無菌包裝包括包裝材料的無菌、包裝產品的無菌、包裝環(huán)境的無菌和包裝后完整封合四個要素?!盁o菌”表明了產品中不含任何影響產品質量的微生物,“完整封合”表明了經過適當?shù)臋C械手段將產品封合到一定容積的包裝內,能防止微生物和氣體或水蒸汽進入包裝。
食品無菌包裝行業(yè)市場多大?我國內資控股第一大無菌包裝材料供應商,主要產品為輥型紙基復合無菌包裝材料,產品矩陣豐富,覆蓋“枕包”、“磚包”、“鉆石包”不同包型、多種容量。截至2021年末,公司已與國內外超過140家知名液態(tài)奶、非碳酸飲料行業(yè)公司建立了良好的業(yè)務合作關系,其中包括伊利、新希望等知名企業(yè)。
食品無菌包裝是指將經過殺菌后已獲得商業(yè)無菌狀態(tài)的產品,封閉在已殺菌的容器中,在無菌環(huán)境下灌注,灌裝后包裝容器保持密封以防止再度感染,以期在不加防腐劑、不經冷藏條件下得到較長的貨架壽命的包裝方法。
經無菌包裝的食品不須添加防腐劑,在常溫下可以保持一年至一年半不變質,大大節(jié)省了能源和設備;由于無菌食品包裝的滅菌時間短,因而食品的營養(yǎng)成分破壞少,色、味保持較好,在牛奶、酸奶、果汁等包裝中均得到廣泛應用。
根據(jù)中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國無菌包裝行業(yè)市場分析及未來投資前景預測研究報告》顯示:
無菌包裝包括包裝材料的無菌、包裝產品的無菌、包裝環(huán)境的無菌和包裝后完整封合四個要素。“無菌”表明了產品中不含任何影響產品質量的微生物,“完整封合”表明了經過適當?shù)臋C械手段將產品封合到一定容積的包裝內,能防止微生物和氣體或水蒸汽進入包裝。
無菌包裝材料一般有金屬罐、玻璃瓶、塑料容器、復合罐、紙基復合材料、多層復合軟包裝等幾種。
無菌包裝有兩種應用類型:冷藏包裝和常溫包裝。冷藏包裝包括牛奶屋頂包、磚、枕及果汁屋頂包。常溫包裝包括無菌磚、無菌枕以及熱灌裝屋頂包。市場上常見的紙塑鋁復合無菌包裝材料主要有4種原材料:即紙板、聚乙烯、鋁箔和油墨。紙板不直接接觸包裝內容物,但其是包裝的重要構成部分,占整個包裝重量的75%左右。主要作用是加強包裝成型后的挺度和硬度。
無菌包裝作為液體包裝產品中技術含量較高的一種材料,可以有效保存液體的營養(yǎng)成分,下游主要應用于乳業(yè)和非碳酸飲料企業(yè)。無菌包裝主要應用于常溫液態(tài)奶,根據(jù)益普索研究報告預計2022年我國常溫奶市場規(guī)模將達到853.7萬噸,占液態(tài)奶的市場份額約63.7%,預計未來常溫奶制品市場容量仍將不斷上升,有望帶動對無菌包裝的需求。非碳酸軟飲料市場穩(wěn)健增長,根據(jù)整理及預測2021-2025年我國果汁、即飲茶、包裝水、功能性飲料CAGR分別約為1.1%、2.8%、3.1%、4.6%,成為無菌包裝行業(yè)另一增長點。行業(yè)格局來看,外資憑借技術壁壘、先發(fā)優(yōu)勢,利用捆綁銷售的手段形成壟斷,2016年利樂因壟斷受處罰后,競爭格局有所好轉,國內企業(yè)憑借價格優(yōu)勢,逐步切入核心客戶供應鏈,國產品牌市場份額有望逐步提升。
聚乙烯無菌包裝中食品級的聚乙烯,重量占整個包裝的20%左右,主要作用是阻隔液體滲漏和微生物侵襲。鋁箔無菌包裝中鋁箔的重量只占整個包裝的5%左右,主要作用是避光和阻斷透氣,保持內容物不被氧化,減少營養(yǎng)損失,保持口味新鮮。油墨油墨在無菌包裝中的重量微乎其微,但是對衛(wèi)生安全卻非常重要。市場上乳品和飲料包裝印刷用油墨主要是溶劑性油墨和水性油墨。
2021年公司對伊利銷售額為8.68億元,占收入比約70%。此外,公司已于2020年7月進入蒙牛合格供應商名錄,未來將進一步開拓包括光明、統(tǒng)一、康師傅、雀巢、可口可樂在內的其他客戶,實現(xiàn)銷售渠道多元化。公司具備多項核心技術與專利,產品質量穩(wěn)定、性價比優(yōu)勢突出。公司長期致力于無菌包裝的研發(fā),不斷優(yōu)化生產工藝及設備,良品率穩(wěn)步提升、退換貨比例維持較低水平。公司產品價格較伊利第一大供應商包材價格低約10%左右,具有性價比優(yōu)勢。
無菌包裝技術壁壘更高且當前行業(yè)正處于國產化初期,未來國產包材市占率仍有較大提升空間,新巨豐為內資控股第一大無菌包材供應商,我們看好公司憑借質量穩(wěn)定、具備性價比的產品,深度綁定優(yōu)質大客戶,新客戶持續(xù)拓展,伴隨產能逐步釋放,收入規(guī)模有望快速增長,預計2022-2024年收入為16.34億元、22.09億元、29.05億元,同比+31.58%、+35.18%、+31.52%,2022-2024年歸母凈利潤為1.64億元、2.19億元、2.86億元,同比+4.19%、+33.84%、+30.49%,首次覆蓋,給予“增持”評級。
中國無菌包裝市場在過去幾年經歷了快速增長,2015年至2020年,中國無菌包裝年均增長達到6.50%,預計未來幾年仍將快速增長。無菌包裝下游常溫奶和非碳酸飲料客戶的增長不斷拉動無菌包裝的增長需求。此外,傳統(tǒng)百利包向“枕包”過渡,無菌包裝市場依然有較大的增長潛力。
隨著中國經濟高速發(fā)展以及人民生活質量的提高,對微波食品、休閑食品及冷凍食品等方便食品的需求量將不斷增加,這將直接帶動相關食品包裝的需求,中國食品與包裝機械業(yè)在今后的一段長時間內將維持正增長。預計未來循環(huán)經濟將成為包裝行業(yè)發(fā)展的主要模式、包裝廢資源回收利用將實現(xiàn)產業(yè)化、綠色包裝材料將獲得大力開發(fā)和發(fā)展、包裝基礎工業(yè)也將加快發(fā)展。
無菌包裝市場參與者在不斷嘗試著提高他們的生產效率。隨著包裝材料和生產工藝的進步,單位無菌包裝原材料的耗用量將更少,成本更低,更易于回收再利用。行業(yè)的高效率將會降低無菌包裝產品的生產成本,從而使得無菌包裝產品的價格下降。
無菌包裝技術不僅在乳制品行業(yè)有很好的發(fā)展空間,而且在其他的行業(yè)也有了長足的發(fā)展。我國飲料行業(yè)中一大批大型骨干企業(yè)的技術裝備已接近或達到了國際先進水平。未來飲料行業(yè)對包裝設備需求很大,尤其是茶、果汁等不含氣飲料的灌裝設備。國內90%以上的無菌包裝材料市場還在被利樂、康美包占有。無菌包裝材料由于其優(yōu)點明鮮,在我國有良好的發(fā)展趨勢。
中研普華利用多種獨創(chuàng)的信息處理技術,對市場海量的數(shù)據(jù)進行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務,最大限度地降低客戶投資風險與經營成本,把握投資機遇,提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點擊中研普華產業(yè)研究院的《2021-2026年中國無菌包裝行業(yè)市場分析及未來投資前景預測研究報告》。
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2023-2028年中國無菌包裝行業(yè)市場分析及未來投資前景預測研究報告
無菌包裝是指用鋁箔作阻隔材料制成附帶有(飲用汽水時)麥桿吸管孔的長方形紙盒包裝。無菌包裝技術不僅在乳制品行業(yè)有很好的發(fā)展空間,而且在其他的行業(yè)也有了長足的發(fā)展。我國飲料行業(yè)中一大批...
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