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檳榔市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研:預(yù)計(jì)到2025年中國(guó)檳榔產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值將超1000億元

企查查顯示,現(xiàn)存檳榔相關(guān)企業(yè)4.18萬(wàn)家,主要集中分布在湖南、海南、福建以及廣東四省,其中湖南有1.69萬(wàn)家,主要集中在湘潭、益陽(yáng)、長(zhǎng)沙等城市,據(jù)湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),檳榔帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)超過(guò)500億元。

隨著時(shí)代和社會(huì)的不斷發(fā)展,檳榔不再是士人貴族的專屬“奢侈品”,轉(zhuǎn)而走進(jìn)了更多亞非地區(qū)的家庭。經(jīng)過(guò)代代食用傳播,如今檳榔更是在湖南、海南等地形成了獨(dú)特的檳榔文化。

檳榔行業(yè)的發(fā)展前景和現(xiàn)狀是一個(gè)復(fù)雜且多元的話題,從市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看,檳榔行業(yè)近年來(lái)呈現(xiàn)出持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。隨著人們對(duì)檳榔產(chǎn)品的認(rèn)知度提高,市場(chǎng)需求量也在持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),檳榔行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模以每年10%的速度擴(kuò)大,顯示出較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國(guó)檳榔市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示:

檳榔市場(chǎng)深度調(diào)研及投資

檳榔行業(yè)雖然有著較大的發(fā)展?jié)摿?,但也面臨著一些挑戰(zhàn)和爭(zhēng)議。未來(lái)檳榔行業(yè)的發(fā)展將受到多種因素的影響,包括市場(chǎng)需求、政策監(jiān)管、產(chǎn)品創(chuàng)新以及全球競(jìng)爭(zhēng)等。因此,檳榔行業(yè)需要不斷創(chuàng)新和改進(jìn),以適應(yīng)市場(chǎng)的變化和滿足消費(fèi)者的需求。同時(shí),也需要關(guān)注政策監(jiān)管的變化,遵守相關(guān)法律法規(guī),為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。

從消費(fèi)者群體來(lái)看,檳榔的消費(fèi)群體正在從南方地區(qū)向全國(guó)范圍內(nèi)擴(kuò)展。除了湖南、廣東等傳統(tǒng)檳榔消費(fèi)大省,越來(lái)越多的北方地區(qū)也開始接受并喜愛檳榔。這種消費(fèi)趨勢(shì)的變化為檳榔行業(yè)提供了更廣闊的市場(chǎng)空間。

再者,從產(chǎn)品種類來(lái)看,隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步,檳榔產(chǎn)品種類也日益豐富。除了傳統(tǒng)的干果檳榔,現(xiàn)在還出現(xiàn)了檳榔口香糖、檳榔味飲料等多種形式的產(chǎn)品。這種產(chǎn)品種類的豐富化滿足了不同消費(fèi)者的需求,也為檳榔行業(yè)帶來(lái)了更多的創(chuàng)新機(jī)會(huì)。

從全球視角來(lái)看,檳榔的種植和消費(fèi)主要集中在亞洲地區(qū),特別是中國(guó)、印度、印度尼西亞和孟加拉國(guó)等國(guó)家。全球檳榔的年消費(fèi)量約為100億支,市場(chǎng)規(guī)模約為1000億美元。這種全球范圍內(nèi)的消費(fèi)趨勢(shì)為檳榔行業(yè)提供了更廣闊的發(fā)展空間,同時(shí)也帶來(lái)了更多的競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)。

企查查顯示,現(xiàn)存檳榔相關(guān)企業(yè)4.18萬(wàn)家,主要集中分布在湖南、海南、福建以及廣東四省,其中湖南有1.69萬(wàn)家,主要集中在湘潭、益陽(yáng)、長(zhǎng)沙等城市,據(jù)湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),檳榔帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)超過(guò)500億元。雖然檳榔加工業(yè)和品牌商主要在湖南,但是種植上99%都在海南。目前檳榔品牌當(dāng)中,口味王、張新發(fā)、和成天下、賓之郎、湘左記等企業(yè),已形成頭部效應(yīng),占據(jù)大部分加工檳榔的市場(chǎng)份額。

從城市分布來(lái)看,目前湖南省檳榔食品生產(chǎn)企業(yè)主要位于湘潭、益陽(yáng)、長(zhǎng)沙三地。湖南省檳榔協(xié)會(huì)曾做過(guò)統(tǒng)計(jì),湖南的檳榔生產(chǎn)帶動(dòng)地區(qū)相關(guān)產(chǎn)業(yè)超過(guò)500億元。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2016-2020年我國(guó)檳榔年市場(chǎng)需求量均在10萬(wàn)噸以上,預(yù)計(jì)到2025年,中國(guó)檳榔產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值將超過(guò)1000億元。在巨大的市場(chǎng)規(guī)模和利潤(rùn)誘惑下,企業(yè)往往就會(huì)選擇檳榔推銷的花式打法。

檳榔市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研

早在2020年,食用檳榔就已被移出《食品生產(chǎn)許可分類目錄》。未來(lái),食用檳榔該如何生產(chǎn)、銷售和監(jiān)管,檳榔產(chǎn)業(yè)又該如何發(fā)展,各方都在關(guān)注。

在“檳榔禁售”風(fēng)波后,這個(gè)果子在市場(chǎng)出現(xiàn)的頻率似乎降低。面對(duì)趨嚴(yán)的管理政策,浙江一帶經(jīng)銷商仍持觀望態(tài)度。

杭州蕭山線上經(jīng)銷商對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示,目前未接到實(shí)體店退貨訂單,生意未受影響,他認(rèn)為因檳榔產(chǎn)業(yè)已經(jīng)比較成熟,檳榔不可能被完全禁售,目前關(guān)于檳榔的爭(zhēng)議都是媒體在“炒作”,但如何發(fā)展需看相關(guān)政策如何調(diào)整。

也有小超市認(rèn)為,盡管客戶沒(méi)有減少,但猜測(cè)以后政策可能會(huì)更嚴(yán),因此未來(lái)會(huì)根據(jù)具體政策選擇售賣或者停售。

義烏禁止以食品售賣檳榔,引起關(guān)于檳榔種植、生產(chǎn)加工、銷售等方面的討論,尤其是其背后近千億產(chǎn)的檳榔產(chǎn)業(yè)。

據(jù)《中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)》數(shù)據(jù),2011年至2018年,中國(guó)檳榔產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值從558億元上漲至781億元,且呈繼續(xù)上漲趨勢(shì)。根據(jù)湖南湘潭市工信局在2022年上半年完成的全市檳榔產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告,截至2021年,湘潭取得食品生產(chǎn)許可證的食用檳榔生產(chǎn)企業(yè)有68家,年加工檳榔干果20余萬(wàn)噸,全市檳榔全產(chǎn)業(yè)鏈2021年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約410億元。

但浙江、四川等地近期出臺(tái)針對(duì)檳榔銷售的監(jiān)管措施,無(wú)疑將引發(fā)各界關(guān)注,其中討論最多的,是禁售條例是否會(huì)在全國(guó)擴(kuò)散。

檳榔制作工藝如何創(chuàng)新

眾所周知,海南地理環(huán)境優(yōu)越,被譽(yù)為全球檳榔的黃金產(chǎn)地,種植出的檳榔是全球品質(zhì)最好的。為了制作一顆好檳榔,口味王集團(tuán)選擇“中國(guó)檳榔之鄉(xiāng)”海南萬(wàn)寧作為原料采購(gòu)地,在海南深耕多年,實(shí)現(xiàn)了與海南島的發(fā)展共贏。

自口味王集團(tuán)入駐海南以來(lái),不僅帶動(dòng)了海南檳榔產(chǎn)業(yè),改善了230多萬(wàn)農(nóng)民的就業(yè)問(wèn)題,更值得一提的是,他還改變了海南的環(huán)境,為檳榔產(chǎn)業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型貢獻(xiàn)了重要力量。

作為檳榔行業(yè)的龍頭企業(yè),自創(chuàng)立以來(lái),口味王集團(tuán)一直致力于工藝改良和技術(shù)創(chuàng)新研發(fā),提升檳榔產(chǎn)品品質(zhì),助推行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

傳統(tǒng)的煙熏烘干方式是利用燃柴或燃煤產(chǎn)生的煙氣對(duì)檳榔鮮果進(jìn)行熏制,能源消耗大,烘烤效率低,熏制質(zhì)量波動(dòng)較大。為優(yōu)化檳榔加工工藝,提升檳榔口感,在2014年,口味王于行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)檳榔原籽蒸汽烘干法,利用鍋爐熱水能集中供熱烘烤,做到了節(jié)約能源、提升生產(chǎn)效率,確保了檳榔穩(wěn)定的生產(chǎn)質(zhì)量。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫的檳榔行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)檳榔行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析,并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì),為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。

想了解關(guān)于更多檳榔行業(yè)專業(yè)分析,可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國(guó)檳榔市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。同時(shí)本報(bào)告還包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察,可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。


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