豬肉行業(yè)市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)：5月起豬價(jià)有望企穩(wěn)回升

• 吳亞楠 2024年4月29日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 418 20
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4月豬價(jià)弱幅回調(diào)，我們預(yù)計(jì)24Q2豬價(jià)有望同環(huán)比改善、帶動(dòng)豬肉對(duì)CPI的貢獻(xiàn)轉(zhuǎn)正。2023年以來(lái)能繁母豬存欄總體持續(xù)加速去化，后續(xù)關(guān)注周期反轉(zhuǎn)高度兌現(xiàn)。

豬肉市場(chǎng)作為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的重要組成部分，一直受到廣泛關(guān)注。受生豬養(yǎng)殖周期性、生長(zhǎng)繁育周期以及疫情等多種因素影響，豬肉市場(chǎng)供應(yīng)會(huì)出現(xiàn)周期性波動(dòng)。在需求方面，隨著消費(fèi)者生活水平的提高和飲食結(jié)構(gòu)的改善，對(duì)豬肉的需求保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。

根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2024-2029年豬肉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》顯示：

豬肉

隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全和品質(zhì)的關(guān)注度提高，對(duì)高品質(zhì)、綠色、健康的豬肉產(chǎn)品需求增加。同時(shí)，消費(fèi)者對(duì)于豬肉產(chǎn)品的多元化和個(gè)性化需求也在不斷提升，比如對(duì)于不同部位、不同加工方式的豬肉產(chǎn)品的需求都有所增加。

豬肉市場(chǎng)的價(jià)格波動(dòng)也受多種因素影響。一方面，生豬存欄量、飼料成本、疫情等因素會(huì)影響生豬供應(yīng)和價(jià)格;另一方面，市場(chǎng)需求、季節(jié)性因素以及政策調(diào)控等也會(huì)對(duì)豬肉價(jià)格產(chǎn)生影響。因此，企業(yè)和消費(fèi)者都需要密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，以制定合理的生產(chǎn)和消費(fèi)策略。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2024年第16周(即2024年4月15日-4月19日)，全國(guó)16省(直轄市)瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格總指數(shù)的周平均值為每公斤19.90元，同比上漲11.8%，但較上周漲幅收窄0.3個(gè)百分點(diǎn)。

與此同時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，該周?chē)?guó)內(nèi)瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格環(huán)比微跌。散養(yǎng)戶和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)因擔(dān)憂后市而積極出欄大體重生豬，而隨著天氣轉(zhuǎn)熱，大體重生豬(140公斤以上)的需求量減少，生豬價(jià)格下跌。

4月16日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部明確指出，隨著生豬去產(chǎn)能效果的逐漸顯現(xiàn)，能繁母豬存欄量、中大豬存欄量和新生仔豬數(shù)量都呈現(xiàn)出明顯的下降趨勢(shì)。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，截至一季度末，全國(guó)生豬存欄40850萬(wàn)頭，同比下降5.2%;一季度全國(guó)生豬出欄19455萬(wàn)頭，下降2.2%，豬肉產(chǎn)量下降0.4%。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局副局長(zhǎng)盛來(lái)運(yùn)表示，生豬價(jià)格有望在低位溫回升。

豬肉行業(yè)市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)

隨著氣溫上升，生豬增重速度減慢，大豬市場(chǎng)需求逐漸減弱。據(jù)了解，養(yǎng)殖端對(duì)于壓欄增重的意愿開(kāi)始減弱。

4月豬價(jià)弱幅回調(diào)，我們預(yù)計(jì)24Q2豬價(jià)有望同環(huán)比改善、帶動(dòng)豬肉對(duì)CPI的貢獻(xiàn)轉(zhuǎn)正。2023年以來(lái)能繁母豬存欄總體持續(xù)加速去化，后續(xù)關(guān)注周期反轉(zhuǎn)高度兌現(xiàn)。同時(shí)，現(xiàn)金流壓力下產(chǎn)能有望延續(xù)去化、或驅(qū)動(dòng)周期反轉(zhuǎn)高度及持續(xù)性超預(yù)期。

華泰證券：4月以來(lái)豬價(jià)震蕩回落但回調(diào)幅度不大，淡季將盡、5月起豬價(jià)有望企穩(wěn)回升，24Q2豬價(jià)或同環(huán)比改善，并帶動(dòng)豬肉對(duì)CPI的貢獻(xiàn)轉(zhuǎn)正。關(guān)注周期反轉(zhuǎn)高度兌現(xiàn)，產(chǎn)能持續(xù)去化有望驅(qū)動(dòng)反轉(zhuǎn)高度和持續(xù)性超預(yù)期。

豬肉市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

為了提升效率和降低成本，豬肉產(chǎn)業(yè)鏈將進(jìn)一步整合和升級(jí)。養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售等環(huán)節(jié)將更加緊密地協(xié)作，形成更加高效和穩(wěn)定的供應(yīng)鏈。同時(shí)，隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，智能化、自動(dòng)化和數(shù)字化將成為產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)的重要方向。品牌將成為豬肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重要因素。企業(yè)將通過(guò)品牌建設(shè)、品質(zhì)提升和營(yíng)銷推廣等手段，提高品牌知名度和美譽(yù)度，贏得消費(fèi)者的信任和忠誠(chéng)度。

隨著消費(fèi)者需求的多樣化，豬肉市場(chǎng)將出現(xiàn)更多個(gè)性化、定制化的產(chǎn)品。企業(yè)可以根據(jù)消費(fèi)者的口味、營(yíng)養(yǎng)需求等提供定制化的豬肉產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的不同需求。

同時(shí)，環(huán)保意識(shí)的提高，豬肉行業(yè)將更加注重綠色、環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展。養(yǎng)殖企業(yè)將采用更加環(huán)保的養(yǎng)殖方式，減少?gòu)U棄物排放，提高資源利用效率。同時(shí)，政府也將出臺(tái)相關(guān)政策，推動(dòng)豬肉行業(yè)的綠色發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。豬肉市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)將朝著品質(zhì)化、品牌化、個(gè)性化、綠色化和國(guó)際化的方向發(fā)展。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫(xiě)的豬肉行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)豬肉行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。

想了解關(guān)于更多豬肉行業(yè)專業(yè)分析，可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫(xiě)的《2024-2029年豬肉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》。同時(shí)本報(bào)告還包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。

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