云南省鮮切花出口值連續(xù)5年保持全國首位
2023年云南省鮮切花出口值達5.7億元(人民幣,下同),連續(xù)5年保持全國首位。云南地處中國西南邊陲,與老撾、緬甸、越南接壤,有著“世界花園”的美譽。在這里,每天有117個大類、1600多個品種的鮮切花完成交易,從昆明銷往全國及海外,讓鮮花香飄世界。
2022年云南省鮮花生產面積35萬畝,產量177億支。2023年,疫情結束,但是受耕地“雙非”政策落實及環(huán)保要求的影響,估計云南切花生產面積增長約10%,但產量增長保守估計也在30%左右。從KIFA交易大數(shù)據(jù)看,截至2023年11月,昆明花拍中心鮮切花交易量18.37億支,較去年同期增長28.97%,是21年來的最大增幅;“七夕”單日交易量1125萬支,創(chuàng)歷史新高。
鮮切花又稱,是指從活體植株上切取的,具有觀賞價值,用于制作花籃、花束、花環(huán)、、瓶插花、,以及胸飾花等花卉裝飾的莖、葉、花、果等植物材料。鮮切花分為切花、切葉和切枝,適用于制作花籃、花束、瓶插花等,具有觀賞價值,最常用的鮮切花有唐菖蒲(即劍蘭)、月季、菊花、康乃馨、非洲菊、紅掌等。鮮切花可用、輻射等方式保鮮。
鮮切花產業(yè)鏈
鮮切花行業(yè)的產業(yè)鏈包括上游、中游和下游三個環(huán)節(jié)。
上游主要包括花卉的種植和采摘。在這個環(huán)節(jié)中,花卉的品種選擇、種植技術、采摘時機等都會影響最終產品的品質。同時,上游環(huán)節(jié)還需要注意花卉的可持續(xù)性和環(huán)保問題,以符合市場需求和未來發(fā)展趨勢。
中游環(huán)節(jié)主要是對鮮切花的加工和保鮮處理。這個環(huán)節(jié)中,鮮切花需要進行整理、修剪、保鮮劑處理、包裝等工序,以確保其品質和延長保鮮期。此外,中游環(huán)節(jié)還需要關注運輸和物流,以確保鮮切花能夠及時送達目的地。
下游環(huán)節(jié)主要是銷售和消費。鮮切花可以通過各種銷售渠道進入市場,如花店、超市、電商平臺等。在這個環(huán)節(jié)中,營銷和品牌建設也非常重要,以提高消費者對鮮切花的認知度和購買意愿。
發(fā)展現(xiàn)狀
據(jù)中研普華產業(yè)院研究報告《2023-2028年中國鮮切花市場行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告》分析
鮮切花行業(yè)的發(fā)展與許多因素有關,包括氣候、季節(jié)、市場需求、消費者品味和科技發(fā)展等。例如,氣候適宜、季節(jié)更迭和市場需求等因素會影響鮮切花的供應量和價格;同時,保鮮技術的進步和電商平臺的興起也為鮮切花行業(yè)帶來了新的機遇和挑戰(zhàn)。
鮮切花行業(yè)在全球范圍內都有分布,但主要生產地區(qū)包括中國、荷蘭、哥倫比亞和肯尼亞等國家。在中國,鮮切花行業(yè)在近年來得到了快速發(fā)展,成為花卉市場的重要組成部分。
市場規(guī)模不斷擴大:隨著人們生活水平的提高和花卉文化的普及,鮮切花市場需求不斷增長,市場規(guī)模持續(xù)擴大。尤其是節(jié)日和特殊場合,鮮切花的需求量更是大幅增加。
品質和品種不斷提升:為了滿足消費者對鮮切花品質和品種的需求,行業(yè)不斷引進新品種、新技術,加強品質管理,提高鮮切花的品質和觀賞價值。
生產方式逐漸轉變:傳統(tǒng)的鮮切花生產方式存在著效率低下、成本高等問題,而現(xiàn)代的溫室栽培、智能控制等技術則為鮮切花生產帶來了新的變革。生產方式逐漸向集約化、規(guī)模化、智能化轉變。
消費群體呈現(xiàn)年輕化趨勢:隨著互聯(lián)網的發(fā)展和年輕人對生活品質的追求,越來越多的年輕人開始關注和購買鮮切花,成為鮮切花消費的主力軍。
線上線下融合發(fā)展:傳統(tǒng)的線下花店銷售模式逐漸與線上平臺融合,形成線上預訂、線下自提或配送等新模式,為消費者提供更多選擇和便利。
市場競爭激烈:由于鮮切花行業(yè)的進入門檻相對較低,市場競爭非常激烈。為了在競爭中脫穎而出,企業(yè)需要不斷提高產品質量、降低成本、創(chuàng)新營銷方式等。
市場需求:隨著消費者對鮮切花的需求不斷增加,尤其是在節(jié)日和特殊場合,鮮切花市場的需求將會繼續(xù)增長。同時,隨著在線購物的興起,通過電商平臺購買鮮切花成為越來越多人的選擇,這也為鮮切花行業(yè)帶來了新的增長點。
科技進步:科技的進步可以大大提高鮮切花的生產效率和質量,例如通過基因編輯技術可以培育出更抗病、耐寒、花期更長的品種,通過智能溫室技術可以更精準地控制溫度、光照、濕度等環(huán)境因素,從而提高鮮切花的品質和產量。
可持續(xù)性:隨著人們對環(huán)保和可持續(xù)性的關注度不斷提高,鮮切花行業(yè)也開始注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展。例如,采用有機肥料代替化學肥料,采用生物防治技術代替化學農藥,以及通過合理的種植方式提高土壤肥力和保護生態(tài)環(huán)境等。
多元化和個性化:隨著消費者需求的多樣化,鮮切花行業(yè)也開始注重多元化和個性化的發(fā)展。例如,開發(fā)不同品種、不同顏色、不同形狀的鮮切花,以及通過定制化服務滿足消費者的個性化需求。
區(qū)域化和專業(yè)化:鮮切花生產具有地域性特點,因此,在不同的地區(qū)可能會形成具有特色的鮮切花產業(yè)。同時,隨著市場競爭的加劇,專業(yè)化生產和服務也可能會成為鮮切花行業(yè)的發(fā)展趨勢。
目前,我國花卉消費市場正處于快速增長趨勢,未來5年鮮切花仍有較大市場發(fā)展空間。
欲了解更多關于行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來投資前景規(guī)劃,可以點擊查看中研普華產業(yè)院研究報告《2023-2028年中國鮮切花市場行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告》。
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2023-2028年中國鮮切花市場行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告
鮮切花市場研究報告對行業(yè)研究的內容和方法進行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的資料進行全面系統(tǒng)的整理和分析,通過圖表、統(tǒng)計結果及文獻資料,或以縱向的發(fā)展過程,或橫向類別分析提出...
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