2023農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

• 郭夢(mèng) 2023年3月6日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 210 5
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據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，截至今日14:00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為21.21元/公斤，比上周五上升0.8%;牛肉77.51元/公斤，比上周五上升0.5%;羊肉68.59元/公斤，比上周五下降0.5%;雞蛋10.26元/公斤，比上周五上升1.1%。

今日全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)情況

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，截至今日14:00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為21.21元/公斤，比上周五上升0.8%;牛肉77.51元/公斤，比上周五上升0.5%;羊肉68.59元/公斤，比上周五下降0.5%;雞蛋10.26元/公斤，比上周五上升1.1%。

2023農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

隨著生活水平和健康觀念的提升，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品逐漸從數(shù)量需求轉(zhuǎn)向注重質(zhì)量和安全方面。特別是我國(guó)近年來(lái)食品安全事故不斷發(fā)生，消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越關(guān)注，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展逐步由生產(chǎn)推動(dòng)轉(zhuǎn)向由需求推動(dòng)。由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本依然偏高，影響了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。但是，擴(kuò)大消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求，對(duì)于促進(jìn)中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展和擴(kuò)大內(nèi)需具有重要現(xiàn)實(shí)意義。

整體來(lái)看，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品各細(xì)分市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)比較充分。但是出現(xiàn)了一些知名品牌，比如五常大米，高端有機(jī)水果品牌“百果園”等。但是這些品牌的市場(chǎng)占有率依然較低。整個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)比較充分。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》分析

在發(fā)達(dá)國(guó)家，果蔬損失率一般控制在5%以下，美國(guó)由于農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈以冷鏈物流為支撐，果蔬從田間到餐桌過(guò)程中的損耗率僅有1%-2%。可見(jiàn)，易腐農(nóng)產(chǎn)品冷鏈應(yīng)用率的差距，決定了農(nóng)產(chǎn)品最終效益的差異。保障農(nóng)產(chǎn)品安全、提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)是我國(guó)冷鏈物流的主要方式，且在農(nóng)產(chǎn)品物流中占據(jù)很高的位置。隨著人們生活水平的提高以及農(nóng)產(chǎn)品電商的快速發(fā)展，我國(guó)對(duì)于生鮮農(nóng)產(chǎn)品的需求也逐漸提高，加上國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流政策支持，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流將成為農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展主力。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，目前，全國(guó)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率突破61%，農(nóng)作物良種覆蓋率超過(guò)96%，自主選育品種面積占95%，品種對(duì)單產(chǎn)的貢獻(xiàn)率超過(guò)45%。

加入世界貿(mào)易組織是我國(guó)農(nóng)業(yè)對(duì)外開(kāi)放的新起點(diǎn)，開(kāi)啟了我國(guó)農(nóng)業(yè)加速融入國(guó)際市場(chǎng)的新階段。入世以來(lái)，我國(guó)切實(shí)履行承諾，農(nóng)產(chǎn)品關(guān)稅由2001年的23.2%降至2010年的15.2%，約為世界農(nóng)產(chǎn)品平均關(guān)稅的1/4，是世界農(nóng)產(chǎn)品關(guān)稅水平最低的國(guó)家之一。我國(guó)農(nóng)業(yè)開(kāi)放紅利不斷釋放，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易呈現(xiàn)由小到大、由弱漸強(qiáng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

2022年，我國(guó)大豆和棉花進(jìn)口量分別為9108.1萬(wàn)噸和202.6萬(wàn)噸，合計(jì)節(jié)約土地資源4701.8萬(wàn)公頃。此外，以優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品出口為中心，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，也有助于實(shí)現(xiàn)農(nóng)民生活富裕、鄉(xiāng)村和諧發(fā)展。

2022年，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品跨境電商貿(mào)易額81億美元，同比增長(zhǎng)25.9%。其中，出口12.1億美元，同比增長(zhǎng)153%；進(jìn)口68.9億美元，同比增長(zhǎng)15.7%。

隨著中國(guó)加入世貿(mào)組織，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的出口會(huì)受到綠色非貿(mào)易壁壘的限制，有機(jī)食品的發(fā)展能與國(guó)際接軌，可以開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。同時(shí)隨著我國(guó)人民生活水平提高和環(huán)境意識(shí)的增強(qiáng)，有機(jī)食品的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)在近幾年內(nèi)將有較大發(fā)展，因此有機(jī)食品在國(guó)內(nèi)外都會(huì)有廣闊的發(fā)展前景。

近日，指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的2023年中央一號(hào)文件正式公布，“要立足國(guó)情農(nóng)情，體現(xiàn)中國(guó)特色，建設(shè)供給保障強(qiáng)、科技裝備強(qiáng)、經(jīng)營(yíng)體系強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)韌性強(qiáng)、競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)的農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)?！边@是開(kāi)篇對(duì)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)做的具體描畫(huà)。

在這幅畫(huà)卷中，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力是核心要素，背后則是整個(gè)產(chǎn)業(yè)體系的提升。

未來(lái)趨勢(shì)

未來(lái)，中國(guó)將繼續(xù)深化農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易國(guó)際合作，推進(jìn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域擴(kuò)大開(kāi)放和強(qiáng)化農(nóng)業(yè)貿(mào)易投資促進(jìn)，不斷提升貿(mào)易自由化便利化水平，為保障全球農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定作出新的貢獻(xiàn)。

農(nóng)產(chǎn)品研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過(guò)程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過(guò)程，或橫向類別分析提出論點(diǎn)、分析論據(jù)，進(jìn)行論證。報(bào)告如實(shí)地反映客觀情況，一切敘述、說(shuō)明、推斷、引用恰如其分，文字、用詞表達(dá)準(zhǔn)確，概念表述科學(xué)化。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問(wèn)題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見(jiàn)建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。

欲了解更多關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

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  農(nóng)產(chǎn)品研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過(guò)程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過(guò)程，或橫向類別分析提出論點(diǎn)...

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