保健食品產業(yè)進入新周期 保健食品行業(yè)市場機遇深度調研2024

• 方蔓桃 2024年2月20日 來源：百度 1273 83
• 繁體

為確保保健食品行業(yè)數據精準性以及內容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作，并對數據進行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個領域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側面綜合了解保健食品行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，

近年來，越來越多的年輕人加入養(yǎng)生大軍，成為保健品市場上的一股新力量，帶動市場擴容。受人口老齡化、養(yǎng)生年輕化等因素驅動，保健品行業(yè)增長強勁，多元化的消費新趨勢也帶動保健品各細分領域快速增長，行業(yè)進入創(chuàng)新發(fā)展新周期。業(yè)內人士分析，在行業(yè)競爭加劇和規(guī)范化程度不斷提升的主旋律下，未來頭部企業(yè)的競爭優(yōu)勢會更加明顯。

保健品通常指保健食品。全國食品工業(yè)標準化技術委員會發(fā)布的《保健(功能)食品通用標準》第3.1條將保健食品定義為：“保健(功能)食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節(jié)人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的?！彼{帽子標志是我國保健食品專用標志，為天藍色，呈帽形，俗稱“藍帽子”。

為確保保健食品行業(yè)數據精準性以及內容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作，并對數據進行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個領域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側面綜合了解保健食品行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，創(chuàng)新前沿熱點，進而賦能保健食品從業(yè)者搶跑轉型賽道。

保健食品分類可以按原料來源、產品劑型以及功能。根據國內的行業(yè)現狀和國際慣例，國內保健品根據來源可以分為7類：以維生素和礦物質為原料、以天然或珍貴植物以及其提取劑為原料、以名貴中藥或有藥用價值的動植物為主要原料、以海洋生物中提取有效成分制成、以動物初乳為原料、以膳食纖維為原料;根據《保健食品備案產品劑型及技術要求(2021年版)》，按產品劑型可以分為7類：片劑、硬膠囊、軟膠囊、口服溶液、顆粒劑、凝膠糖、粉劑;根據2022年1月國家市場監(jiān)督管理總局的公告，按功能可以分為24類：增強免疫力功能、改善睡眠功能、對化學性肝損傷有輔助保護功能、增加骨密度功能、提高缺氧耐受力功能、對輻射危害有輔助保護功能、緩解體力疲勞功能、緩解視疲勞功能、祛痤瘡功能、祛黃褐斑功能、改善皮膚水份功能、輔助降血脂功能、輔助降血糖功能、抗氧化功能、輔助改善記憶功能、促進排鉛功能、清咽功能、輔助降血壓功能、減肥功能、改善營養(yǎng)性貧血功能、調節(jié)腸道菌群功能、促進消化功能、通便功能、對胃黏膜損傷有輔助保護功能。

隨著健康經濟、顏值經濟興起，越來越多的年輕人成為保健品消費主力軍。2022年新華網聯(lián)合湯臣倍健、京東健康聯(lián)合發(fā)布的《Z世代營養(yǎng)消費趨勢報告》顯示，18至35歲的年輕消費人群占健康養(yǎng)生消費人群的83.7%。庫潤數據調研顯示，在購買養(yǎng)生保健品的90后中，普遍每天吃2至3種養(yǎng)生保健產品，超7成每月花200元以上。

中國社會科學院工經所食品藥品產業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建表示，疫情的溢出效應之一就是公眾對自身健康更加重視。有報道顯示，近年來關于保健食品的搜索量明顯增加，這從側面反映出有更多的消費者關注和希望了解保健食品。

“中國消費者的健康意識不斷增強，尤其是年輕一代的養(yǎng)生意識覺醒得比父母輩更早，他們對擁有更營養(yǎng)更健康生活狀態(tài)的意愿很強烈?！卑荻】迪M品中國區(qū)營養(yǎng)品類負責人顧曉娟說。

新生代消費者群體崛起疊加消費觀念轉型，有效帶動市場需求擴容。萬聯(lián)證券研報顯示，一季度保健品板塊實現營收48.89億元，同比增長33.58%，歸母凈利潤11.62億元，同比增長44.24%。其中，湯臣倍健、仙樂健康、百合股份營收和歸母凈利潤均取得35%以上高增長。

健康是人們亙古不變的追求，因此保健食品的需求是長期存在的。保健食品抓 住人們對健康的高支付意愿，從而獲取較高的毛利率。但是，保健食品在我國的發(fā) 展歷史較短、監(jiān)管不夠成熟，在過去較長的時間里，生產廠家的魚龍混雜在一定程 度上打擊國內消費者對國內保健食品品牌的信心。

無論是國內還是國外，保健食品品牌商的毛利率普遍高于 60%。在食品飲料板 塊中，保健食品的毛利率僅次于白酒和預調雞尾酒。因此，保健食品行業(yè)發(fā)展以來 不斷吸引新的布局者。

保健食品行業(yè)市場機遇深度調研

中國的保健行業(yè)以中草藥及傳統(tǒng)營養(yǎng)品為主，隨著安利通過直銷模式將 具備現代科學理論依據的膳食補充劑傳入中國，膳食營養(yǎng)補充劑在保健食品行業(yè)的 比重不斷提高，膳食營養(yǎng)補充劑在 2020 年的保健食品行業(yè)占比高達 60%以上。膳 食營養(yǎng)補充劑以現代營養(yǎng)學、預防醫(yī)學和循證醫(yī)學為理論基礎，以維生素、礦物質 及構效關系相對明確的提取物為主要原料，通過口服補充人體必需的營養(yǎng)素和生物 活性物質，達到提高機體健康水平和降低疾病風險的目的，一般以片劑或膠囊劑等 濃縮形態(tài)存在。因此，當前的保健食品行業(yè)產品更加科學化。

直銷渠道上，早期，安利、無限極、完美通過“親戚、朋友介紹”的裂變形式 對消費者進行保健食品和品牌的面對面教育，客戶拓展迅速、覆蓋面廣、忠誠度高， 在直銷渠道中占據龍頭地位;但是，2019 年權健傳銷事件使得直銷渠道的監(jiān)管嚴格、 擴張困難，不利于新晉品牌進入。非直銷的藥店渠道上，湯臣倍健早期以藥店渠道 為方向，搶先布局安利、無限極、完美等直銷企業(yè)未涉及的空白渠道，經過多年深 耕成為藥房渠道的龍頭，樹立可信賴的品牌形象。由于藥房渠道需要“藍帽子”認 證才能夠準入，門檻較高，不利于進口品牌以及新銳品牌的進入，因此，藥房渠道 的格局也相對穩(wěn)定。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。中研網撰寫的保健食品行業(yè)報告對中國保健食品行業(yè)的發(fā)展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

想了解關于更多保健食品行業(yè)專業(yè)分析，可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國保健食品行業(yè)競爭格局分析與未來趨勢預測報告》。同時本報告還包含大量的數據、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風險和機遇。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2024-2029年中國保健食品行業(yè)競爭格局分析與未來趨勢預測報告

  保健食品，是指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質等營養(yǎng)物質為目的的食品。保健食品適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡