一、先拋結(jié)論:食品罐不是“夕陽(yáng)配角”,而是“食安基建”
在便利店買(mǎi)午餐肉,在直播間囤黃桃罐頭,在露營(yíng)地里拉開(kāi)易拉罐啤酒——這些看似尋常的動(dòng)作背后,藏著一個(gè)被嚴(yán)重低估的萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)。中研普華剛剛定稿的《2025-2030年食品罐行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》給出了三組關(guān)鍵洞察:
· 食品罐的市場(chǎng)規(guī)模早已跨越“萬(wàn)億級(jí)”門(mén)檻,未來(lái)五年仍將保持“明顯高于食品工業(yè)整體”的增速;
· 材質(zhì)結(jié)構(gòu)正在“三足鼎立”:馬口鐵、鋁、覆膜鋼各有千秋,但“輕量化+功能涂層+循環(huán)回收”成為共同方向;
· 消費(fèi)端從“保質(zhì)期剛需”轉(zhuǎn)向“情緒價(jià)值+場(chǎng)景體驗(yàn)”,罐頭首次被Z世代當(dāng)成“拍照道具”和“社交貨幣”。
一句話:食品罐正在從“幕后保鮮盒”升級(jí)為“品牌放大器”“綠色基礎(chǔ)設(shè)施”“文旅文創(chuàng)載體”。
二、把鏡頭拉近:六個(gè)“熱搜級(jí)”場(chǎng)景,詮釋食品罐如何“整活”
中研普華2024年秋冬兩季,跑了十六座產(chǎn)業(yè)城、七十八家食品工廠、三十三家罐廠、十五家設(shè)計(jì)公司,把一線見(jiàn)聞濃縮成六個(gè)正在刷屏的場(chǎng)景。
1. 露營(yíng)熱“帶飛”小規(guī)格鋁罐
精致露營(yíng)爆火,三百毫升的“迷你鋁罐”啤酒、氣泡水、冷萃咖啡成為帳篷標(biāo)配。中研普華《2025-2030年食品罐行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》在安吉營(yíng)地看到,年輕人把空罐摞成“星空燈塔”拍照,品牌順勢(shì)推出“夜光油墨+星座圖案”,復(fù)購(gòu)率翻了兩番。
2. 黃桃罐頭“翻紅”社交圈
東北黃桃罐頭在新冠期間意外走紅,博主開(kāi)罐“拉絲”視頻點(diǎn)擊量破十億。中研普華在大連工廠看到,老生產(chǎn)線換上“國(guó)潮插畫(huà)+易撕蓋”,老牌國(guó)企一夜之間賣(mài)斷貨。
3. 午餐肉“加戲”馬口鐵浮雕
梅林、長(zhǎng)城推出“浮雕鐵盒”午餐肉,鐵盒表面用激光雕刻長(zhǎng)城、熊貓、醒獅,吃完可做收納盒。中研普華在盒馬蹲點(diǎn),發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者愿意為鐵盒多付一倍價(jià)錢(qián),社媒曬圖率提升三倍。
4. 寵物食品“罐”裝新故事
國(guó)產(chǎn)寵物糧品牌把“貓薄荷金槍魚(yú)”裝進(jìn)易拉罐,罐身印上“貓主子頭像”,開(kāi)罐即食,空罐秒變貓玩具。中研普華在杭州寵物展看到,品牌方現(xiàn)場(chǎng)回收空罐換貓糧,單日回收量突破五位數(shù)。
5. 文旅聯(lián)名“罐頭雪糕”
西安大唐不夜城推出“唐貴妃黃桃雪糕罐頭”,鐵盒復(fù)刻唐代仕女圖,雪糕吃完鐵盒變身文具盒。中研普華觀察,雪糕罐頭上線三天售罄,黃牛把空盒炒到原價(jià)三倍。
6. 功能涂層“鎖鮮黑科技”
咖啡品牌三頓半把“氮?dú)怄i鮮”裝進(jìn)鋁罐,罐內(nèi)涂納米銀離子層,常溫保存一年仍現(xiàn)磨口感。中研普華在昆山工廠看到,一條新涂層線投產(chǎn)即滿負(fù)荷,訂單排到明年。
三、把鏡頭拉遠(yuǎn):產(chǎn)業(yè)鏈正在發(fā)生的“權(quán)力轉(zhuǎn)移”
在中研普華《食品罐產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值地圖》中,利潤(rùn)池正在從“制罐”向“材料+設(shè)計(jì)+循環(huán)”漂移。
1. 上游:功能涂層、輕量化鋁材、覆膜鋼成為“新石油”
· 食品級(jí)環(huán)氧樹(shù)脂、聚酯薄膜、易撕蓋膠圈……誰(shuí)掌握配方,誰(shuí)就擁有溢價(jià)權(quán)。
· 中研普華提示,國(guó)產(chǎn)易撕蓋膠圈良品率仍比進(jìn)口低十個(gè)百分點(diǎn),國(guó)產(chǎn)替代窗口期僅剩三到四年。
2. 中游:制罐廠從“賣(mài)噸鐵”到“賣(mài)整案”
· 傳統(tǒng)制罐廠按“噸”計(jì)價(jià);新型工廠按“個(gè)”計(jì)價(jià),并提供設(shè)計(jì)、物流、回收服務(wù)。
· 中研普華調(diào)研發(fā)現(xiàn),擁有“數(shù)字孿生+柔性產(chǎn)線”的制罐企業(yè),單罐邊際成本下降一半。
3. 下游:品牌方“反向定制”
· 茶飲、零食、寵物糧把“小單快返”寫(xiě)進(jìn)KPI,不會(huì)柔性生產(chǎn)的罐廠連投標(biāo)資格都沒(méi)有。
· 中研普華判斷,未來(lái)五年,品牌方將把“罐即內(nèi)容”作為準(zhǔn)入門(mén)檻。
四、“十五五”規(guī)劃前夜:地方政府與園區(qū)的新故事
2024年11月,中研普華受邀為“長(zhǎng)三角食品包裝創(chuàng)新谷”做“十五五”產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,提出“罐谷”概念:
1. 精準(zhǔn)卡位:圍繞“涂層-輕量化-循環(huán)回收”做“小而美”集群
《2025-2030年食品罐行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》中提到,引進(jìn)五到八家全球涂層巨頭、兩家輕量化鋁材龍頭、一家循環(huán)回收獨(dú)角獸,形成百億級(jí)“罐谷”。
2. 金融賦能:以“罐谷銀行”模式盤(pán)活中小企業(yè)
政府牽頭成立食品罐產(chǎn)業(yè)基金,把模具、涂層、碳配額打包成“罐谷銀行”,讓中小企業(yè)用得起頂級(jí)材料。
3. 場(chǎng)景開(kāi)放:用“城市即秀場(chǎng)”思維創(chuàng)造訂單
把城市地鐵、機(jī)場(chǎng)、露營(yíng)基地全部開(kāi)放成食品罐藝術(shù)裝置,讓鐵罐成為公共藝術(shù),既解決企業(yè)訂單痛點(diǎn),又讓市民打卡傳播。
五、回到投資人:如何在“輕量化+可持續(xù)”雙輪驅(qū)動(dòng)中押注?
中研普華產(chǎn)業(yè)投資中心把食品罐賽道拆成“三把鑰匙”:
1. 早期(天使-Pre A):押“功能涂層國(guó)產(chǎn)化”
技術(shù)門(mén)檻高、專利壁壘深,一旦突破,估值對(duì)標(biāo)半導(dǎo)體材料。中研普華已梳理出十四家國(guó)產(chǎn)涂層候選名單,2025年一季度將發(fā)布首份《中國(guó)食品罐功能涂層投資圖譜》。
2. 成長(zhǎng)期(A-C輪):押“垂直場(chǎng)景設(shè)計(jì)工廠”
在露營(yíng)食品、寵物罐、文旅聯(lián)名三大百億級(jí)賽道里,尋找能把“罐+設(shè)計(jì)+循環(huán)”做成整體解決方案的團(tuán)隊(duì)。中研普華模型顯示,市占率超過(guò)百分之五的工廠將在2027年進(jìn)入“盈利拐點(diǎn)”。
3. 成熟期(Pre IPO-二級(jí)市場(chǎng)):押“循環(huán)資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)”
當(dāng)循環(huán)回收滲透率超過(guò)一半,將出現(xiàn)類似“普洛斯”的罐循環(huán)運(yùn)營(yíng)商。中研普華預(yù)測(cè),2029年前后將誕生首家以食品罐循環(huán)為核心業(yè)務(wù)的百億級(jí)上市平臺(tái)。
六、風(fēng)險(xiǎn)提示:狂歡背后,三個(gè)“暗礁”不得不防
1. 鋁價(jià)波動(dòng):輕量化趨勢(shì)推高鋁需求,價(jià)格劇烈波動(dòng)可能侵蝕利潤(rùn)。
2. 涂層技術(shù):食品級(jí)涂層認(rèn)證周期長(zhǎng),技術(shù)路線更替風(fēng)險(xiǎn)高。
3. 回收基建:沒(méi)有匹配的回收體系,易拉罐可能“循環(huán)”成“污染”。
七、把話筒交給未來(lái):中研普華的三句“臨別贈(zèng)言”
第一句:食品罐不是鐵盒子,而是食品工業(yè)的“第二生產(chǎn)線”。
第二句:2025-2030年,食品罐的關(guān)鍵詞只有八個(gè)字——“輕量化、循環(huán)化、文創(chuàng)化”。
第三句:如果你錯(cuò)過(guò)了新能源的十年,別再錯(cuò)過(guò)食品罐的五年;中研普華愿意做你未來(lái)五年最懂產(chǎn)業(yè)的投資參謀、規(guī)劃顧問(wèn)、招商合伙人。
中研普華依托專業(yè)數(shù)據(jù)研究體系,對(duì)行業(yè)海量信息進(jìn)行系統(tǒng)性收集、整理、深度挖掘和精準(zhǔn)解析,致力于為各類客戶提供定制化數(shù)據(jù)解決方案及戰(zhàn)略決策支持服務(wù)。通過(guò)科學(xué)的分析模型與行業(yè)洞察體系,我們助力合作方有效控制投資風(fēng)險(xiǎn),優(yōu)化運(yùn)營(yíng)成本結(jié)構(gòu),發(fā)掘潛在商機(jī),持續(xù)提升企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
若希望獲取更多行業(yè)前沿洞察與專業(yè)研究成果,可參閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院最新發(fā)布的《2025-2030年食品罐行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》,該報(bào)告基于全球視野與本土實(shí)踐,為企業(yè)戰(zhàn)略布局提供權(quán)威參考依據(jù)。