家電行業(yè)研究 中國(guó)電磁爐市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告

• 方蔓桃 2023年11月9日 來(lái)源：百度 780 47
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如果你想了解電磁爐行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫(xiě)的《2023-2028年中國(guó)電磁爐市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我國(guó)電磁爐行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具，無(wú)需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高，也更加的安全、衛(wèi)生。電磁爐操作簡(jiǎn)便，再加上電磁爐多功能的優(yōu)點(diǎn)，不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

電磁爐的產(chǎn)業(yè)上游主要是由組成電磁爐零部件的細(xì)分行業(yè)，電磁爐主要有兩大部分構(gòu)成：一是能夠產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)電子線(xiàn)路系統(tǒng)(含電磁爐線(xiàn)圈盤(pán))，二是用于固定電子線(xiàn)路系統(tǒng)，并承載鍋具的結(jié)構(gòu)性外殼(含能承受高溫和冷熱急變的爐面板)，其主要零部件主要包括爐面板、風(fēng)機(jī)、LED線(xiàn)路板、電熱元件以及塑膠上下蓋等;電磁爐中游生產(chǎn)按使用場(chǎng)所可分為民用電磁爐和商用電磁爐;電磁爐的下游主要是銷(xiāo)售渠道，如大型商超、品牌專(zhuān)賣(mài)店、家電連鎖店以及電商平臺(tái)等，最終到達(dá)消費(fèi)者終端。

如果你想了解電磁爐行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫(xiě)的《2023-2028年中國(guó)電磁爐市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我國(guó)電磁爐行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對(duì)電磁爐行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)及前景作出審慎分析與預(yù)測(cè)。

電磁爐主要有兩大部分構(gòu)成：一是能夠產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)電子線(xiàn)路系統(tǒng)(含電磁爐線(xiàn)圈盤(pán));二是用于固定電子線(xiàn)路系統(tǒng)，并承載鍋具的結(jié)構(gòu)性外殼(含能承受高溫和冷熱急變的爐面板)。其主要零部件主要包括爐面板、風(fēng)機(jī)、LED線(xiàn)路板、電熱元件以及塑膠上下蓋等。

電磁爐按使用場(chǎng)所分為民用電磁爐和商用電磁爐;商用電磁爐是應(yīng)用在公共場(chǎng)所的電磁爐，如火鍋店、飯店、賓館酒樓、廠(chǎng)礦企事業(yè)、機(jī)關(guān)院校、部隊(duì)、火車(chē)、輪船等公共廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房。

中國(guó)電磁爐市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了成熟階段，由增量市場(chǎng)進(jìn)入了存量市場(chǎng)，2017-2018年年均復(fù)合化合率為0.21%。2018年由于線(xiàn)上市場(chǎng)的拉動(dòng)，電磁爐市場(chǎng)銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)6.01%，但隨后至2020年，電熱水壺市場(chǎng)銷(xiāo)售額逐年降低，由2018年的32.44億元下降到30.79億元。樂(lè)觀(guān)的是，電熱水壺市場(chǎng)銷(xiāo)量在穩(wěn)步增長(zhǎng)，從2017年的1339.29萬(wàn)臺(tái)上升到2020年的1535.17萬(wàn)臺(tái)。銷(xiāo)售額與銷(xiāo)售量走勢(shì)相反是由于線(xiàn)上渠道大幅增長(zhǎng)并借助電商渠道優(yōu)勢(shì)降低了產(chǎn)品價(jià)格，2020年線(xiàn)上渠道銷(xiāo)售均價(jià)只有線(xiàn)下渠道的約一半，并仍然持續(xù)下降趨勢(shì)，這帶動(dòng)了產(chǎn)品整體均價(jià)的向下調(diào)整。

按用途分為家用電磁爐、專(zhuān)業(yè)火鍋電磁爐、自助餐廳保溫爐、后廚煲湯爐、后廚炒爐;按功率分為電磁爐小功率電磁爐(800W以下)、常用功率電磁爐(1000W-2500W)、大功率電磁爐(3KW-35KW);按使用或安裝方式分為嵌入(沉降)式電磁爐、臺(tái)式電磁爐、落地式電磁爐。

電磁爐產(chǎn)業(yè)上游主要是由組成電磁爐零部件的細(xì)分行業(yè)，如電磁爐線(xiàn)圈盤(pán)、爐面板、風(fēng)機(jī)、LED線(xiàn)路板、電熱元件以及塑膠上下蓋等;下游主要是銷(xiāo)售渠道，如大型商超、品牌專(zhuān)賣(mài)店、家電連鎖店以及電商平臺(tái)等。

電磁爐具有體積小、無(wú)明火、加熱速度快、高效節(jié)能、使用方便等特點(diǎn)，與傳統(tǒng)燃?xì)庠钕啾?，電磁爐不產(chǎn)生煙火和一氧化碳，安全干凈，符合健康烹飪理念。

2020年中國(guó)電磁爐銷(xiāo)售額為30.79億元，其中線(xiàn)上銷(xiāo)售額占比高達(dá)86%，線(xiàn)上渠道已成為電磁爐銷(xiāo)售最主要的渠道，并且占比持續(xù)增長(zhǎng)，從2017年的71%增長(zhǎng)至2020年的86%。而在線(xiàn)下市場(chǎng)，由于市場(chǎng)早已飽和，市場(chǎng)銷(xiāo)售額持續(xù)下降，再加上新冠疫情影響，線(xiàn)下渠道銷(xiāo)售額從2017年的8.9億元持續(xù)下降到2020年的4.28億元，銷(xiāo)售額占比縮減至14%。

我國(guó)雙灶電磁爐行業(yè)海外市場(chǎng)表現(xiàn)較好，出口量及出口量金額均呈現(xiàn)增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，2022年12月，我國(guó)雙灶電磁爐行業(yè)達(dá)到184.84萬(wàn)臺(tái)，同比下降2.18%，出口金額為0.66億美元，同比增長(zhǎng)10.96%;雙灶電磁爐出口量全年累計(jì)達(dá)到1567.6萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)4.28%，出口金額累計(jì)為5.78億美元，同比增長(zhǎng)28.95%。

目前，我國(guó)雙灶電磁爐行業(yè)主要出口亞洲地區(qū)，出口金額及數(shù)量均居首位。隨著市場(chǎng)的成熟穩(wěn)定增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)雙灶電磁爐企業(yè)將擴(kuò)大線(xiàn)下銷(xiāo)售渠道，行業(yè)將形成了“美蘇九五”的穩(wěn)定格局。

出口區(qū)域分布方面，我國(guó)電磁爐行業(yè)主要出口亞洲地區(qū)，出口金額及數(shù)量均居首位。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2021年，我國(guó)電磁爐行業(yè)出口亞洲地區(qū)的金額為2.63億元,占全部出口的45.56%，同比增長(zhǎng)22.83%,出口數(shù)量902.92萬(wàn)臺(tái),占全部出口的57.60%，同比下降3.93%;其次是歐洲地區(qū)，出口金額2.28億元,同比增長(zhǎng)36.12%，出口數(shù)量467.12萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)19.48%;北美洲出口居第三位，出口金額0.41億元，同比增長(zhǎng)26.02%,出口數(shù)量84.20萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)20.03%。

電磁爐行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇深度調(diào)研

中國(guó)電熱水壺市場(chǎng)集中度非常高，數(shù)據(jù)顯示，美的、蘇泊爾和九陽(yáng)在國(guó)內(nèi)電熱水壺市場(chǎng)穩(wěn)居第一梯隊(duì)，并占據(jù)絕大部分市場(chǎng)，而其他廠(chǎng)商市場(chǎng)份額較小。不難發(fā)現(xiàn)，電熱水壺市場(chǎng)線(xiàn)上和線(xiàn)下渠道競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)分化：線(xiàn)上渠道電熱水壺廠(chǎng)商競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，2020年，雖然電熱水壺行業(yè)的三家頭部品牌(美的、蘇泊爾、九陽(yáng))占據(jù)了電熱水壺線(xiàn)上市場(chǎng)80.2%的銷(xiāo)售份額，其美中的以46.3%的線(xiàn)上銷(xiāo)售額份額穩(wěn)居行業(yè)第一，但仍有后起之秀如小米米家搶奪了4.4%的市場(chǎng)份額，而在線(xiàn)下市場(chǎng)，這一集中趨勢(shì)則更加明顯，美的、蘇泊爾和九陽(yáng)三家廠(chǎng)商零售額占比95.4%，三家?guī)缀鯄艛嗔苏麄€(gè)電磁爐線(xiàn)下市場(chǎng)，其中美的擁有48.5%的市場(chǎng)份額。

中國(guó)電磁爐行業(yè)未來(lái)的一個(gè)可行的思路，即是圍繞美好生活需要，以智能為手段，以舒適、健康為目標(biāo)，以綠色環(huán)保、節(jié)能降噪為永恒的主題，從傳統(tǒng)技術(shù)迭代、現(xiàn)代技術(shù)融合、應(yīng)用場(chǎng)景突破這三條發(fā)展路徑進(jìn)行推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)智能家居與大健康的融合發(fā)展。

除了本文所述的電磁爐行業(yè)內(nèi)容，我們還收集了更多深入的分析和見(jiàn)解。如果您感興趣，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)電磁爐市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告》。

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