近日,廣東惠陽(yáng)三和醫(yī)院血透室有一位透析患者被大家稱(chēng)為“可樂(lè)哥”。因把可樂(lè)當(dāng)水喝,一天最少喝兩三瓶,當(dāng)時(shí)24歲的他就患上尿毒癥晚期,如今已持續(xù)透析近10年。醫(yī)生表示,有糖代謝障礙的病人,又長(zhǎng)期飲用碳酸飲料,血糖升高,增加了腎臟的負(fù)擔(dān)。
近日,廣東惠陽(yáng)三和醫(yī)院血透室有一位透析患者被大家稱(chēng)為“可樂(lè)哥”。因把可樂(lè)當(dāng)水喝,一天最少喝兩三瓶,當(dāng)時(shí)24歲的他就患上尿毒癥晚期,如今已持續(xù)透析近10年。醫(yī)生表示,有糖代謝障礙的病人,又長(zhǎng)期飲用碳酸飲料,血糖升高,增加了腎臟的負(fù)擔(dān)。醫(yī)生提醒:喝飲料要適度,以免對(duì)身體造成影響。
可樂(lè)對(duì)身體有危害嗎?
可樂(lè)屬于一種碳酸飲料,里面含有大量糖分,經(jīng)常喝可樂(lè)會(huì)引起人的血糖升高,嚴(yán)重的甚至?xí)鹛谴x異常。糖尿病的患者如果喝可樂(lè),血糖會(huì)明顯升高,另外碳酸飲料喝到胃里之后,會(huì)對(duì)胃黏膜的胃酸起到中和的作用,影響到消化功能,長(zhǎng)期喝對(duì)于黏膜也有刺激作用,甚至?xí)鹞秆?、胃潰瘍。而且可?lè)碳酸飲料的糖分和產(chǎn)生的碳酸性物質(zhì),對(duì)于牙齒也是有害的,會(huì)損傷牙齒表面的牙釉質(zhì),經(jīng)常飲用甚至?xí)?dǎo)致齲齒,所以可樂(lè)類(lèi)的碳酸飲料最好還是盡量少喝。
隨著人們對(duì)健康的日益重視,世界衛(wèi)生組織建議每人每天僅25克糖。消費(fèi)者不再指望通過(guò)含糖零食和飲料來(lái)解決問(wèn)題,而是轉(zhuǎn)向更健康的選擇或低糖、無(wú)糖的替代品。
2020年無(wú)糖碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研
據(jù)世界衛(wèi)生組織發(fā)布的《全球糖尿病人報(bào)告》顯示,全球糖尿病患者已達(dá)4億多人,而主要原因無(wú)疑就是糖。正是看到了嚴(yán)峻的數(shù)字,一些國(guó)家政府加快了控糖措施的出臺(tái),一些飲料企業(yè)迅速調(diào)整了產(chǎn)品配方,走上了減糖的發(fā)展路線(xiàn)。戒糖、斷糖概念讓部分消費(fèi)者有意識(shí)地減少糖分?jǐn)z入,無(wú)糖飲料也乘著這股風(fēng)潮占領(lǐng)了不少人的冰箱和味蕾。
今年7月23日,可口可樂(lè)發(fā)布的 2019 財(cái)年第二季度財(cái)報(bào)顯示,無(wú)糖版本“零度”已經(jīng)連續(xù)7個(gè)季度保持兩位數(shù)的增長(zhǎng),而汽水飲料整體漲幅僅為3%。今年天貓 618,元?dú)萆帜孟铝怂嬈奉?lèi)的TOP1。元?dú)萆止乐颠_(dá) 5.8 億美元約合人民幣40億元。7月份的銷(xiāo)量超過(guò) 7000 萬(wàn),預(yù)計(jì)全年銷(xiāo)售額可達(dá) 8到10 億。
2018年中國(guó)軟飲料產(chǎn)量為15679.21萬(wàn)噸。從全國(guó)各省市產(chǎn)量來(lái)看,2018年全國(guó)有31個(gè)省市生產(chǎn)軟飲料。2018年軟飲料產(chǎn)量排名前十的地區(qū)是廣東省、四川省、湖北省、河南省、浙江省、陜西省、福建省、江蘇省、貴州省、吉林省。其中,2018年廣東省軟飲料產(chǎn)量位居第一,占全國(guó)總產(chǎn)量的18.88%。2018廣東年省無(wú)糖碳酸飲料產(chǎn)量為2960.43萬(wàn)噸。2018年四川省軟飲料產(chǎn)量為1625.8萬(wàn)噸,位居第二名。2018年湖北省軟飲料產(chǎn)量為912.5萬(wàn)噸,位居第三名。
2018年1-12月,飲料制造業(yè)數(shù)2098個(gè),虧損企業(yè)數(shù)341個(gè),資產(chǎn)總計(jì)4679.03億元,同比增長(zhǎng)5.85%;其中:碳酸飲料制造業(yè)資產(chǎn)總計(jì)492.75億元,同比增長(zhǎng)10.79%;瓶(罐)裝飲用水制造業(yè)資產(chǎn)總計(jì)933.26億元, 同比增長(zhǎng)6.62%;果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)資產(chǎn)總計(jì)1087.46億元, 同比增長(zhǎng)2.61%;含乳飲料和植物蛋白飲料制造業(yè)資產(chǎn)總計(jì)859.478億元,同比增長(zhǎng)12.3%;固體飲料制造業(yè)資產(chǎn)總計(jì)403.46億元,同比增長(zhǎng)9.66%;茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)資產(chǎn)總計(jì)902.62億元,同比下降0.52%。
2018年1-12月,飲料制造業(yè)匯總企業(yè)單位數(shù)2098個(gè),虧損企業(yè)數(shù)2098個(gè),利潤(rùn)總額450.81億元,同比增加14.5%,其中:碳酸飲料制造業(yè)利潤(rùn)總額38.29億元,同比下降19.57%;瓶(罐)裝飲用水制造業(yè)利潤(rùn)總額81.89億元,同比增加1.4%;果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)利潤(rùn)總額55.43億元,同比增加7.54%;含乳飲料和植物蛋白飲料制造業(yè)利潤(rùn)總額116.73億元,同比增加5.11%;固體飲料制造業(yè)利潤(rùn)總額45.08億元,同比增加9.02%;茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)利潤(rùn)總額113.38億元,同比增加47.26%。
飲料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)主要是降價(jià)和提高廣告費(fèi)用兩種方式。一般而言,無(wú)糖碳酸飲料調(diào)價(jià)是一個(gè)比較敏感的事情,影響范圍很大(包括品牌形象、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的反應(yīng)等等諸多方面),企業(yè)盡量避免過(guò)于頻繁地調(diào)價(jià),增加廣告投入影響面更小但能同樣達(dá)到競(jìng)爭(zhēng)效果。
不過(guò),無(wú)糖并非零糖,標(biāo)注“不添加蔗糖”的產(chǎn)品雖然不添加常見(jiàn)糖類(lèi),但有可能加了糖替代品或糖漿之類(lèi)的濃縮糖溶液。市面上的代糖產(chǎn)品主要為阿斯巴甜、安賽蜜、三氯蔗糖、木糖醇、甜菊糖、赤蘚糖醇等。這些甜味劑參與到人體代謝中產(chǎn)生的熱量可以說(shuō)微乎其微。不過(guò)也有人認(rèn)為,市面上打著零糖、零熱量旗號(hào)的飲料,不少有誤導(dǎo)消費(fèi)者的嫌疑,這涉及對(duì)糖的界定。
更多無(wú)糖碳酸飲料行業(yè)分析,請(qǐng)關(guān)注中研普華出版的《2020-2025年中國(guó)無(wú)糖碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估咨詢(xún)報(bào)告》。
2020-2025年碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告
碳酸飲料(汽水)類(lèi)產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃?。部分碳酸飲料?huì)導(dǎo)致人體細(xì)胞嚴(yán)重受損。碳酸飲料中含有的防腐劑苯甲酸鈉,會(huì)破壞人體線(xiàn)粒體DNA中的一個(gè)重要區(qū)域。 [1] 碳酸飲...
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