)品深加工方面還處于初級(jí)階段,只是以鹿茸片等初加工產(chǎn)品的形式上市,市場(chǎng)上缺少以鹿茸為主要原料的保健品、食品和化妝品等深加工產(chǎn)品。鹿全身是寶,鹿茸、鹿鞭、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿血、鹿胎等可以加工生產(chǎn)上百種藥品,還可以深加工出很多保健品、化妝品等。深加工產(chǎn)品可使鹿茸增值幾倍、幾十倍,為養(yǎng)鹿業(yè)和鹿產(chǎn)品加工業(yè)帶來(lái)無(wú)限商機(jī),其發(fā)展前景十分廣闊。
鹿產(chǎn)品市場(chǎng)未來(lái)投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2025年中國(guó)鹿產(chǎn)品加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2021-2025年中國(guó)鹿茸養(yǎng)殖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
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鹿產(chǎn)品加工研究報(bào)告對(duì)鹿產(chǎn)品加工行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證,對(duì)研究過(guò)程中所獲取的鹿產(chǎn)品加工資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析,通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料,或以縱向的發(fā)展過(guò)程...
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