果汁飲料消費(fèi)市場規(guī)模及前景機(jī)遇分析

• 方蔓桃 2024年3月11日 來源：百度 1143 73
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為確保果汁飲料行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過上市公司年報、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側(cè)面綜合了解果汁飲料行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，

果汁屬于消費(fèi)者剛需品類，在全面縮減開支的后疫情時代，果汁消費(fèi)仍然在大多數(shù)消費(fèi)者的計(jì)劃清單中。果汁產(chǎn)品的主旋律符合消費(fèi)者對健康、營養(yǎng)生活方式的預(yù)期。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)觀念的升級，果汁飲料經(jīng)歷了“喝好”、“好喝”再到“喝出健康”的發(fā)展階段，消費(fèi)者對果汁有了更新、更高的訴求，行業(yè)面臨新的趨勢。果汁飲料市場現(xiàn)狀如何?消費(fèi)者關(guān)注點(diǎn)在哪?如何在逐漸升級的果汁飲料市場中占據(jù)先機(jī)?君屹通過長期跟蹤，為您揭示果汁行業(yè)的市場格局與發(fā)展趨勢。

可口可樂公司實(shí)現(xiàn)凈營收104.91億美元，同比增長16%，凈利潤為27.93億美元，同比增長24%。每股收益為0.64美元，同比增長23%，高于市場預(yù)期的0.58美元。百事可樂實(shí)現(xiàn)凈收入162.0億美元，同比增長9.3%，凈利潤42.61億美元，增幅達(dá)148.6%。每股收益1.29美元，好于市場預(yù)估的1.23美元。

為確保果汁飲料行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過上市公司年報、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側(cè)面綜合了解果汁飲料行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，創(chuàng)新前沿?zé)狳c(diǎn)，進(jìn)而賦能果汁飲料從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

據(jù)財(cái)報顯示，可口可樂公司將今年第一季度的業(yè)績增長歸功于價格/產(chǎn)品組合增長了7%，以及集中銷售增長了11%。此外，報告期內(nèi)，可口可樂公司全球單箱銷量同比增長8%，亞太市場單箱銷量同比增加4%。值得一提的是，營養(yǎng)飲品、果汁、乳制品和植物基飲料品類的全球單箱銷量實(shí)現(xiàn)了12%的增長，主要受中國市場的美汁源果粒橙等增長推動。

果汁飲料是用新鮮或冷藏水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品。果汁是軟飲料中的大品類，在2020年全球和中國軟飲料細(xì)分市場中，果汁均為第三大軟飲類目，占比分別為15.58%和14.33%。

近年來，我國果汁行業(yè)市場規(guī)模較穩(wěn)定，由2017年1118.5億元增至2020年的1272.0億元，年均復(fù)合增長率為4.4%。隨著果汁飲料市場的進(jìn)一步滲透，2022年我國果汁飲料行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)1375.8億元。

目前我國果汁飲料銷量最大的是低濃度果汁飲料，2018年低濃度果汁飲料零售額占果汁飲料整體零售額的83.76%;其次是混合果汁飲料，零售額占比為13.06%;高濃度果汁零售額占比為3.18%。國內(nèi)主要果汁企業(yè)的主營業(yè)務(wù)仍然以低濃度的果汁為主，行業(yè)集中度比較飽和。

我國果汁行業(yè)的上游是水果、食品添加劑等原材料以及生產(chǎn)設(shè)備，下游則是通過電商平臺、便利店、商場超市等渠道最終銷售給消費(fèi)者。產(chǎn)業(yè)鏈中游包括低濃度果汁、中濃度果汁和100%純果汁，其中，低濃度果汁飲品中果汁含量低于20%，中濃度果汁飲品中果汁含量為20%-99%，純果汁飲品果汁含量為100%。品牌商占據(jù)價值鏈最大的部分，為40%-50%。

果汁行業(yè)市場機(jī)遇分析

隨著果汁市場的逐漸飽和，如何開發(fā)出新風(fēng)味、添加新配料成為吸引消費(fèi)者的關(guān)鍵。近年來，具有豐富的營養(yǎng)，并對人體有明顯的抗氧化作用、原產(chǎn)自南美和非洲的超級食品受到了飲料行業(yè)的追捧。減糖已成為全球食品行業(yè)的重要趨勢，歐美多國開始向飲料征收糖稅，F(xiàn)DA進(jìn)行食品標(biāo)簽的改革，要求企業(yè)突出食品中添加糖的劑量，同時營養(yǎng)成分標(biāo)簽需標(biāo)出添加糖占每日推薦攝入量的百分比。果汁雖然是天然食品，但是含糖量也不可小覷。低糖和無糖果汁也已成為果汁行業(yè)未來的發(fā)展趨勢。

中國果汁行業(yè)的發(fā)展也受到政府、企業(yè)以及消費(fèi)者的高度重視，政府和企業(yè)都在加大對果汁行業(yè)的支持力度，將果汁行業(yè)作為一個重要的發(fā)展方向，以提升消費(fèi)者的健康水平。政府在不斷完善果汁行業(yè)的相關(guān)法規(guī)，企業(yè)則在不斷改進(jìn)果汁的生產(chǎn)工藝，提高果汁的質(zhì)量和口感，努力滿足消費(fèi)者的需求。

中國果汁行業(yè)的市場規(guī)模和消費(fèi)量都在不斷擴(kuò)大，預(yù)計(jì)未來幾年中國果汁行業(yè)市場規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大，市場潛力巨大。在未來，中國果汁行業(yè)將繼續(xù)以更快的速度發(fā)展，并不斷推出新的技術(shù)、新的產(chǎn)品以及新的品牌，滿足消費(fèi)者的需求，助力中國果汁行業(yè)的發(fā)展。

《2022-2027年中國果汁飲料行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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  2022-2027年中國果汁飲料行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告

  中研普華通過對果汁飲料行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析果汁飲料行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深...

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