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從印尼進口的凍帶魚外包裝陽性 2020中國冷凍水產品行業(yè)發(fā)展前景趨勢

  • 2020年9月18日 HuangJiang來源:互聯(lián)網 1018 64
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從印尼進口的凍帶魚外包裝陽性。印度尼西亞進口1批凍帶魚1個外包裝樣本檢出新冠病毒核酸陽性,根據海關總署公告2020年第103號的規(guī)定,全國海關自即日起暫停接受印度尼西亞PT.PUTRI INDAH(注冊編號為CR010-02)水產品生產企業(yè)產品進口申報1周,期滿后自動恢復。

從印尼進口的凍帶魚外包裝陽性。印度尼西亞進口1批凍帶魚1個外包裝樣本檢出新冠病毒核酸陽性,根據海關總署公告2020年第103號的規(guī)定,全國海關自即日起暫停接受印度尼西亞PT.PUTRI INDAH(注冊編號為CR010-02)水產品生產企業(yè)產品進口申報1周,期滿后自動恢復。

根據中研普華研究報告《2020-2025年冷凍水產品市場投資機會及企業(yè)IPO上市環(huán)境綜合評估報告》分析:

水產品冷凍是指利用低溫條件抑制水產品自溶作用酶的活性和附著微生物的繁殖,并減緩其脂質氧化、非酶性褐變等化學反應速度,使之在貯藏期間能保持優(yōu)良品質的低溫保鮮方法。大致包括冷藏保鮮和凍結保鮮兩類方法。

進口冷凍水產品行業(yè)現(xiàn)狀

據了解,中國進口的海產品分為魚苗,鮮或冷鮮產品,凍鮮產品,干魚、鹽腌漬等品類。進口量大且居民在市場上常接觸到的多為冷鮮和凍鮮兩種。

通過梳理海關總署提供的數(shù)據發(fā)現(xiàn),我國進口海產品(全品類)前十大地區(qū)分別是山東、北京、遼寧、廣東、上海、福建、天津、浙江、吉林、江蘇,占到全國海鮮進口總額的93.6%。

而最受市場歡迎的十大進口海產品品類分別是:凍對蝦,活、鮮或冷的巖礁蝦和其他龍蝦,凍狹鱈魚,活、鮮或冷的蟹,鮮或冷的大西洋鮭魚,凍鱈魚,凍的墨魚及魷魚,活、鮮或冷的鰲龍蝦,凍鯰魚魚片和凍格陵蘭庸鰈魚。

據統(tǒng)計,2019年,中國海鮮進口激增39%,達到1,060億元人民幣(156億美元),成為僅次于美國的全球第二大水產進口國。

據最新消息表示,出現(xiàn)這一情況主要與國外疫情嚴重。冷凍海鮮加工過程較容易污染有關,“冷凍海鮮產品通常均儲存在低溫的環(huán)境。而環(huán)境的溫度越低,病毒保存的時間越長。所以容易在冷凍海鮮產品中或者其包裝上發(fā)現(xiàn)新冠病毒?!?/p>

值得注意的是,目前檢測出新冠病毒陽性的樣本均為冷凍海鮮產品的外包裝。這說明大多數(shù)是因其包裝被病毒污染且因為其運輸和存儲的環(huán)境使病毒得以存活下來。

進口冷凍水產品檢測

據悉,為做好進口冷凍肉制品和水產品全鏈條全流程閉環(huán)監(jiān)管、強化群防群控聯(lián)防聯(lián)控,堅決防止冷凍食品引發(fā)疫情擴散蔓延,近日廣州市天河區(qū)召集了全區(qū)140多家負責人以及區(qū)相關職能部門的分管領導和科室負責人召開了進口冷凍肉制品和水產品核酸檢測工作動員培訓會議。

會上,廣州市天河區(qū)市場監(jiān)管局和區(qū)疾控中心分別向各企業(yè)負責人解讀了進口冷凍肉制品和水產品核酸檢測方面的政策、疫情常態(tài)化防控工作指引以及從業(yè)人員個人防護指南;要求從事進口冷凍肉制品和水產品的企業(yè)在做好“三強化三覆蓋”的基礎上,切實落實好“四個必檢”即“每批必檢,每件必檢,每環(huán)節(jié)必檢,涉疫產品、環(huán)境、接觸人員必檢”。對交易頻繁、出貨量大的進口冷庫、冷鏈物流企業(yè)實施核酸檢測駐點采樣,成立跨部門駐點團隊進駐企業(yè),確保冷庫監(jiān)管信息無死角、底數(shù)清、情況明。

會后,各企業(yè)負責人表示會切實承擔社會責任,履行疫情防控主體責任,與政府監(jiān)管部門攜手合作,將“三強化三覆蓋”和“四個必檢”工作落實到位,堅決防止冷凍食品引發(fā)疫情擴散蔓延,確保群眾身體健康和生命安全。

而廣州冷鏈行業(yè)協(xié)會已要求暫停進口來自疫區(qū)的冷凍肉制品和水產品,并對所有接觸冷凍肉食、水產品的從業(yè)人員立即進行核酸檢測,并堅持做到每周一次。

想了解更詳實的冷凍水產品行業(yè)分析請點擊中研普華出版的《2020-2025年冷凍水產品市場投資機會及企業(yè)IPO上市環(huán)境綜合評估報告》


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