2021小麥加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

• 2021年9月26日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 1464 97
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今年小麥價格節(jié)節(jié)高升，截至9月15日，已累計收購主產(chǎn)區(qū)小麥5483.4萬噸。而今年小麥價格節(jié)節(jié)高升，咸陽五得利價格已高達1.36元/斤，突破了今年新高，如今面企均價也首次超過1.3元/斤。由于目前小麥收購價格明顯高于1.13元/斤的最低收購價格，因此主產(chǎn)區(qū)均未啟動托市收

2021小麥加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

今年小麥價格節(jié)節(jié)高升，截至9月15日，已累計收購主產(chǎn)區(qū)小麥5483.4萬噸。而今年小麥價格節(jié)節(jié)高升，咸陽五得利價格已高達1.36元/斤，突破了今年新高，如今面企均價也首次超過1.3元/斤。由于目前小麥收購價格明顯高于1.13元/斤的最低收購價格，因此主產(chǎn)區(qū)均未啟動托市收購。

據(jù)國家糧食和物資儲備局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至9月15日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計收購5483.4萬噸。其中，河南收購1337.1萬噸，江蘇收購1049.1萬噸，山東收購929.1萬噸，安徽收購668.0萬噸，河北收購618.9萬噸，湖北收購130.4萬噸。

近年來，隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展和農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的深入，小麥需求已由數(shù)量型向質(zhì)量型轉變，為了解決我國小麥糧食庫存壓力、滿足消費需求、促進農(nóng)民增收，急需科學合理發(fā)優(yōu)質(zhì)小麥，提升小麥品質(zhì)。

當前我國制粉加工業(yè)能力和發(fā)展速度毋庸置疑，但其發(fā)展過程中仍是存在很多阻礙因素。后期發(fā)展過程中絕不是僅已數(shù)量為重，制粉企業(yè)因其面粉的特色，優(yōu)質(zhì)，專項性的特點而取勝，所以后期專用粉市場潛力不小。

據(jù)中研普華的報告《2021-2026年中國小麥加工行業(yè)發(fā)展前景及投資風險預測分析報告》分析

2018-2023年全國市場規(guī)模及增長趨勢

《糧油加工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》中提出“十三五”期間發(fā)展目標：糧油加工業(yè)主營業(yè)務收入保持9%年均增速，工業(yè)增加值保持年均7%以上增速，利潤水平穩(wěn)步提升。2017年小麥加工行業(yè)市場規(guī)模為2126.12億元，按照主營業(yè)務收入9%的增長率增長，則到2020年小麥加工行業(yè)市場規(guī)模將可能達到2753.36億元，到2023年市場規(guī)模將達到3565.67億元。

圖表：2018-2023年中國小麥加工行業(yè)市場規(guī)模預測

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，全國規(guī)模以上小麥加工企業(yè)3000多家，日處理能力200噸及以下的中小企業(yè)占面粉加工企業(yè)總數(shù)的一般以上，產(chǎn)業(yè)整合已是大勢所趨，絕大多數(shù)規(guī)模不經(jīng)濟、技術水平低、成本較高企業(yè)，隨著市場競爭的加劇，將逐步淘汰。

欲了解更多行業(yè)詳情可點擊查看中研普華的報告《2021-2026年中國小麥加工行業(yè)發(fā)展前景及投資風險預測分析報告》。

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