運(yùn)動(dòng)型飲料市場(chǎng)占比分析 2020年運(yùn)動(dòng)飲料行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)及現(xiàn)狀分析

• 2020年5月13日 LiuMingYue來(lái)源：中研網(wǎng) 760 45
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由于運(yùn)動(dòng)引起肌糖原的大量消耗，而肌肉又加大對(duì)血糖的攝取，因此引起血糖下降，若不能及時(shí)補(bǔ)充，工作肌肉會(huì)因此而乏力。另一方面因大腦90%以上的供能來(lái)自血糖，血糖的下降將會(huì)使大腦對(duì)運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)能力減弱，并產(chǎn)生疲勞感。

由于運(yùn)動(dòng)引起肌糖原的大量消耗，而肌肉又加大對(duì)血糖的攝取，因此引起血糖下降，若不能及時(shí)補(bǔ)充，工作肌肉會(huì)因此而乏力。另一方面因大腦90%以上的供能來(lái)自血糖，血糖的下降將會(huì)使大腦對(duì)運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)能力減弱，并產(chǎn)生疲勞感。由于運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗大量的體能和維生素，所以飲料中含有豐富的維生素是對(duì)運(yùn)動(dòng)后身體的很好補(bǔ)充， 尤其是維生素B12。蔬菜中含量很少，主要存在于動(dòng)物性食物中。它因含有鈷而呈紅色，又稱為紅色維生素。它很難直接被人體吸收，與鈣結(jié)合，才能有利于人體的機(jī)能活動(dòng)。

運(yùn)動(dòng)型飲料市場(chǎng)占比分析

在短短十幾年內(nèi)，我國(guó)功能飲料已突破了600億的市場(chǎng)規(guī)模，過(guò)去5年內(nèi)復(fù)合增速達(dá)15%，是軟飲料市場(chǎng)中增長(zhǎng)最快的子品類。除了體育大環(huán)境的繁榮外，功能飲料市場(chǎng)的前期培育以及后續(xù)新鮮元素的注入也是功不可沒(méi)。

市食品藥品監(jiān)管部門有關(guān)人士指出，國(guó)家尚未有關(guān)于運(yùn)動(dòng)型飲料的相關(guān)規(guī)定出臺(tái)，因此食品藥品監(jiān)管部門也未將其納入自己的監(jiān)管范圍。但這位人士個(gè)人認(rèn)為，運(yùn)動(dòng)飲料是給運(yùn)動(dòng)員、高溫環(huán)境下作業(yè)工人喝的飲料。很多常在空調(diào)房里呆著的白領(lǐng)，如果不是大量出汗的話就不宜喝。

我國(guó)的運(yùn)動(dòng)飲料標(biāo)準(zhǔn)是1994年頒布的國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)將“運(yùn)動(dòng)飲料”定義為：營(yíng)養(yǎng)元素的成分和含量能適應(yīng)運(yùn)動(dòng)員或參加體育鍛煉、體力勞動(dòng)人群的生理特點(diǎn)、特殊營(yíng)養(yǎng)需要的軟飲料。

2020年運(yùn)動(dòng)飲料行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)及現(xiàn)狀分析

運(yùn)動(dòng)飲料呈現(xiàn)多元化發(fā)展，各色運(yùn)動(dòng)飲料層出不窮，針對(duì)各種環(huán)境而研發(fā)的運(yùn)動(dòng)飲料也是日益增多，運(yùn)動(dòng)飲料也不局限于運(yùn)動(dòng)員飲用，而是被越來(lái)越多的消費(fèi)者所關(guān)注。如2010年的鹽典，2010年的英菲運(yùn)動(dòng)飲料。目前運(yùn)動(dòng)飲料也是市場(chǎng)成長(zhǎng)速度最快的一類飲料品種。

運(yùn)動(dòng)飲料屬于功能性特殊飲料中具有特定功用，能使運(yùn)動(dòng)員或參加體育運(yùn)動(dòng)的人員在飲用后迅速補(bǔ)充水分和多種營(yíng)養(yǎng)元素的飲品。目前，運(yùn)動(dòng)飲料的消費(fèi)量約占整個(gè)功能飲料的50%以上。截止2017年全球功能性飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到183.2億美元，預(yù)計(jì)到2018年將達(dá)到201.5億美元。

2012-2017年，我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料零售額年均復(fù)合增長(zhǎng)率為17.2%;2018年，運(yùn)動(dòng)飲料零售額為460億元，同比增長(zhǎng)10.7%。我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)持續(xù)保持快速增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)2019年零售額將超過(guò)500億元，行業(yè)發(fā)展前景廣闊。

目前雖然我國(guó)體育人口和發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有很大的差距，但是我國(guó)的人口多，隨著功能運(yùn)動(dòng)飲料的進(jìn)一步規(guī)范和人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)和保健意識(shí)的增強(qiáng)，功能飲料的比重將有所提高，功能飲料市場(chǎng)前景可期。

中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)運(yùn)動(dòng)飲料行業(yè)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，最大限度地降低客戶運(yùn)動(dòng)飲料投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。未來(lái)運(yùn)動(dòng)飲料發(fā)展如何?更多詳細(xì)分析，請(qǐng)關(guān)注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料行業(yè)前景預(yù)測(cè)與市場(chǎng)調(diào)查研究報(bào)告》。

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