2024玉米淀粉行業(yè)市場需求及前景機遇分析d

• 方蔓桃 2024年3月28日 來源：百度 629 36
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為確保玉米淀粉行業(yè)數據精準性以及內容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作，并對數據進行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個領域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側面綜合了解玉米淀粉行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，

由于我國淀粉需求略有下降，由于前期物流交通受阻，下游各行業(yè)消費疲軟以及淀粉糖行業(yè)需求量釋放不足，2022年我國淀粉需求略有下降，需求量達2756萬噸左右，同比下降1.32%。

2022年玉米淀粉產量達3781萬噸，同比下降3%。中商產業(yè)研究院分析師預測，2023年玉米淀粉產量仍將下降，玉米淀粉行業(yè)加工延續(xù)虧損狀態(tài)，行業(yè)開工率維持低位，下游需求恢復緩慢，預計江達3644萬噸，2024年開始恢復增長至3799萬噸。

為確保玉米淀粉行業(yè)數據精準性以及內容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作，并對數據進行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個領域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側面綜合了解玉米淀粉行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，以及創(chuàng)新前沿熱點，進而賦能玉米淀粉從業(yè)者搶跑轉型賽道。

米深加工是以玉米為原料，采用物理、化學方法和發(fā)酵工程等工藝技術對玉米進行深度的加工。其中淀粉、淀粉糖企業(yè)玉米消耗量能占玉米深加工的60%，單獨看商品玉米淀粉占玉米深加工的35%。玉米淀粉用途廣泛，是食品、化工、醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料，可進一步加工生產淀粉糖、變性淀粉、味精、有機酸及化工醇等產品，近年來玉米淀粉占淀粉總產量的90%以上。因此玉米淀粉產能數據的梳理不僅對研究玉米消費也對研究玉米淀粉供需面有較大幫助，且隨著國內玉米深加工在不斷創(chuàng)新、不斷向精深加工拓展，商品淀粉產能近幾年來出現較大調整。

2023年中國商品玉米淀粉產能為2568萬噸。我國玉米淀粉產能集中度較高，主要體現在，一是分布區(qū)域較為集中，玉米淀粉企業(yè)主要集中在華北黃淮、東北及西北等地區(qū)。這些區(qū)域也是玉米的主產區(qū)，具備原料優(yōu)勢。從具體區(qū)域來看，山東依舊是淀粉企業(yè)最為集中的地區(qū)，其商品淀粉加工能力為919萬噸，占總數的36%;其次是黑龍江省，該地區(qū)商品淀粉生產能力為510萬噸，占總數的19.9%。依次為河北、吉林省，分別占總產能的11.06%和10.32%。東北地區(qū)、華北地區(qū)和西北地區(qū)產量和產能占總量98%，玉米淀粉產能分布愈來愈集中化，區(qū)域布局更加合理。

行業(yè)的集中度較高，據Mysteel數據統(tǒng)計，商品玉米淀粉產能20萬噸以上的企業(yè)全國共有50家，商品玉米淀粉產能為2397萬噸，占全國總產能93%。商品玉米淀粉產能前10企業(yè)占總產能的67%，企業(yè)生產規(guī)模不斷擴大，集團不斷加速布局。玉米淀粉加工行業(yè)集團化、規(guī)?；言诩铀侔l(fā)展，小企業(yè)的生存空間將更趨萎縮。

玉米淀粉行業(yè)市場機遇分析

通過對過往淘汰企業(yè)梳理能夠發(fā)現，多數淘汰企業(yè)為年產能20萬噸以下的中小企業(yè)，其區(qū)域以山東、河北、河南地區(qū)為主。與此同時，隨著企業(yè)積極向下延伸拓展產業(yè)鏈，商品玉米淀粉向下轉換的企業(yè)也有增加，這部分企業(yè)主要集中在山東、黑龍江兩大淀粉主要產區(qū)。據Mysteel淀粉團隊跟蹤統(tǒng)計，有5家企業(yè)逐年減少商品淀粉產出，專注下游產品生產，這部分影響商品玉米淀粉產能60萬噸。

在國內商品玉米淀粉行業(yè)產能演變的過程中，所帶來的影響也是比較深遠的，新產能的投產、舊產能的淘汰亦或現有產能的深一步轉化，都在一定程度上推動了玉米淀粉行業(yè)向著成熟化、集約化與更加大宗化的應用方向發(fā)展。

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