量販零食市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境 量販零食行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)分析

量販零食是指去掉休閑食品經(jīng)銷商環(huán)節(jié)，從工廠直接采購(gòu)或貼牌生產(chǎn)，主打低價(jià)和產(chǎn)品多樣性的零售專賣店。這類店鋪主要售賣散裝產(chǎn)品，產(chǎn)品種類豐富且數(shù)量較多，通常位于社區(qū)附近或人流較多的商業(yè)區(qū)域。

量販零食店的市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2027年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到2172.9億元。目前，量販?zhǔn)搅闶抽T店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到22470家，并且預(yù)計(jì)將繼續(xù)增長(zhǎng)。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，企業(yè)通過整合供應(yīng)鏈、提升運(yùn)營(yíng)效率來占據(jù)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

一、市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

門店數(shù)量與規(guī)模：

量販零食行業(yè)近年來呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長(zhǎng)。根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2025-2030年中國(guó)量販零食行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》顯示：從2021年底到2023年10月，國(guó)內(nèi)量販零食門店總數(shù)從約2500家迅速增長(zhǎng)至突破2.2萬家。

行業(yè)內(nèi)已出現(xiàn)萬店規(guī)模的企業(yè)，如鳴鳴很忙集團(tuán)，其門店數(shù)量在2024年已近乎翻倍，萬辰集團(tuán)旗下的好想來品牌門店數(shù)量也突破7000家，并逼近萬家規(guī)模。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)：

量販零食賽道競(jìng)爭(zhēng)白熱化，頭部玩家如三只松鼠、良品鋪?zhàn)?、零食很忙等紛紛加大線下布局，通過收購(gòu)、入股等方式快速擴(kuò)張。

競(jìng)爭(zhēng)手段包括折扣戰(zhàn)、搶加盟商等，導(dǎo)致市場(chǎng)呈現(xiàn)無序狀態(tài)，部分加盟商面臨回本周期延長(zhǎng)、投資回報(bào)率降低等風(fēng)險(xiǎn)。

產(chǎn)品與服務(wù)：

量販零食店的產(chǎn)品種類日益豐富，從休閑零食擴(kuò)展到食品生活多領(lǐng)域，如米面糧油、調(diào)味佐料、紙品日化等。

消費(fèi)者需求日益多元，企業(yè)紛紛推出定制化、個(gè)性化服務(wù)，以滿足不同消費(fèi)者的需求。

二、市場(chǎng)前景

增長(zhǎng)潛力：

預(yù)計(jì)到2025年，國(guó)內(nèi)量販零食門店數(shù)將達(dá)到4.5萬家，市場(chǎng)增長(zhǎng)空間巨大。

隨著消費(fèi)者對(duì)健康、品質(zhì)、性價(jià)比等方面的要求不斷提高，量販零食行業(yè)將迎來更多發(fā)展機(jī)遇。

市場(chǎng)細(xì)分：

隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，企業(yè)開始尋求差異化競(jìng)爭(zhēng)策略，如聚焦特定消費(fèi)群體、開發(fā)特色產(chǎn)品等。

細(xì)分市場(chǎng)的崛起將為量販零食行業(yè)帶來更多增長(zhǎng)點(diǎn)，如健康零食、地方特色零食等。

三、市場(chǎng)環(huán)境

政策環(huán)境：

政府對(duì)食品安全的監(jiān)管力度不斷加強(qiáng)，推動(dòng)行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。

相關(guān)部門出臺(tái)了一系列支持食品行業(yè)發(fā)展的政策措施，為量販零食行業(yè)提供了良好的政策環(huán)境。

經(jīng)濟(jì)環(huán)境：

當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，消費(fèi)者更加注重性價(jià)比和質(zhì)價(jià)比，量販零食以其價(jià)格優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品多樣性受到消費(fèi)者青睞。

經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提升促進(jìn)了消費(fèi)者購(gòu)買力的增強(qiáng)，為量販零食行業(yè)的發(fā)展提供了有力支撐。

社會(huì)環(huán)境：

消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度不斷提高，推動(dòng)了健康零食市場(chǎng)的快速發(fā)展。

社交媒體和電商平臺(tái)的普及為量販零食行業(yè)提供了更廣闊的市場(chǎng)空間。

四、發(fā)展趨勢(shì)

全品類折扣超市：

量販零食行業(yè)正逐漸從單一零食銷售向全品類折扣超市轉(zhuǎn)型，以滿足消費(fèi)者一站式購(gòu)物的需求。

企業(yè)通過收購(gòu)、入股等方式快速進(jìn)入新領(lǐng)域，如三只松鼠收購(gòu)愛零食和愛折扣等。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型：

隨著科技的不斷進(jìn)步，量販零食行業(yè)將加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型，提升運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量。

企業(yè)將利用大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)手段進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷和個(gè)性化推薦。

國(guó)際化發(fā)展：

一些量販零食品牌已經(jīng)開始尋求海外市場(chǎng)的新增量，如洽洽、和黃白貓、禾煜等企業(yè)。

未來，更多量販零食品牌將走出國(guó)門，拓展國(guó)際市場(chǎng)。

品質(zhì)化、健康化發(fā)展：

消費(fèi)者對(duì)食品品質(zhì)和健康的關(guān)注度不斷提高，量販零食行業(yè)將更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)和健康屬性。

企業(yè)將加大研發(fā)投入，推出更多符合消費(fèi)者需求的高品質(zhì)、健康零食產(chǎn)品。

綜上，量販零食行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊，但競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈。企業(yè)需緊跟市場(chǎng)趨勢(shì)，加強(qiáng)創(chuàng)新研發(fā)，提升服務(wù)質(zhì)量，以在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

想了解更多中國(guó)量販零食行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2025-2030年中國(guó)量販零食行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》，報(bào)告對(duì)我國(guó)量販零食行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了國(guó)內(nèi)外量販零食行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。